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我聲明幾個觀點。第一,是茶都會對胃都有刺激,并不存在紅茶養(yǎng)胃的醫(yī)理,因為刺激胃的是茶多酚酮類等成分,各種茶葉中只有含量高低之分,有些腸胃不好的人喝口涼水都會感到不適;

第二,人體的胃是功能很強大的,胃酸的濃度能達到pH值2-4,這是強酸的水準,茶葉這點酸堿度和胃酸比差多了;

第三,把腸胃分開對待,胃不好通常是胃粘膜損傷引起的 ,腸不好是腸里面的生態(tài)發(fā)生的變化,每個人都腸里面是一個復雜的菌落環(huán)境,這得找專業(yè)醫(yī)生;

第四,有條件的話,盡量喝芽茶嫩茶,并淡泡,我一直是主張好茶淡泡的,這樣對腸胃的刺激畢竟少;

第五,腸胃功能不好的人可以推薦喝發(fā)酵度比較深的紅茶,紅茶經(jīng)過發(fā)酵一些容易刺激胃的成分發(fā)生了氧化分解,相對對胃刺激會小一些,雖然我是經(jīng)營綠茶龍井的,

第六,遠離普洱黑茶等炒作忽悠類的神茶,以及有疑似添加香精的茶葉(具體不點名了),茶葉的嫩度固然重要,衛(wèi)生條件更重要,

第七,腸胃不好的人挑選茶葉,我推薦一個簡便方法,將茶葉按普通用量,用礦泉水泡一杯茶或一壺茶,然后放置幾個小時,假如在茶水表面形成茶釉的話,說明茶葉大分子成分比較多。






最佳貢獻者
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綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶……名目繁多的中國茶,你分得清嗎?每類茶都有哪些功效,適合什么人群?喝茶需要注意些什么?有哪些誤區(qū)?今天一次說個明白!

不同的茶,功效不同

茶葉按照加工工藝的不同,可分為綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶和黃茶六類。六大茶葉,功效各不相同。想要喝得健康,就得選對茶。

綠茶丨龍井

綠茶性寒,可敗火、生津;且未經(jīng)發(fā)酵,茶多酚、葉綠素、氨基酸、咖啡因、維生素等成分保留充分,具有防衰老、抗氧化、消炎等功效。

紅茶丨祁門紅茶

紅茶性溫,可養(yǎng)陽氣,起到生熱暖胃的作用;屬于發(fā)酵茶,茶多酚減少了90%以上,并產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分,還有豐富的生育酚及葉綠醌。紅茶鉀元素含量高,有利尿消腫、保護心血管的功能。

青茶丨鐵觀音

青茶又名烏龍茶,溫熱適中,可去油解膩,減少脂肪的吸收。烏龍茶還含有“甲基化兒茶素成分”,具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護肝細胞、降血壓等功能。

黑茶丨普洱

黑茶屬于后發(fā)酵茶,現(xiàn)階段研究表明,黑茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能。

白茶丨壽眉

白茶屬微發(fā)酵茶,只經(jīng)過日曬或文火干燥,成分與綠茶接近。白茶中錳、鋅元素含量較高,有助保護神經(jīng)細胞,提升記憶力;白茶抗輻射效果也比其他茶要好,白茶含有多種氨基酸復合物,能保肝護胃。

黃茶丨君山銀針

黃茶是漚茶,會產(chǎn)生大量消化酶,對脾胃有好處,消化不良、食欲不振都可以飲用此茶。同時黃茶富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等成分,具有降脂減肥、護齒明目、改善腸胃、增強免疫力等功效。

喝茶也要看體質(zhì)

