一、如何選購寶寶營養(yǎng)米粉:
1、嬰幼兒營養(yǎng)米粉分為嬰兒配方粉、嬰幼兒補(bǔ)充谷粉、嬰幼兒輔助食品、嬰幼兒補(bǔ)充食品幾大類。其中嬰兒配方粉是適于0——12個(gè)月齡嬰兒食用的食品,能滿足0——6個(gè)月正常嬰兒生長發(fā)育的需要。嬰幼兒補(bǔ)充谷粉是適合4個(gè)月齡以上嬰幼兒食用的補(bǔ)充食品,如作為主食易導(dǎo)致嬰幼兒營養(yǎng)不良,特別需要強(qiáng)調(diào)的是嬰幼兒補(bǔ)充谷粉內(nèi)不含有被稱為“聰明元素”的碘,如果父母不注意另外給寶寶添加碘的話,可能導(dǎo)致碘缺乏,眾所周知缺碘會(huì)造成嬰幼兒生長發(fā)育遲緩、智力低下,甚至畸形,對(duì)寶寶的一生會(huì)有嚴(yán)重影響。
嬰幼兒輔助食品和嬰幼兒補(bǔ)充食品是為四個(gè)月以上月齡寶寶生產(chǎn)的食品,二者不同之處在于前者營養(yǎng)素含量全面,能滿足寶寶生產(chǎn)發(fā)育需要,而后者只能作為補(bǔ)充食品,可以在寶寶缺乏某種營養(yǎng)素或變換口味時(shí)有針對(duì)性地選擇。媽媽們?cè)谶x擇嬰幼兒營養(yǎng)米粉時(shí)要注意看清包裝上標(biāo)示的食品類別,也可以將營養(yǎng)素含量進(jìn)行比較,以挑選適合寶寶食用的品種。
2、留意內(nèi)容物是否為獨(dú)立包裝,因?yàn)楠?dú)立包裝不僅容易計(jì)量,估計(jì)寶寶每次用量,而且更加衛(wèi)生,特別是在夏天不易受潮污染。
3、選擇與寶寶月齡相適應(yīng)的嬰幼兒營養(yǎng)米粉。
4、選擇品牌產(chǎn)品,售后服務(wù)好,質(zhì)量有保證,切忌一味貪貴求洋,更不要受廣告誤導(dǎo)。
5、有些寶寶對(duì)乳糖過敏或?qū)εD痰鞍走^敏,媽媽在選購時(shí)應(yīng)特別留意配料表中是否含有奶粉。
二、米粉喂養(yǎng)須知:
嬰兒期是生長發(fā)育最快速的一個(gè)時(shí)期,自5、6個(gè)月起,嬰兒配方奶及母奶,已經(jīng)無法完全提供寶寶正常發(fā)育所需之營養(yǎng)與熱量,因此,需要添加輔食來補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及維生素。
此外,利用輔食的喂食方式,例如使用湯匙或杯子來給予輔食,可訓(xùn)練寶寶吞咽及咀嚼食物的能力,讓嬰兒逐漸適應(yīng)各種食物,做為斷奶的準(zhǔn)備。因此,為了滿足嬰兒生長所需的營養(yǎng)素,以及訓(xùn)練吞咽、咀嚼食物的能力,就是寶寶該添加輔食的時(shí)間。
米粉較麥粉不易過敏
一般而言,出生未達(dá)2.5個(gè)月,嬰兒還沒有能力接受任何固體食品,因此建議約3~4個(gè)月,是寶寶開始吃輔食的時(shí)期。若訓(xùn)練好,周歲后即可逐漸成為嬰兒營養(yǎng)的主要來源,此時(shí)嬰兒配方奶粉反而變成輔食品。
太早開始添加輔食,由于嬰兒腸胃道尚未發(fā)育完整,可能會(huì)引起過敏反應(yīng),對(duì)寶寶并無益處。
由于谷類是所有固體食物中最容易消化的,且最不易引起過敏反應(yīng),因此米粉及麥粉通常最早被用來作為嬰兒的輔食。但是麥粉中含有麩質(zhì)蛋白,對(duì)部分寶寶來說可能就是一種過敏原,因此媽媽可以先選擇成分較麥粉單純的米粉作為寶寶的第一個(gè)輔食,同時(shí)你還需要觀察寶寶的適應(yīng)狀況,例如:是否會(huì)嘔吐、腹瀉、出疹、皮膚潮紅等現(xiàn)象,若是適應(yīng)力佳,約食用一個(gè)月后,即可逐漸換成麥粉或是綜合榖類,因其所含的蛋白質(zhì)及維生素B群會(huì)高于米粉。
各階段輔食添加原則
米粉、麥粉可用開水或奶水直接泡成糊狀,由一湯匙開始后再漸漸增量,或是將一湯匙的米、麥粉放在碗中,再加入適量已泡好的奶水調(diào)成糊狀讓寶寶試吃。
米麥糊吃完后再將剩下的奶水以奶瓶喂食,若順利則可漸漸增量,至一小碗米麥糊均可吃完時(shí),即可減少一次奶瓶的喂食。目前市面上的麥粉甜堿口味,可提供媽媽參考作為味道的替換。
小心輔食受污染
不論奶瓶或碗,使用前都應(yīng)該清潔干凈,制備者亦須勤洗手。常見許多照顧者在取用嬰兒配方奶或是米麥粉前,并未再次清洗手部,可能增加污染機(jī)會(huì),建議應(yīng)注意洗手這個(gè)小動(dòng)作。
此外,有些照顧者會(huì)將寶寶尚未吃完的米麥糊,等待下一餐再給寶寶吃,這樣會(huì)增加寶寶拉肚子的機(jī)會(huì),因?yàn)榧?xì)菌已經(jīng)滋生了。