我是安徽阜陽(yáng)太和縣，舊縣鎮(zhèn)，太和板面在中國(guó)北部城市，都有太和板面，板面是我們縣的重要產(chǎn)業(yè)，每個(gè)都有百分九十的農(nóng)戶(hù)賣(mài)板面，我們村是太和板面發(fā)源地，也是全國(guó)板面之鄉(xiāng)，在北京我們村都有五六十戶(hù)，他們經(jīng)營(yíng)的很好，生意中等的一年掙個(gè)四五十萬(wàn)不成問(wèn)題，我們村有幾家生意特別好的，一年八九十萬(wàn)不在話(huà)下，我們親戚好多家在河北，山東，等地賣(mài)板面，生意特別，我老婆有點(diǎn)殘廢，不然也和他們賣(mài)板面了，我們太和鄉(xiāng)村一到過(guò)年前后豪車(chē)特別多，村道都堵，我們太和房產(chǎn)特高，都是賣(mài)板面賣(mài)的多，板面是我們太和一面旗幟，我們板面之鄉(xiāng)，每年辦文化節(jié)，縣里成立了板面商會(huì)，謝謝朋友們光臨板面之鄉(xiāng)，??????

我的家鄉(xiāng)在重慶梁平，說(shuō)我們家鄉(xiāng)最出名的水果非梁平柚莫數(shù)，梁平柚文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，古人對(duì)梁平有曾有這樣的描述： 其色金黃，檸檬不能比其艷，紅桔不能比其雅；其香幽馥，至于舍內(nèi)，異香滿(mǎn)室，至于園中，香飄十里；其味甘醇，橘莫能比其甜，梨不能比其清；其形肥美，諸果莫及

梁平柚也成為梁山柚，果實(shí)碩大，而且芳香濃郁，口感甜，柚子果肉水分足，營(yíng)養(yǎng)豐富，甚至有天然水果罐頭之稱(chēng)！

梁平柚中含有多種維生素和礦物，還含有大量的天然葉酸，可以促進(jìn)胎兒腦血管發(fā)育，能預(yù)防胎兒畸形；梁平柚中還含有一種類(lèi)似于胰島素的成分，這種物質(zhì)能讓過(guò)高的血糖降下來(lái)，可以預(yù)防糖尿��！

梁平柚一般在農(nóng)歷十月之后就可以采摘了，此時(shí)的柚子水份和糖份都到了滿(mǎn)意的程度！梁平柚還可以跟蜂蜜加工成蜂蜜柚子茶，柚子汁等休閑食品！

坐標(biāo)江蘇無(wú)錫，有山有水，素有\(zhòng)"漁米之鄉(xiāng)\"的美稱(chēng)，故水果有暢銷(xiāo)全國(guó)的陽(yáng)山水蜜桃;美食有“太湖三白”水煮白蝦、清蒸白魚(yú)、芙蓉銀魚(yú)，還有三鳳橋排骨、太湖薰魚(yú)，聚豐園的響油鱔絲、四喜面筋,王興記的開(kāi)洋餛飩、蟹粉小籠饅頭，讓你來(lái)了不想走，再看看我們的美麗山水景色，適應(yīng)中老年養(yǎng)老宜居!

水果，基本沒(méi)什么特別的，關(guān)于美食，那就是媽媽做的菜啦，最喜歡的就是山粉圓子燒雞，油豆腐燒肉，只有我們老家的油豆腐才有的那種味道，柴火洞里煒肉和老母雞湯嘿嘿，想起都要流口水了

翻開(kāi)上世紀(jì)六十年代出版的湖南菜譜，導(dǎo)言中說(shuō)長(zhǎng)沙菜衡陽(yáng)菜組成了湘菜。我向大家介紹一下衡陽(yáng)菜；管堆子香腰，桔皮扣肉，（大陀紅燒肉）木耳炒雞（茸參清蒸整雞），脆皮紅燒魚(yú)（清水活魚(yú)），海參大片香腰（墨魚(yú)海蛋），細(xì)木耳青紅辣肚片，木耳青紅辣大片甲魚(yú)，花刀腰花，酸菜雞雜，椒芹牛肉。四大并盤(pán)，鹵味豬舌拼盤(pán)，鹵味牛肉拼盤(pán)，煎烤羊排拼盤(pán)，萞麻大餅拼盤(pán)。為日常宴會(huì)。衡陽(yáng)菜有一百個(gè)菜品。水果有蜜桔，柚子，西瓜。

我們湖南常德石門(mén)的柑橘最好吃了，小時(shí)候過(guò)年一吃吃一大盆，30個(gè)！