價格多少？

客觀，透徹！海膽沒黃沒關(guān)系，應(yīng)該如實向顧客說明白，顧客繼續(xù)點是顧客的事。顧客不懂，但是飯店一天賣出好多個，是完全知道實情的。所以，店家再怎么解釋，網(wǎng)友也不買賬。

有一說一，我去菜館吃飯，你們開出來的海膽可以沒有黃，但是你們不能給我上沒黃的。如果我自己買來給你加工的，沒有黃，那沒什么好說的。我在你們店里點只大龍蝦，你總不能因為沒貨而給我上只小龍蝦吧。

嗯，可否也講講澳洲龍蝦和錦繡花龍蝦的區(qū)別，我記得澳洲龍蝦活得就是紅顏色，不是花的，如果那個酒店確實用的澳洲龍蝦，一斤八九百確實公道價，如果是花龍蝦，價格就偏貴了

在六，七十年代，八十年初，南方海邊的人，跟本沒人吃，海捕抓到都丟掉。

那點餐的圖片可不是一包水和沙子吧？餐廳老板知道，這個季節(jié)沒有肉，為什么還賣怎么貴呢？別叫海膽蒸蛋了，叫蒸雞蛋蛋吧。這個網(wǎng)友不過捅馬蜂窩了，有多少多少網(wǎng)友被馬蜂蟄的牙根癢癢呀，你說對吧。

朋友海邊長大，他說現(xiàn)在這季節(jié)正是海膽肉肥美的季節(jié)，過了端午節(jié)會變瘦。不過有種叫白石（當?shù)亟蟹ǎ┑暮Ｄ懞孟褚恢倍紱]什么肉（就是只有一點點肉）。

我只想說做為一家上檔次的飯店，品質(zhì)應(yīng)當嚴格要求，外地人根本不在乎去了解到你這里今天什么最肥明天什么最好吃，60塊錢一只海膽已經(jīng)超過市場價好幾倍，你說是個殼誰信？要是點只三黃雞你上個雞蛋，然后對消費者說八九月份雞最肥，現(xiàn)在還只是個蛋你接受嗎？

商家明顯是道德問題，難道要消費者吃海膽要像賭石一樣自擔風險嗎？

以前聽說過一個笑話，有一個人在超市買了一個云雀肉罐頭，回家一吃，全是牛肉味。問生產(chǎn)廠家怎么回事。答曰是加了一點牛肉。問加了多少？答日一半一半。問到底加了多少？答曰，一只云雀，一頭牛！…能沾點海膽味就不錯了！