喝茶雖說有益,但前提是適合自己的體質(zhì)。

人的體質(zhì)分為9種,不同體質(zhì)的人,喝茶的品種、濃淡不同。

1.平和質(zhì):面色紅潤、精力充沛、飲食睡眠等方面良好,較少患病,抵抗力強。

各種茶類均可

2.氣虛質(zhì):氣短、聲音低、易累、易感冒,爬樓時氣喘吁吁畏冷。
宜喝普洱熟茶、烏龍茶、富含氨基酸如安吉白茶。

3.陽虛質(zhì):手腳發(fā)涼、喜歡吃熱的東西、精神疲倦、睡眠偏多、易大便稀溏。

宜喝紅茶、黑茶、重發(fā)酵烏龍茶;慎喝綠茶。

4.陰虛質(zhì):內(nèi)熱、不耐暑熱、易口燥咽干、手腳心發(fā)熱、眼睛干澀、大便干結(jié)、易便秘。

宜喝輕發(fā)酵烏龍茶,可配枸杞子、菊花、決明子。

5.血瘀質(zhì):面色偏暗、口唇暗淡、易有黑眼圈、紅血絲、牙齦易出血、皮膚干燥粗糙。

慎喝紅茶、黑茶、重發(fā)酵烏龍茶,多飲綠茶、黃茶、白茶。

6.痰濕質(zhì):體形肥胖、腹部肥滿松軟、易出汗、面油、嗓子有痰、舌苔較厚。

宜喝輕發(fā)酵烏龍茶,可配枸杞子、菊花、決明子,多喝各類茶,或茶中加橘皮同飲。

7.濕熱質(zhì):濕熱內(nèi)蘊,面部和鼻類總是油光發(fā)亮,臉上易生粉刺,皮膚易瘙癢,常感到口苦、口臭。

宜喝輕發(fā)酵烏龍茶,可配枸杞子、菊花、決明子。

8.氣郁質(zhì):體形偏瘦、多愁善感、感情脆弱、常感到乳房及兩脅部脹痛。

慎喝紅茶、黑茶、烏龍茶,宜飲富含氨基酸如安吉白茶、山楂茶、玫瑰花茶等,喝淡茶、不喝濃茶。

9.特稟質(zhì):過敏體質(zhì),常鼻塞、打噴嚏,易患哮喘,易對藥物、食物、花粉等過敏。

宜選擇新普洱生茶,烏龍茶,紅茶,黑茶。


喝茶要講究方法

雖說喝茶有益健康,但前提是你得用對方法。

茶葉對健康有益的奧秘在于當中所含的茶多酚、茶色素、茶多糖等成分。喝茶時,該如何最大程度吸收這些有益成分?

關(guān)鍵1:泡茶時間

最好浸泡4~6分鐘后喝,茶葉中的有益成分可基本析出。

關(guān)鍵2:泡茶次數(shù)

一般紅茶、綠茶沖泡2~3次,烏龍茶、黑茶泡3~5次。泡太久無益健康。

關(guān)鍵3:別倒頭泡茶

綠茶和紅茶的頭泡茶中,含約70%~80%的有益成分。

健康喝茶,還要堅持“二不”原則!

空腹不飲茶:空腹喝茶易致咖啡因吸收過多,可能出現(xiàn)心慌、尿頻等不適癥狀。

飯后30分鐘不飲茶:30分鐘之內(nèi)飲茶會影響食物的消化吸收。

喝茶要避開8大誤區(qū)

雖說喝茶有益健康,但前提是你得避開誤區(qū)。

誤區(qū)1:茶越新鮮越好

新茶喝起來味道雖好,但新茶中的茶多酚、咖啡堿含量較高,容易對胃產(chǎn)生刺激作用,可能引起胃腸不適。

誤區(qū)2:飯后喝茶最好

飯后馬上喝茶容易使茶葉中的茶多酚與食物中的鐵、蛋白質(zhì)等產(chǎn)生絡合反應,從而影響人體對鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。最好飯后1小時再喝茶。
誤區(qū)3:喝茶能醒酒

酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速體內(nèi)酒精的分解,且茶具有利尿作用,可幫助酒精分解后的物質(zhì)排出;但同時會增加肝腎的負擔。因此,肝腎不好的人最好不要用茶解酒。
誤區(qū)4:茶葉要洗,頭泡茶不能喝

