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百味記小郡肝 砂罐串串

百味記串串系列

來百味記小郡肝

必拿的就是串串系列了

每串6毛錢

要知道坐公交車還要8毛呢？！

百味記小郡肝的串串多達百十余種，每一種都各有特色，從成都到青島，俘獲了許多吃貨的味蕾~

串串碼料要碼半小時，祛除腥味。丟入鍋里涮，等到冒騰了，麻辣鮮香的味道一涌而出~

鴨郡肝

百味記的小郡肝，選用的是鴨郡肝，久煮不硬還非常的入味。郡肝切成小小的一粒，入口脆爽，咯吱咯吱的口感，特別爽快~

麻辣牛肉

麻辣牛肉，用辣椒和花椒碎腌制過的牛肉，在紅油的鍋底中煮熟以后更入味。入口后，麻辣迅速侵占了整個口腔，絕對是重辣愛好者心頭的朱砂痣！

牛肉芹菜

牛肉和芹菜的完美搭檔，牛肉香嫩、芹菜清爽，吸收了香辣的鍋底之后，香嫩、清爽、香辣融合在一起，口感更加豐富。

掌中寶

掌中寶是燒烤的必點，做成串串也非常美味。在紅油鍋底里充分入味，口感香辣、肉質(zhì)脆爽，喜歡脆脆口感的人千萬不要錯過~

美味火鍋，巴適滴很~

在百味記吃火鍋和串串，一定要先扼制住蘸料的想法。

經(jīng)典紅鍋

百味記的一次性鍋底，嚴禁重復使用！品嘗第一口新鮮的鍋底味道，入口咸香麻辣，回味香味不散~

火紅油亮的紅油鍋底，高湯是由牛骨熬制，而紅油的炒料都是在成都本地制作完成，從原材料開始還原正宗的成都風味。

內(nèi)蒙古羔羊肉

內(nèi)蒙古羔羊肉，相比普通羊肉更鮮嫩，膻味也更輕，還帶有微微的奶香。

作為土生土長的北方人，也被南方油碟圈了粉。百味記特制的火鍋香油，特別的醇厚清亮~

火鍋涮肉蘸一蘸，降溫又解辣，肉質(zhì)也更加嫩滑。

成都的串串在紅油鍋里煮熟，當然要裹上一層正宗的川味干碟，干爽的蘸料無限放大了麻辣的口感~

涮完肉一定要來點蔬菜，吸收了湯底的青菜，既清爽又美味。

清口當然少不了蒜泥黃瓜和酸梅湯，黃瓜清甜，酸梅湯解辣，都是非常好的清口搭配~

店內(nèi)還準備了免費的銀耳羹，吃完美味的串串，再來一碗甜美的銀耳羹降火潤肺，完美~

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百味記，記百味生活

百味記小郡肝罐罐串串就在來市北區(qū)大融城4樓，逛完街看完電影正好能解決吃飯問題，一走進來，是與喧鬧都市迥然不同的慵懶氣息。

百味記串串主要以簡單的原木色為主，干凈利落，為整個環(huán)境營造出一種自然的舒適氛圍，在這種環(huán)境下擼串別有一番風味。

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