不知道你聽沒聽過折羅也算是東北亂燉的起源，我生長在農(nóng)村記得小時候。不管誰家結(jié)婚，隨禮就十塊錢而且全家都能去吃飯，很熱鬧連續(xù)三天狂歡，每次飯桌上都會剩下好多菜，雞鴨魚肉，涼菜炒菜，主人家為了方便就把所有的菜放到一起，然后誰家想吃就拿走這就是折羅，按現(xiàn)在的看法是很不衛(wèi)生的。但是當(dāng)年過年才能吃一頓肉的年代確實一道不錯的菜了，而且由于二十多道菜的味道混合在一起敷衍出一種獨特的美味，這道菜我在童年就吃過三次，但是很難忘，今年過年我爸為了還原這道菜的味道，特地炒了很多菜又拌了兩道涼菜然后摻到一起，可能再旁人看挺浪費，挺不可理喻的，但是這是那個年代度獨有的味道，他的尷尬之處莫過于就是別人吃剩下的，出個問題，你們有人吃過嗎？
發(fā)布于：2020-11-15 03:33
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你家鄉(xiāng)的婚宴上都有哪些令人尷尬的菜品呢？我們這邊令人尷尬的菜品特別多……
小炒牛肉炒地瓜，鮮中帶甜，甜中帶咸很多外地人吃不慣。
還有火燒兩爺子，我們這邊說的兩爺子就是父子，就是用炭燒茄子和辣椒放在一起成菜，下飯菜，外地人聽見名字不敢吃，在我們本地卻是一道美味。
還有我們地方婚宴上不能出現(xiàn)茄子，茄子這個菜寓意沒有孩子等于缺子，意思不吉祥。
還有就是，們這邊結(jié)婚的話，發(fā)了請?zhí)思襾黼S禮吃飯，吃完飯的時候還要每個人發(fā)一包肉類菜肴給她帶回去，這是老輩人傳下的風(fēng)俗習(xí)慣，我也不知道什么意思？
我們是云南這邊的，你們那邊的風(fēng)俗和習(xí)慣菜品是有些什么奇怪的地方呢？歡迎大家互相交流，吐槽，拜拜。
忘不掉的過去0u8e
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