"

說到菜市場，小時候最常逛的就是天生市場了。小的時候覺得這個市場特別的大，而且人流量也是不得了。已經(jīng)很久沒逛這里，或許也是過了早市，這里明顯沒什么人了。

進市場口有家賣火爆肥腸的小店，店的環(huán)境完全談不上，以前每次路過都能聞到他家的肥腸香，看老板現(xiàn)場炒制，口水都會直接流出來。

他家肥腸都是提前鹵過的，不管是肥腸還是大腸頭，都是52元一斤，如果要現(xiàn)場爆炒的話就額外加三塊錢。

既然買了，當然要讓老板現(xiàn)場炒制啊。大火爆炒，加了干辣椒、洋蔥、木耳、蔥段，那叫一個香呢！

炒好后的肥腸直接打包。這種用大火配菜炒的肥腸，不僅入味而且相當有勁道，辣度也是剛剛好，不管是下酒還是單獨配飯吃都是不錯的。

而且每次炒完打包好，老板都會笑臉說什謝謝再遞給你，就喜歡這樣的服務(wù)態(tài)度，不然這么多年也不會每次路過都會買點回家~

"

Tags：菜市場,賣了,年的,火爆,肥腸,52元,一斤,加工費,塊錢,

轉(zhuǎn)載：文章來自用戶投稿不代表本站觀點，如有侵權(quán)請聯(lián)系我們。