頭泡茶是否能喝取決于你喝的是什么茶。如果是黑茶或烏龍茶,應先用沸水快速洗一下,但綠茶、紅茶等,并不需要這道工序。有些人可能擔心茶葉上的農(nóng)藥殘留,其實茶葉在種植過程中使用的都是不溶于水的農(nóng)藥,泡茶的茶湯并不會有農(nóng)藥殘留。

誤區(qū)5:泡茶要用沸水

高檔的綠茶通常用85℃左右的水來沖泡,過熱的水易使茶湯鮮爽味下降。鐵觀音等烏龍茶最好用沸水泡,茶香更好;緊壓黑茶如普洱餅茶也可以考慮煮茶。

誤區(qū)6:茶醫(yī)百病

有人認為,茶是治療疾病的良藥。殊不知,濃茶中的咖啡堿能使人興奮、失眠、代謝率增高,不利于休息;還可使高血壓、冠心病、腎病等患者心跳加快,甚至心律失常、尿頻,加重心腎負擔。

誤區(qū)7:用紙杯或保溫杯泡茶

紙杯內(nèi)壁有一層蠟,蠟溶解后會影響茶的味道;保溫杯為茶葉設置了一個高溫、恒溫的環(huán)境,這會使茶葉的顏色變黃、變深、味道變苦。

誤區(qū)8:喝茶后嚼茶渣助養(yǎng)生

一些人喝茶后會把茶葉渣咀嚼吃下去,因為茶葉中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其他營養(yǎng)物質(zhì)。但茶渣中可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素,如果吃茶渣,就會把這些有害物質(zhì)攝入體內(nèi)。

希望小編的回答對您有所幫助,加波關(guān)注哦~

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喝茶現(xiàn)在屬于人們生活中不可缺失的一部分,茶是一些中老年人最佳的飲品,喝茶的好處固然很多,但是腸胃不好的人平時最好不要喝茶,特別是空腹喝茶會增加胃酸分泌過多,因為容易出現(xiàn)胃黏膜的刺激癥狀,加重胃腸功能的消化不好,至于綠茶能不能喝,需要了解一下正確喝茶的好處。

1.喝茶能夠使人達到減肥美容的效果。

2.喝茶,由于茶里邊含有茶分維生素,可以調(diào)節(jié)血脂尿酸,所以說可以使肥胖血脂高的人,尿酸高的患者身受益。

3.可以降低膽固醇,防止心肌梗死的發(fā)生,可以有清除自由基的作用,也可能會起到殺菌的效果。

4.從而可以消除疲勞,促進新陳代謝,防止動脈硬化,高血壓腦血栓的發(fā)展,預防血管內(nèi)斑塊硬化形成。

5.以凈化水質(zhì),減少放射物質(zhì)對人體的傷害,減少環(huán)境污染。

6.平時情緒一激動比較敏感,睡眠比較差的人,晚上最好不要飲茶,特別是濃茶。

7.喝茶的時間最好選在晚飯之后,因為空腹喝茶就會使出現(xiàn)胃酸分泌過多,嚴重的就會出現(xiàn)消化不良,所以說這種消化不好,胃腸功能紊亂的人盡量不要空腹喝茶。

8.有嚴重失眠多夢,心悸,頭痛,這種情況盡量也避免喝。

9.太濃茶里邊還有咖啡堿成分,越濃的茶,可能是成分越大,所以說就會增加腎臟的負擔,盡量不要飲濃茶,可以多飲淡茶水。

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大家好,我是茶文化愛好者小詹,很高興能回答這個問題。

腸胃不好,平時該怎么喝茶?綠茶不能喝嗎?

很多人平時不按時吃飯,不吃早餐,飲食非常不規(guī)律,所以常常感到腸胃不適。錢肯定要賺的,但身體是自己的,要愛護起來,不要吃后悔藥。很多人喜歡到處詢問,腸胃不好的人應該喝什么茶,或者說什么茶對腸胃刺激較小?

