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感謝官方邀請回答,現在農村有比較多老了的絲瓜這些絲瓜老了的絲瓜有什么作用嗎?



絲瓜對于人們來說都應該不會陌生,它是一種營養(yǎng)又美味的蔬菜,絲瓜在我國南、北各地都有栽培。絲瓜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等微量元素,而且絲瓜還具有清涼、活血、利尿、解毒等功效。



絲瓜老了,在農村人們會把它去外殼以及去掉里面的絲瓜籽,然后可以用經過曬干的老絲瓜來洗碗、洗炒鍋等等,在生活上使用很普遍,老了的絲瓜就是一個絲狀的空殼,而且經久耐用,一年保留幾個老絲瓜,可以用來洗刷碗筷一整年,即經濟又實惠。



除此之外,老了的絲瓜我們喜歡叫它絲瓜絡,絲瓜絡多成長棱形或長圓筒形,呈絲狀交織而成。絲瓜絡味甘,性寒,它具有通行經絡和涼血解毒的功效,人們常用它來治療氣血阻滯、經絡不通等病癥。特別是對于喂奶的婦女乳汁不通時可以通過使用絲瓜絡燉湯服用,可以起到通乳的效果。

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現在農村有比較多老了的絲瓜,這些老了的絲瓜有什么作用?



絲瓜是農村經常食用的,從三四月份種植到立冬了有的還在生長,有“秋敗絲瓜低良藥”的說法。絲瓜種植產量高,農民稍微種上幾株就不掉,有的長在絲瓜藤上就漸漸的變老不能吃了。有的農民根本不知道老了的絲瓜不能還可以用,都隨便拋棄。



其實,絲瓜老了不能吃還可以作其他用途,就說我們家家少不了要做飯洗碗,有的都使用清潔球,像類似電飯煲內鍋用清潔球刷鍋很容易損壞搪瓷,如果用絲瓜絡擦洗就不會出現這種情況了。大家可以將絲瓜絡切或二十公分一段,用于洗鍋刷碗,既干凈又衛(wèi)生更環(huán)保。

絲瓜老了可以讓它風干,將外殼打掉,再把絲瓜籽取出來,這樣就可以拿到藥材公司去賣,我們這里的收購價是二塊錢一根,不管多少線總比丟棄好。



其實,絲瓜絡是農村常見的中草藥。性味:甘、涼、歸肺、肝胃經,具有通經活洛解毒祛腫的功效。臨床常用于胸筋疼痛、筋脈拘攣、肺熱咳嗽、乳汁不通、水腫腹水、癰腫瘡毒、乳癰、濕疹等。

絲瓜絡最好的用途是下奶,農村婦女生孩缺奶水或者阻塞就用絲瓜洛配伍,王不留行、益母草、地綿草,公豬前足爪三寸頭一起燉,婦女吃了保證沒有奶水有奶水,缺少奶水的量會更多。少奶水的準媽媽們,不防可以服用一下,保證你的娃娃有奶吃。

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絲瓜是產量高、采摘期長的一種蔬菜,農村小院都會種上一兩棵,一不小心就爬滿墻了。自己吃不了,還去分給左鄰右舍。

深秋時節(jié),絲瓜架開始枯萎,總還殘存著幾個老了的絲瓜,農民也不急著去摘,就那樣放任它們老去,這些老了的絲瓜,無論是絲瓜種子還是絲瓜絡都用途大著呢。

1、絲瓜籽的用途

留種子:品相好的絲瓜,可以自己留種,以備來年自己播種。所以那些老絲瓜在絲瓜藤上就那樣放著,風干后把種子摳出來,第二年播種依然好用。

這絲瓜種子,還是一味中藥呢,利水、除熱、通便,還可以用來治療蛔蟲。

絲瓜籽用于驅蛔蟲:取黑色絲瓜子(白色無效)的仁,于空腹時嚼食,或搗爛裝入膠囊服,每日1次。成人服絲瓜子仁40~50粒,兒童30粒,連服2日。治療857人,服藥后均驅出蛔蟲

