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作者文章寫的很好,一看就知道對普洱茶有研究,懂理倫懂實踐。但是第4條有點含糊。4、越老的普洱茶越好,真相:假的。個人認為是不一定,無論普洱生茶、熟茶也要經(jīng)過幾年到幾十年的轉(zhuǎn)化口感會更好些,最好干倉,濕度60%以下,生茶建議存放5到30年,20年最佳喝口感豐富,30年以上也可以喝但茶味弱些。熟茶建議3年以上,多數(shù)熟茶3年以內(nèi)都今有渥堆味、水味,熟茶15年到20左右口感會更順滑更飽滿,20以上也能喝但意義不大了。30年以上的普洱茶在倉儲好的情況下都能唱,但喝的價值沒有文化高了。
最佳貢獻者
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生茶在一定條件下存久了當然會變成熟茶,渥堆發(fā)酵使用這種工藝加速生茶成為熟茶。
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請問生普陳化幾年的最佳,謝謝!
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普洱就是宣傳過渡,農(nóng)副產(chǎn)品當升值產(chǎn)品,而不是作為大眾飲品,水退了會大受影響。多多宣傳正確的知識才是正路。
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普洱生茶是后發(fā)酵茶, 那普洱熟茶呢?
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看資料寫文章,精準性不強。比如普洱茶第一產(chǎn)地,實際上是臨滄。至于昆明集散地而已
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有人喝過4拼的舉個手,老班章,曼娥,布朗,班盆4拼,采用5年上老茶拼配,傳統(tǒng)工藝制成,有人喝過沒有,還有一款,冰島,刮風寨易武,喬木拼配生普,喝過舉個手
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我看18條有點我自己的想法,都是綠茶我認為是對的!只是普洱生茶呢是日曬干燥,地表溫度不高使含水量高點,滇綠茶呢是烘干,含水量小點,而因烘干時溫度高80℃以上,使綠茶失去后發(fā)酵的可能。拙見,拙見!不知對不對!
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正宗的普洱在臨滄冰島原產(chǎn)地!其它都是說說的!因為只有那里的氣候和緯度才能到達普洱生長的最佳標準!
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有沒和我一樣的,廣東福建山東的茶一天早中晚,就是不喜歡普洱,任爾東西南北吹,再怎么炒作包裝我也不喜歡

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