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在這一趟世界奢華酒店之旅中，老洪帶著大家去安吉帳篷客摘過星星，去阿麗拉酒店發(fā)過呆，去朱家角安麓酒店赴了一場600年的約會，也去成都六善酒店修養(yǎng)過身心，去杭州安縵酒店放空過自己......

《老洪睡遍世界》第6站，請收拾心情，跟著老洪走進(jìn)青島涵碧樓吧！

涵碧樓坐落于青島美麗的黃島區(qū)，由于酒店造價達(dá)30億元人民幣，2014年剛剛開業(yè)的時候就備受關(guān)注。

開業(yè)之后的短時間內(nèi)，涵碧樓便吸引了大把明星入住，比如劉德華、林心如、賈乃亮等等。在眾多明星里，身為青島人的范冰冰對這里感情最深，她稱這里是自己的“第二個家”。

涵碧樓到底有什么樣的魔力，能讓眾多明星鐘愛這里？

它30億元造價的奢華，又體現(xiàn)在哪兒？

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前世：臺灣涵碧樓

說到青島涵碧樓，不由得要提及她的姊妹酒店——臺灣涵碧樓。

臺灣涵碧樓位于臺灣島上唯一的天然湖泊——日月潭。在日本殖民時代，這個充滿靈氣的地方被日本人伊藤看中。1916年，他在涵碧半島建了一棟別墅，取名“涵碧樓”。

1949年，蔣介石從大陸遷居臺灣，他到了日月潭，覺得這里是一塊不可多得的風(fēng)水寶地，便把涵碧樓作為個人行宮。

在臺灣“九·二一”大地震之后，涵碧樓舊館受到重創(chuàng)，如今的臺灣涵碧樓雖然已經(jīng)不再是當(dāng)年的磚瓦，但建筑物里的歷史沉淀依然在。

正是因為如此，1998年鄉(xiāng)林集團(tuán)董事長賴正鎰選址涵碧樓改建酒店時，對澳大利亞設(shè)計師凱瑞·希爾（Kerry Hill）提出的第一個要求就是：要以中國傳統(tǒng)元素作為設(shè)計語言。

所以如今的臺灣涵碧樓，你可以看到現(xiàn)代的簡潔設(shè)計與原住民的風(fēng)味融匯創(chuàng)新，日月潭的湖光山色映入無邊泳池，細(xì)節(jié)很值得玩味。

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今生：青島涵碧樓

青島涵碧樓是日月潭涵碧樓在大陸的第一家姊妹酒店。

2008年，鄉(xiāng)林集團(tuán)董事長賴正鎰來到青島考察選址的時候，只用了30分鐘就決定選在黃島這片海灘。

追問原因，原來是他喜歡那里的碧海藍(lán)天，喜歡鳳凰山這個吉祥的名字，喜歡山東老百姓的質(zhì)樸坦然。

青島涵碧樓的設(shè)計師也是凱瑞·希爾，賴正鎰先生邀約他做青島涵碧樓酒店設(shè)計的時候，設(shè)計師已經(jīng)是半退休的狀況。酒店團(tuán)隊跟他足足談了一兩年，賴正鎰先生更是五度到凱瑞·希爾在新加坡的辦公室去拜訪他。

最終，因為酒店地理位置的唯一無二以及賴總的誠意，凱瑞·希爾將他的封筆之作留在了青島涵碧樓。

青島涵碧樓：空間之奢

前往青島涵碧樓，最直接的觀感就是“遼闊”。

酒店三面環(huán)海，半圓形的海岸線像個聚寶盆，獨(dú)享270度的純美海景。酒店占地200多畝，建筑面積達(dá)15多萬平方米，它建立在幾乎垂直的、高達(dá)20多米落差坡度的海岸線上。放眼望去，眼睛所看的都是遼闊無際的海。

青島涵碧樓的建筑設(shè)計核心是“極簡”和“禪風(fēng)”，建筑主體以銅網(wǎng)為外立面。從遠(yuǎn)處看，它的形狀像一個巨大的集裝箱，很契合青島港口城市的特點(diǎn)，成了醒目的地標(biāo)性建筑。

建筑的主體結(jié)構(gòu)也很簡單明了，就是水平和垂直線條的相互交錯。凱瑞·希爾的設(shè)計理念是節(jié)制而謙遜，他更希望結(jié)合這個海港城市的文化特點(diǎn)做一些減法設(shè)計。Less is more，用簡潔的線條來表現(xiàn)奢華，正是這位設(shè)計師的膽魄。