2、絲瓜瓤的作用

絲瓜瓤做清潔用品:絲瓜老去之后,把皮剝掉,種子摳出來,留下的絲瓜瓤用來刷碗刷鍋,不粘油,耐用,比市面上的其它清潔用具好用多了。

絲瓜瓤能入藥:絲瓜瓤是一味上好的中藥,它含有豐富的木糖醇和纖維素等,性平味甘,有祛風、活血、通絡、下乳、消炎鎮(zhèn)痛等多種功效。

絲瓜品性可真不錯,縱使老了,種子和絲瓜瓤都不是廢材。如果有個小院子,種棵絲瓜吧。

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絲瓜是很多人喜歡吃的蔬菜,絲瓜老了以后會長成絲瓜瓤,絲瓜瓤的妙用其實有很多,城里的人現在可能很少見到了,但是農村還有很多,由于絲瓜對環(huán)境的要求不高,很多家庭會在墻角,籬笆根處種植,絲瓜的爬藤會爬滿墻頭或者藤架,吃不完的就會長老了,長老了的絲瓜瓤有妙用,下面給大家分享一下我自己的使用方法:

第一,養(yǎng)花

由于我喜愛養(yǎng)花,平時會撿很多東西用來養(yǎng)花,絲瓜瓤也是養(yǎng)花的好植料,把絲瓜瓤曬干,剪碎,然后給花卉換盆的時候,可以在花盆底部墊一層絲瓜瓤,作用可大了,可以起到疏松透氣透水的作用,用絲瓜瓤鋪在花盆底部,可以減少積水,增加透氣性,根系 呼吸作用會得到增加,還有一個作用,通過長時間的腐熟發(fā)酵還可以分解出養(yǎng)分,增加土壤的肥效,使花卉生長的更加旺盛。

第二,刷鍋刷碗

這個是最常見的用途,絲瓜瓤曬干后用來刷鍋和刷碗,比清潔球好用多了,而且沒有清潔球堅硬,不會刮鍋和碗,刷出來的鍋碗更加光滑,去油污的能力也比較強,所以家里有這種長老了的絲瓜,完全可以用來刷鍋刷碗用。

我只能給大家分享著2種妙用了,其他的妙招歡迎留言分享。

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您好,科學興農為您解答。

絲瓜是我們平常非常熟悉的一種蔬菜,在生活中可謂是每家每戶都吃過的蔬菜,絲瓜在我國南、北各地都普遍的種植,也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區(qū)。絲瓜的維生素和維生素B的含量比較高有助于抗壞血病,美容健腦防止皮膚老化等。新鮮的絲瓜口感會比較的鮮甜,香嫩爽口,不僅可以用來煲湯還可以煸炒,是不少人心中家常菜的必備菜品。

但是到了絲瓜成熟的時候,整個藤蔓都結滿了絲瓜,讓人吃都吃不完,這時候大多數的絲瓜都會自然的老去,人們一般是不把絲瓜摘下來完的,而是留下一部分等它們自己慢慢的在藤蔓上變老。絲瓜老了之后口感就會變差,就不再適合繼續(xù)烹飪食用了。那么老了之后的絲瓜有什么作用呢?我們一起來了解一下。

老絲瓜作用

在秋末時候去采摘留在藤蔓上的絲瓜,這時候的絲瓜一般都已經變得老而干枯,采摘的時候要挑選變硬的絲瓜,瓜蒂要選軟并且?guī)в悬S色環(huán)帶的,手捏的時候能聽到輕微的爆裂的聲音。采摘之后,需要脫皮才能得到絲瓜絡。絲瓜絡其實就是絲瓜成熟后的維管束,絲瓜絡全體都是由維管束縱橫交錯而成的。

