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      跟拍執(zhí)法人員抽檢外賣 今年已下線問題商戶3980家

      2019-12-06 22:01經(jīng)驗交流

      簡介" 青島新聞網(wǎng)12月6日訊(記者 黃曉)今天上午,在凱德MALL廣場,青島市市場監(jiān)管局聯(lián)合市北區(qū)市場監(jiān)管局、“餓了么”網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺舉辦了一場網(wǎng)絡訂餐“我見證”、“你點我檢”現(xiàn)場快檢活動。通過外賣點餐方式抽取了34家商戶50份外賣食品進行現(xiàn)場檢驗...

      "跟拍執(zhí)法人員抽檢外賣 今年已下線問題商戶3980家

      青島新聞網(wǎng)12月6日訊(記者 黃曉)今天上午,在凱德MALL廣場,青島市市場監(jiān)管局聯(lián)合市北區(qū)市場監(jiān)管局、“餓了么”網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺舉辦了一場網(wǎng)絡訂餐“我見證”、“你點我檢”現(xiàn)場快檢活動。通過外賣點餐方式抽取了34家商戶50份外賣食品進行現(xiàn)場檢驗,全部合格。同時監(jiān)管人員與網(wǎng)絡交易第三方平臺還共同抽查了外賣實體店。

      跟拍執(zhí)法人員抽檢外賣 今年已下線問題商戶3980家

      現(xiàn)場快檢活動邀請了周邊的消費者代表參與,現(xiàn)場隨機進行了網(wǎng)絡外賣點餐。隨著送餐騎手將外賣送到現(xiàn)場,快檢車上的檢驗人員按照規(guī)定程序進行了查驗和收貨,并按照快檢程序現(xiàn)場對食品安全指標進行檢驗。上午快檢活動中,通過點餐方式抽取了34家商戶50份外賣食品,包括了糕點、鹵制或油炸肉制品、湯底、蔬果和水產(chǎn)品等5大類食品,進行了酸價、過氧化值、農(nóng)藥殘留、孔雀石綠等多項與消費者健康關(guān)系密切的質(zhì)量指標檢測,檢驗結(jié)果全部合格。據(jù)了解,我市在近期山東省市場監(jiān)管局組織的網(wǎng)絡訂餐抽檢中,被抽檢的網(wǎng)絡訂餐食品也全部合格。

      跟拍執(zhí)法人員抽檢外賣 今年已下線問題商戶3980家

      現(xiàn)場抽檢麻辣燙湯底是否含有罌粟殼。

      活動同時,監(jiān)管人員與網(wǎng)絡交易第三方平臺還共同抽查了外賣實體店。按照參與現(xiàn)場點餐消費者的要求,對位于凱德MALL廣場負2層的亞惠餐飲有限公司進行了現(xiàn)場檢查,整體食品安全狀況良好。執(zhí)法人員重點檢查了證照資質(zhì)和人員健康管理情況,查驗了食品原料進貨索證索票和查驗情況,現(xiàn)場加工環(huán)境衛(wèi)生情況等,對冷藏柜中個別食品裸放等可能存在交叉污染隱患的問題,當場要求經(jīng)營者進行了整改。

      跟拍執(zhí)法人員抽檢外賣 今年已下線問題商戶3980家

      線下,對提供外賣實體店進行了檢查。

      市北區(qū)市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管科科長常博告訴記者:“通過現(xiàn)場實地檢查過程來看,網(wǎng)絡訂餐平臺的餐飲服務單位基本能達到我們食品安全的相關(guān)要求!敝,市場監(jiān)管部門會持續(xù)對網(wǎng)絡餐飲服務單位進行線上、線下的相關(guān)檢查,發(fā)現(xiàn)問題會及時推送給第三方平臺,共同對存在問題的商戶進行處置。

      隨著網(wǎng)絡餐飲服務的迅猛發(fā)展,外賣成為日常餐飲消費的一種主要方式,我市現(xiàn)有美團、餓了么等兩大網(wǎng)絡訂餐平臺,入網(wǎng)餐飲服務提供者2.3萬余戶,每天接單量達20余萬單,網(wǎng)絡訂購的食品是否安全是廣大消費者最為關(guān)心的事。一年來,青島市市場監(jiān)管部門高度重視網(wǎng)絡訂餐食品安全工作,開展了“凈網(wǎng)行動”“網(wǎng)劍行動”等專項整治,在“不忘初心、牢記使命”主題教育中也把網(wǎng)絡訂餐作為一項重要的整改工作,檢查入網(wǎng)經(jīng)營業(yè)戶4.2萬家次,責令整改9900余家次,下線3980余家次,立案80余起,罰沒款31萬余元,督促平臺和入網(wǎng)餐飲服務提供者進行證照和量化分級公示,取得了良好效果。

      市場監(jiān)管部門在整治中,對網(wǎng)絡食品交易第三方平臺在我市的分支機構(gòu),如對美團、餓了么,進行了多次隨機檢查、專項檢查和約談,督促平臺落實主體責任。今天的快檢活動便是網(wǎng)絡食品交易第三方平臺繼履行入網(wǎng)經(jīng)營業(yè)戶資質(zhì)信息審核和公示等主體責任后,按照要求履行對入網(wǎng)餐飲服務者經(jīng)營行為進行檢查的職責。

      下一步,市場監(jiān)管部門將繼續(xù)鞏固網(wǎng)絡訂餐整治成果,防止無證經(jīng)營和無實體店從事經(jīng)營等違法行為返潮,進一步加大對超許可范圍經(jīng)營的專項治理,落實“清潔餐廳”的要求,使廣大消費者訂購網(wǎng)絡外賣食品時,感到更安全、放心。

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      Tags:跟拍,執(zhí)法,人員,抽檢,外賣,今年,下線,問題,商戶,398