其實只要是茶,都會對腸胃有些刺激,只不過多和少的區(qū)別。茶葉中含有茶多酚咖啡堿等物質(zhì),能刺激腸胃,有的人對茶多酚咖啡堿敏感,喝一點茶水就會感到不舒服,有的人甚至還會茶醉。

因此,腸胃不好的人不宜喝濃茶,濃茶中茶多酚咖啡堿含量較多,自然更容易刺激腸胃。而且我們也不宜飲過量的茶湯,超過負荷量。我們也不宜馬上喝新茶,因為新茶多少帶點火氣,對腸胃較刺激。

在茶類的選擇上,一般發(fā)酵程度高的茶或經(jīng)過高溫烘焙的茶,對腸胃刺激較小,比如經(jīng)過高溫烘焙的烏龍茶、紅茶、黑茶等。紅茶、黑茶茶性較溫和,刺激較小。不發(fā)酵的綠茶,是涼性的茶,如果腸胃不好,不宜多喝,尤其是新茶綠茶。還有經(jīng)過長時間存儲的老茶,茶性較穩(wěn)定,所以老普洱、老白茶對腸胃刺激較小。

不宜多喝綠茶并不是說不能喝綠茶,喝自然可以喝,但要適量。腸胃不好的人應該知道自己的飲茶量,喝幾杯會感到不適。在自己的承受范圍內(nèi)喝茶,不要猛喝,不要胡亂喝茶,也不要空腹喝茶,不要幾種茶類混著喝等等?傊侠砗炔,喝適量的茶。

很多人覺得綠茶傷胃,紅茶養(yǎng)胃,其實這個說法并非完全正確,沒有權(quán)威說明會傷胃和養(yǎng)胃,只是看刺激程度的大小。

如果喝法不正確,亂喝的話,那么喝紅茶也會傷胃。只要適量,方法正確,也可以喝綠茶。養(yǎng)胃靠的是醫(yī)生,還有就是平常飲食要規(guī)律,與喝茶并沒有直接關(guān)聯(lián)。茶葉不是藥,喝茶不等于喝藥。

文|小詹茶肆(專注優(yōu)質(zhì)原創(chuàng)文章,歡迎轉(zhuǎn)發(fā)分享)

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以上就是小詹的淺見,歡迎大家指正。

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朋友你好,腸胃不好的話,建議少喝茶哈,可以適當喝點,但是不要經(jīng)常大量的喝。

尤其,如果胃寒的話呢,最好不要喝綠茶,可以喝紅茶。

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隨著年齡增長,加之生活習慣不規(guī)整,很多人的腸胃或多或少都會有點小毛病。比方說吃完水果喝了口茶就拉肚子了,吃飯前喝了口茶解渴也能造成胃不適。于是,就有了“喝茶傷胃”一說。茶知告訴大家,這真的是茶圈最深的誤解了。

喝茶是會對胃有一定刺激影響,但這種刺激并不全是壞事。

先來說說壞的“刺激”,當茶友們喝茶過量,茶湯濃度太高的時候,茶內(nèi)一些活性物質(zhì)就會和胃蛋白結(jié)合,腸胃不好的人就會有不適感;好的一方面就是,茶內(nèi)生物堿刺激了胃液分泌,最終促進消化和增進食欲。所以很多茶友喜歡在吃了油膩食物半小時后喝茶,這樣既能去油膩還能減輕胃的負重。

那么胃不好的人,怎樣通過喝茶養(yǎng)胃呢?

腸胃功能好的人,只要掌握喝茶的量和頻率,就沒有特別禁忌的茶類,喝啥都行。今天特別要說的是腸胃不好的人,如何選擇茶類。

比較禁忌的茶有綠茶和生普,盡量少喝,最好是不喝。這兩類茶茶性偏冷,綠茶是不發(fā)酵茶,含有大量多酚類物質(zhì),生普的原料是大葉種,內(nèi)含物質(zhì)也豐富無比,喝這兩類茶都有一個共同的反應,就是餓得快,容易醉茶,所以腸胃功能不佳的人最好避開。

比較適合喝的茶是紅茶、熟普、老茶等等。這幾類茶都是茶性偏溫和,發(fā)酵程度較高的茶,老人小孩都適合喝,且不會傷胃。

為了避免傷胃,有哪些飲茶習慣需改改?