絲瓜絡看起來表面是比較粗糙,但是一入水就會變得非常柔軟,就可以用來當做刷碗布,不用加洗潔精就可以刷的非常的干凈,非常的環(huán)保低碳。同時絲瓜絡的吸水能力比較強,也是做鞋墊的好材料,經過專業(yè)的加工的絲瓜絡可以在洗浴、坐墊等領域有很好的應用。

大多數的人只知道絲瓜絡可以用來做洗碗布或是鞋墊等,但是對的他的功效卻很少有人了解,在《本草綱目》中就有對絲瓜絡功效的介紹。絲瓜絡具有催乳、調氣血、緩解痛風、止咳祛痰、化解慢性腰疼這些功效。

鮮絲瓜是非常有營養(yǎng)的蔬菜,挑選到好的絲瓜也是需要技巧的,首先要選外皮細嫩而且有彈性的,再者要挑選外觀比較周正的,好的絲瓜是粗細均勻的、結實的。大家在發(fā)現絲瓜嘗起來味道苦苦的,這種絲瓜是不能吃的,吃苦絲瓜是存在健康風險的,大家遇到要及時丟掉。避免吃到苦絲瓜,最好的吃之前先舔一下絲瓜皮肉,有苦味就丟掉。(四)

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寒露過后,碧綠的絲瓜葉子開始變黃變干,因為絲瓜架太大,因此總是有些躲藏的老絲瓜也露了出來,容姐都會把嫩一些的,可以吃的絲瓜采摘回來吃,然后再把老絲瓜采摘下來,那容姐采摘這些老絲瓜有什么用呢?

老絲瓜有什么用呢?

做鞋墊

容姐在一些書上看到過,用絲瓜絡做鞋墊,不僅可以起到防止腳臭的作用,而且還可以讓腳干燥。因此容姐就把絲瓜去掉外面的皮,然后再把中間的絲瓜種子去掉,正好拿來做種子,然后來年再種。

把干凈的絲瓜絡放在鞋墊布料的中間,然后剪成鞋墊的樣子,之后再放在縫紉機上縫紉,這樣天然的絲瓜鞋墊就做好了,容姐的愛人特別喜歡這種鞋墊。

去壺銹

在農村的很多家庭,以前都會用蜂窩煤做飯熱水,每家都會用一個水壺,用水壺熱水久了,壺里總會長很多壺銹,于是容姐老媽就想了一個方法,把老絲瓜絡剪成小段,放在壺里,這樣水中的水銹就會沉淀在絲瓜絡上,這種方法還是很好用的。

做種子

把老絲瓜收集起來,然后取出里面的種子,來年再種植,不用再買絲瓜種子了。容姐老媽每年都會收集很多絲瓜種子的,然后我們種的時候,再給老媽要。

刷碗

在容姐所在的河北石家莊晉州這里,人呢刷碗時都會用炊廚(chuichu)刷碗,這種炊廚是用高粱穗去掉種子后做的,以前我們這的村里人,都會種高粱的,不過現在種的比較少了,因此再找炊廚也就不太容易了。因此人們都會把老絲瓜去皮后,去掉種子,然后用絲瓜絡做炊廚來刷碗,還挺好用的。

做中藥

絲瓜絡有很多營養(yǎng),而且還有一些藥用價值,因此人們會用絲瓜絡來做中藥材用。不過如果用作中藥來用,還需要在醫(yī)師的指導下使用,否則用法和用量錯了,會對身體有傷害的,這一點需要特別注意。

除了容姐說的這些種,你們還用老絲瓜做什么呢?歡迎朋友們留言評論。

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現在農村有比較多老了的絲瓜,這些老了的絲瓜有什么作用嗎?

