如今說(shuō)起臺(tái)西、團(tuán)島，新青島人最有感的大概要屬西鎮(zhèn)的美食了。

幾乎每個(gè)人都能數(shù)出一大堆西鎮(zhèn)的美食，什么電車(chē)站的臭豆腐、電烤肉，臺(tái)西三路的牛肉湯，團(tuán)島市場(chǎng)的餡餅等等。但是說(shuō)到藏在西鎮(zhèn)街巷中的那些并沒(méi)有成為網(wǎng)紅的美食店就未必為鎮(zhèn)外的人們所知了。

在西鎮(zhèn)生活了三十年，深深的感覺(jué)到了作為西鎮(zhèn)人是幸福的，尤其是作為一個(gè)西鎮(zhèn)的吃貨就格外幸福了。

最常去的西鎮(zhèn)館子是聚豐。常去是因?yàn)榻�，就在樓下。聚豐開(kāi)始經(jīng)營(yíng)大概是在八十年代初期，老板是標(biāo)準(zhǔn)的西鎮(zhèn)小哥，腿略有殘疾，老板娘則是位漂亮的護(hù)士姐姐。最初店面不大，只是將套三的房子改成了餐廳，店里的大小事情都是兩個(gè)人親自打理，老板做了一手好菜，老板娘則在吧臺(tái)收款。小店很快就火了，那時(shí)候打車(chē)還是比較奢侈的消費(fèi)，出車(chē)司機(jī)也算是高收入階層，再加上緊鄰25路總站，小公共司機(jī)們也常常光顧，中午的聚豐幾乎成了司機(jī)們的食堂。

俞老板主政青島的時(shí)候很多人都認(rèn)得他的那輛奧迪，有人驚奇的發(fā)現(xiàn)那輛車(chē)經(jīng)常停在聚豐門(mén)口，于是便有創(chuàng)業(yè)說(shuō)俞老板特喜歡他家的菜，常常微服光顧。其實(shí)那是誤傳，喜歡光顧的并不是俞老板，而是他住在八大峽的司機(jī)。

不過(guò)俞老板是到過(guò)這個(gè)院子的，也曾經(jīng)上過(guò)聚豐對(duì)面的那座樓，只是并不是來(lái)聚豐，而是來(lái)看望他的父親黃敬在青島做地下工作室的戰(zhàn)友，徐子興烈士的遺孀李毅老人。（這個(gè)故事，我曾在《中山路上的三聲槍響》一文中寫(xiě)到過(guò)，有興趣的話，可以在我的文章里查找。）聚豐的生意越來(lái)越火爆，原來(lái)的一個(gè)套三是不夠了，于是老板又將隔壁的房子買(mǎi)下打通，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，再往后又?jǐn)U展到隔壁的隔壁，乃至對(duì)面的兩座樓的一樓。

聚豐的菜多數(shù)都很棒，我個(gè)人最喜歡的應(yīng)當(dāng)是杭椒牛柳和汆假羊肉。特別是拿到汆假羊肉，第一次吃的時(shí)候真的以為是羊肉，問(wèn)過(guò)老板娘才知道之所以叫假羊肉是因?yàn)槟堑拇_不是羊肉，而是用豬肉做出羊肉的感覺(jué)。

如今的聚豐生意依舊火爆，只是年過(guò)半百或許已過(guò)花甲的老板已經(jīng)很少親自下廚了，老板娘偶爾還會(huì)在店里，但是大部分時(shí)間都是家中其他親戚在打理。聚豐對(duì)很多老西鎮(zhèn)來(lái)說(shuō)就是傳說(shuō)中的老地方，老朋友、老同事、老同學(xué)、老朋友相聚常常會(huì)選在這里，一方面這里經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，另一方面或許還因?yàn)檫@里有許多人的青春記憶吧。

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