說到底,認為喝茶腸胃的茶友往往是因為喝茶的方式不對造成的,俗話說病從口入,今天帶大家了解一下喝茶的禁忌。

1空腹喝茶

很多人喜歡早起先喝茶,為了解渴也為了通腸胃,其實這是很大的禁忌。人的腸胃經(jīng)過了一晚上的新陳代謝,早已空空如也,沒有東西做緩沖,再灌一杯茶下去,腸胃不受刺激才怪。

2多喝濃茶

尤其是年長者,覺得茶湯淡了不夠味,偏愛濃茶,其實濃茶的各種成分比較高是對胃不好的,還可能促使心跳加速。一般來說,茶水比例應控制在1:50左右,時間也控制在3分鐘以內(nèi)最佳。

3什么茶都一起喝

這種比較常見在茶會上,茶友們連續(xù)性地品幾種不同的茶,就因為茶類太雜,造成胃不適。建議喝完一種茶之后,需要等候一段時間再喝下一種。

4愛喝冷茶

茶湯溫度講究適宜,溫水是最好的,太冷就加重茶葉的涼性;太燙也會“燙傷”食道、胃部,造成不適。

對于喝茶,一直跟大家說要“適量、合適”。其實只要掌握一個度,選擇適合自己的茶類,就能很好的養(yǎng)胃啦。當然,有嚴重胃病的,或者經(jīng)醫(yī)生診斷絕對不要喝茶的,還是要嚴格遵循醫(yī)囑。

綠茶屬于未發(fā)酵茶,保留了茶葉中最豐富的天然物質(zhì),比如茶多酚、咖啡堿等。它們的含量越多,對腸胃的刺激性就越大,因此“綠茶傷胃”漸漸成為坊間默認的事實。

但綠茶真的傷胃嗎?

而這種“傷”是不是像“吸煙有害健康”這般直接,完全反面作用。我們知道,影響胃健康的原因有很多,想想胃不舒服的時候,醫(yī)生是不是叮囑我們:忌辛辣或者過熱過冷?

因此在胃不好的情況下,別說綠茶了,其它茶類和刺激性的食物都不能多沾,更別指望通過喝茶來養(yǎng)胃了。 沒有哪種茶葉有養(yǎng)胃的功效,比如很多人以為紅茶養(yǎng)胃,但其實是刺激性很小罷了。 對于大部分人而言,直接品飲綠茶是沒問題的。

所以用“綠茶傷胃”的言論打翻一船的人顯然是不合理的。

那為什么有人認為綠茶傷胃?

請注意,“有人”劃重點。什么樣的人會認為綠茶傷胃呢? 答案因人而異,除了前面提到的胃病人群,以下人群都是重點關(guān)注對象:

涼寒體質(zhì):茶有寒涼和溫和之分,人的體質(zhì)也有寒熱之別。綠茶茶性寒涼,對于涼寒體質(zhì)的人,春夏季喝綠茶還好,若秋冬季還保持這個習慣,豈不是雪上加霜嗎?

不良的飲茶習慣:再好的茶,方法不對也會傷胃。空腹/飯后立即飲茶、濃茶、熱茶、冷茶、隔夜茶等都是胃部的大忌。

孩童或者老年人:相對年輕人,孩童和老年人的腸胃更脆弱,更適合茶性溫和的茶類。

這類人群如何品飲綠茶?

如果有茶友屬于以上人群,又耐不住喝綠茶的誘惑,那該怎么辦呢?

這時候大家的關(guān)注點不應該是綠茶是否傷胃了,而是怎樣喝茶降低刺激性。對于這種情況,給出以下建議:

時機:胃本來就不好的人,就在春夏季飲綠茶吧,秋冬可以喝喝紅茶啥的。

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