在農村幾乎家家戶戶都會在院子里種上幾棵絲瓜,到了夏天便有吃不完的絲瓜。絲瓜容易管理,平時注意給絲瓜澆水就可以,我家是經常把洗碗的水澆絲瓜,我還問奶奶澆臟水不怕把絲瓜澆死嗎?奶奶說,絲瓜喜歡喝油,澆洗碗的水絲瓜會長的更好。我家都喜歡吃絲瓜,所以每年都會在墻根下種幾棵絲瓜,絲瓜長的太多吃不完就會有很多老絲瓜種,這些老絲瓜種除了可以第二年種絲瓜以外,還有以下幾個作用。

1、洗碗,F在很多人都喜歡買鋼絲球、洗碗布來洗碗,我家從來不買這些東西,因為我家都是用曬干的絲瓜絡來洗碗。絲瓜絡雖然表面看著很粗糙,甚至還有點扎手,但是遇水以后會變得很柔軟,用絲瓜絡洗碗可以不用洗潔精就可以將碗洗的干干凈凈,吸水又很強,所以我家每年在秋天都會曬干一些老絲瓜,將外皮剝掉,種子去掉,留著洗碗用。

2、做鞋墊。爸爸以前是汗腳,因為常年干體力活,汗腳也特別嚴重,經常是襪子濕鞋濕,到了冬天汗腳也不會減輕,鞋子經常太濕曬不干。后來媽媽聽說用絲瓜絡做鞋墊可以吸汗,便用絲瓜絡做了幾副鞋墊,沒想到爸爸汗腳的情況真的有所減輕,所以每年媽媽都會留著老絲瓜來做鞋墊。

3、藥用價值。絲瓜絡除了可以用來做擦碗布和鞋墊以外,還具有極高的藥用價值。絲瓜絡味甘、性涼,有通經活絡、清熱解毒、利尿消腫等作用,常用來治療因肝郁氣滯、經絡不暢因為的胸肋脹滿疼痛的患者。

絲瓜絡的制作很簡單,將老絲瓜種在太陽下晾曬幾天,將青色的皮剝下來,再一手拿著絲瓜輕輕的在手上磕,將種子全部磕出來,如果是立即使用的話就可以沖洗干凈后使用,如果不是立即使用的話,就等到使用的時候再清洗干凈。

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過去農村洗碗抺鍋全部用老絲瓜絡,相當于現在的鋼絲球,而且比鋼絲球好不傷鍋。

以前農村做飯前要清洗鍋鏟,灶臺,老絲瓜絡承擔重任,先把水放進鍋里,將一切清洗干凈再燒水做飯。

現在用鋼絲球容易傷鍋,特別是電飯煲內膽容易將涂層擦掉,煮飯粘鍋,如果用老絲瓜絡就不會出現這個問題。

下次我回鄉(xiāng)下一定帶點回來。

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謝謝邀請

絲瓜是家常菜,在我們農村家家戶戶年年種。不僅因為它種殖簡單,在房前屋后的角落邊緣隨便挖一個坑,扔上兩三顆種子既可。而且產量高,不用占多大空間,絲瓜藤蔓茂盛時,隨便打個架,或讓其爬上院墻房頂,就只能收獲了。

絲瓜產量特別高,一棵大約能結四五十個。由于絲瓜的藤蔓顯苦澀,因此不招蟲子,不用噴藥,是純天然綠柳色食材。我年年種一倆棵都吃不了。老了的絲瓜,可以把皮剝掉,把里面的種子去掉,切成三四公分長,用來涮碗刷鍋,比花錢買的清潔球還好使。清潔球對鋁制品的鍋盆都損傷,而絲瓜沒有,可以放心使用。老了的絲瓜還俱有通乳作用,我堂姐生了孩子后,奶水少,孩子餓得哇哇大哭,奶奶用老絲瓜燒水給堂姐喝,僅僅喝了兩天,奶水就多了。



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老絲瓜在農村一般有兩個作用。

  1. 用來刷鍋洗碗當鋼絲球用。

  2. 如果你們家喝的水有水垢的話,可以把老絲瓜放到燒水壺里面,水垢會附著在老絲瓜上,這樣便于清洗燒水壺。我家就這樣做的。

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