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山海相依水連天，萬(wàn)里銀波云如煙。

揮毫繪成天然畫(huà)，筆到窮處難尋源。

——趙孟頫《詠勞頂》

隨著寒假的到來(lái)，小編來(lái)到了青島，放松一下剛從考試周解放出來(lái)的身心。吹吹海風(fēng)，吃吃海鮮，小編的印象里，青島一直是海鮮和啤酒的天堂。

那么，跟隨小編的腳步，一起來(lái)看看這座美麗的海濱小城（的好吃的）吧！

早點(diǎn)、小吃類

蝦仁餛飩

店內(nèi)富有特色的方言標(biāo)語(yǔ)

推薦指數(shù)：????

青島盛產(chǎn)海鮮，有許多做蝦仁餛飩的店家。把鮮嫩的蝦仁包到餛飩里，與餛飩湯汁的鮮美完美融合。蝦仁新鮮，肉質(zhì)緊致，在寒風(fēng)呼嘯的冬日里來(lái)一碗熱氣騰騰的蝦仁餛飩，滿滿幸福感!

鐵板魷魚(yú)

推薦指數(shù)：????

在青島的各個(gè)景區(qū)，幾乎都可以見(jiàn)到鐵板魷魚(yú)的身影，魷魚(yú)大小不同，口感也不一樣（價(jià)格也不同）。小編這次吃到的是小魷魚(yú)，鐵板讓魷魚(yú)烤得非常均勻，肉質(zhì)彈牙，醬料也是恰到好處�？粗�海浪，吹著海風(fēng)，吃上一條鐵板魷魚(yú)，非常愜意。

黃金蝦球

推薦指數(shù)：??

小編這次吃到的蝦球讓人比較失望，雖然賣相非常不錯(cuò)，味道也還算可口，但是蝦球里面沒(méi)有整個(gè)的蝦仁，而是肉醬，失去了蝦本身的口感，也沒(méi)有了蝦的鮮香味道。

鲅魚(yú)水餃

推薦指數(shù)：????

餃子皮薄餡大，鲅魚(yú)肉質(zhì)緊致細(xì)膩，有著獨(dú)特的魚(yú)香味，配合韭菜的風(fēng)味，在飽腹的同時(shí)，充分滿足了味蕾，成功登上小編有機(jī)會(huì)必點(diǎn)菜單。

探店 · 上橋水產(chǎn)

小編選擇了就在五四廣場(chǎng)旁邊的上橋水產(chǎn)作為午餐地點(diǎn)。從外面看建筑很有青島特色的歐式風(fēng)格，走進(jìn)里面卻是感受到了酒吧的氛圍，用餐后又不得不感嘆這里的實(shí)惠和鮮美，強(qiáng)烈推薦。

這里的海鮮是現(xiàn)場(chǎng)挑選制作，很有海邊店的風(fēng)格。囿于經(jīng)濟(jì)因素，小編選擇了某點(diǎn)評(píng)軟件的套餐——天山魚(yú)羊鮮鍋�！磅r”字由魚(yú)羊二字組合而成，不知道魚(yú)與羊在一起，能夠呈現(xiàn)出怎樣的鮮美呢？

開(kāi)胃菜 · 熗拌菠菜拌雞絲

推薦指數(shù)：???

菜如其名，真的非常嗆！芥末的辣味非常突出，幾乎蓋過(guò)了所有食材的味道，但細(xì)細(xì)品嘗，也有著雞肉濃郁的風(fēng)味，總體來(lái)說(shuō)還算爽口，無(wú)功無(wú)過(guò)。

開(kāi)胃菜 · 金絲蜇皮

推薦指數(shù)：???

海蜇咬起來(lái)清脆爽口，咯吱咯吱讓小編停不下來(lái)，金絲香酥，裹著海蜇皮恰到好處。

開(kāi)胃菜 · 蒜泥山茄

推薦指數(shù)：????

山茄軟糯不失筋道，配上淡淡的蒜味和辣椒煸出的香味，非�？煽�。

開(kāi)胃菜 · 麻辣鮮蛤

推薦指數(shù)：?????

毫不夸張地地說(shuō)，這是小編吃到過(guò)的最干凈、爽口的蛤肉。蛤蜊鮮味十足，配上略微有些咸的湯汁，一口一個(gè)，直呼過(guò)癮。

正菜 · 天山魚(yú)羊鮮鍋

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回憶 · 啤酒節(jié)

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提到青島，就不得不說(shuō)青島的一張亮眼的名片—— “青島啤酒”，借這張名片，青島每年都會(huì)舉辦一場(chǎng)以啤酒為主題，融旅游、文化、體育、經(jīng)貿(mào)于一體的國(guó)家級(jí)大型節(jié)慶活動(dòng)——青島國(guó)際啤酒節(jié)。

青島啤酒節(jié)歷屆都有數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)及國(guó)內(nèi)的啤酒廠家參加，來(lái)自全國(guó)各地的游客達(dá)百余萬(wàn)人，如今，青島啤酒節(jié)已經(jīng)成為彰顯青島城市個(gè)性優(yōu)勢(shì)與魅力的盛大節(jié)日。

在去年夏天，小編也來(lái)到了啤酒節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)，體驗(yàn)了一場(chǎng)豪飲的痛快感。

在青島西海岸新區(qū)，有一個(gè)金沙灘啤酒城，作為啤酒節(jié)的主要會(huì)場(chǎng)。（聽(tīng)說(shuō)青島啤酒節(jié)有好幾個(gè)會(huì)場(chǎng)呢）會(huì)場(chǎng)就在海邊，出門(mén)迎面就是湛藍(lán)的大海，在炎炎夏日里吹來(lái)帶著咸腥海味的涼風(fēng)。

每個(gè)參加啤酒節(jié)的廠家，都會(huì)有一個(gè)自己專屬的場(chǎng)地，場(chǎng)地內(nèi)又有各式各樣的啤酒、燒烤、小吃、面食等。同時(shí)，場(chǎng)地里還不定期有各式各樣的演出，配合宏大的音響舞美效果，簡(jiǎn)直把這里變成了超大號(hào)的酒吧，直呼過(guò)癮。

但是在這里面的小吃、燒烤等，只能說(shuō)是中規(guī)中矩，沒(méi)有讓小編眼前一亮的東西。

via：吃乎

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Tags：青島,啤酒,海鮮,天堂,

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