首席投資官評論員王天天：
你可以不買房，不買車，但你不可能不買菜；你可能不生病，不上學(xué)，但你不可能不吃飯。
俗話說，民以食為天，這話絕對是非常有道理的。天天很喜歡旅游，但是又不是富二代，家里也沒有礦，有時(shí)候錢還是能省就省。因此旅游的時(shí)候有時(shí)會(huì)在住宿上放低要求，住一些小旅店或者是一些民宿青旅，但是如果當(dāng)?shù)赜惺裁从刑厣氖澄�，只要不是承受不起的價(jià)格，天天必然會(huì)去嘗試一番。
大學(xué)時(shí)期有一段時(shí)間在加拿大上學(xué)，每當(dāng)想家時(shí)，就喜歡去中國餐廳，吃吃中國菜，和華人們嘮一嘮，總是倍感親切。在吃這方面，中國人是世界上最講究的，各種做法蒸炸煎煮炒烤燜腌，各有各的味。
很多投資者也將餐飲業(yè)作為自己實(shí)業(yè)的首選。餐飲業(yè)屬于傳統(tǒng)行業(yè)，現(xiàn)在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，加盟，網(wǎng)絡(luò)營銷等在餐飲行業(yè)都見多不怪。而隨著外賣app和團(tuán)購app的發(fā)展，餐飲業(yè)也有了更多新的發(fā)展。
1.涵蓋廣：餐飲行業(yè)涵蓋很多，包括各式菜系，各式奶茶，甚至早餐宵夜，甜點(diǎn)，簡餐等等。但是誰也無法壟斷市場，任何時(shí)候創(chuàng)業(yè)都有機(jī)會(huì)。不像互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，后來者很難趕上步伐。
2.門檻低：相比于金融行業(yè)，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，珠寶行業(yè)等等。開餐廳門檻較低，進(jìn)入餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)，一家小的門店肯定初期只需要幾萬元的投入，理論上任何人都可以在餐飲行業(yè)起步，不會(huì)因?yàn)橘Y金問題而受阻，只要你的產(chǎn)品足夠優(yōu)秀，足夠有特色，那么發(fā)家致富是早晚的事。
3.受眾廣：民以食為天，人人都需要吃飯，都有喜歡的食物。而中餐，更是悠久而有深厚的文化。例如火鍋，川菜，早茶等無論發(fā)源地是哪，現(xiàn)在都深受各地老百姓喜愛。而奶茶甜品則是年輕男女們的最愛。
4.互聯(lián)網(wǎng)崛起：現(xiàn)在新店開張不像之前需要口口相傳，需要老顧客帶著新顧客來吃。微信公眾號(hào)，網(wǎng)紅拔草，美團(tuán)點(diǎn)評app，外賣app都為餐飲業(yè)發(fā)展帶來了便利。
總結(jié)：中國美食博大精深，天天認(rèn)為確實(shí)應(yīng)該好好發(fā)展一下餐飲業(yè)，不但在國內(nèi)，應(yīng)該讓在國外也開更多的中國餐廳，讓更多的外國友人感受中國美食的魅力。中餐是中國文化重要的組成。
雖然餐飲行業(yè)入門最簡單，但是天天還是要提醒大家，投資有風(fēng)險(xiǎn)，餐飲界沒有個(gè)十年的經(jīng)驗(yàn)，想一舉成功做出來還是較為困難的，餐廳的老板也不會(huì)像看上去那么瀟灑，天天有一位朋友在澳門開了家咖啡廳，從裝修到試營業(yè)，各種糾紛，各種賬目，每個(gè)地方都要他親自到場，三個(gè)月來沒有一天休息，多次累到虛脫被朋友送回家
所以大家不要只看表面的餐飲盛象，暫不說做多紅火，僅是維持現(xiàn)狀，背后都要付出太多太多。