在茫茫大海上，有個人工養(yǎng)殖的鮑魚池。酒店所在的半島，以前是一個鮑魚養(yǎng)殖的區(qū)域。雖然歷經(jīng)了很長時間，但手工砌筑的石頭圍欄完全沒有受損，所以設(shè)計師便選擇將它們和礁石一起保留下來，成為了酒店的亮點(diǎn)。每年5-10月份，酒店為客人提供鮑魚捕撈體驗，費(fèi)用是200元/次。

走進(jìn)酒店內(nèi)部，最直接的感覺仍然是“大氣”。

這里共有161間客房，主力房型為豪華海景套房，面積達(dá)100平方米，擁有9米的大型落地窗，陽臺視野所及的范圍內(nèi)均為海景。

另外還有41棟海景獨(dú)棟別墅和30棟海景復(fù)層別墅，房間全都面朝大海，最小的客房面積也要將近100平米。酒店設(shè)計師凱瑞·希爾認(rèn)為，人在空間中的低密度本身也是奢華的表現(xiàn)形式之一，對于習(xí)慣了擁擠的都市人來說，這樣大尺度的空間，確實(shí)可以說是一種奢侈享受了。

青島涵碧樓：居家之奢

青島涵碧樓客房的每一處細(xì)節(jié)仿佛都是為了讓你體驗極致的奢華而設(shè)計。

床上有四個柔軟的大枕頭，蕎麥枕，羽毛枕，七孔枕，隨你喜歡用哪個都行。床墊是溫涼感記憶膠與恒溫親水棉，采用創(chuàng)新睡眠科技，釋壓身體重量，增加透氣性，讓人體維持恒溫睡眠，同時也讓床墊保有自然的柔軟包覆感、強(qiáng)化與身體完美結(jié)合的服貼性。

老洪曾入住大床海景套房，碩大的空間，寬敞明亮。對于遠(yuǎn)足的旅人來說，一覺醒來，早上最期待的事情便是躺在床上按下窗簾的開關(guān)，這時一幅海景圖躍然眼簾。裹著睡袍走到陽臺上，對岸的青島沿線一覽無余。

屋里的一套完整的青瓷茶具，是仿汝窯茶具。汝窯是中國宋代的著名瓷窯。表面施有青色釉，有開裂的釉面紋路，在日復(fù)一日的使用中，這些紋路因為茶水的浸泡而慢慢生出有色的紋路，就像綻放的花朵一樣�？头坷餃�(zhǔn)備的茶葉有阿里山茶、日月潭紅茶、梨山茶等來自臺灣的茶，也有英式早茶、洋甘菊花茶。

這里的沐浴空間也比較特別，近3m高的落地窗緊鄰天井，窗外是中國竹隨風(fēng)搖曳，讓人仿佛在大自然里淋浴。到了晚上，能隱約看見天井內(nèi)搖曳的竹林投射到玻璃上，頗有一絲禪意。

青島涵碧樓：文化之奢

作為大陸第一家超星級文創(chuàng)度假酒店，青島涵碧樓酒店處處彰顯文化內(nèi)涵。

涵碧樓酒店的入口處，就是一個“U”字型的建筑，前面設(shè)置了一灘四方形水景，中間的松樹頗有點(diǎn)迎客松的迎賓景象。

進(jìn)入酒店內(nèi)，大量的儒家文化元素盡在眼簾，論語、石獅、青銅、黑陶、編鐘等等裝飾著酒店空間的各個角落。

大堂內(nèi)擺放著古琴，古琴旁擺設(shè)有香爐、書卷，頗有點(diǎn)“焚香操琴”的意思。電梯展示桌則放置著棕刷、水鱉、宮燈等中國元素的裝飾品。

為了表達(dá)對孔子儒家思想的崇敬，設(shè)計師用上百只毛筆筆頭為元素，向大家展示大寫的“儒”字，下放一排小字“忠恕之道也”，意在傳達(dá)一種對于傳統(tǒng)文化的紀(jì)念。

站在酒店大堂，有時能聽到編鐘和編磬發(fā)出的悅耳和鳴。為什么要將古代的樂器搬到這里呢？因為歷史上山東省是“磬”這種樂器的原產(chǎn)地，酒店的這一巧思讓人迅速就感受到了齊魯文化的召喚。

想象一個暮色四合的傍晚，海水席卷褲腳，靜謐的夜空中飄來低沉的音樂，這些音符帶著你穿越回古老、安靜的時代。

酒店外面的無邊泳池上臥著兩只羊。在儒家思想中，羊是孕育文化、啟發(fā)智慧的靈物。其次，羊還有美麗和善良的象征意義，是承載文化的載體。所以在古代，羊代表著吉祥，漢字中的“美”字，就是由“羊”和“大”兩字組合而成的。

青島涵碧樓：活動

在這里，酒店提供很多康體娛樂的設(shè)施，比如室內(nèi)外游泳池、羽毛球場、網(wǎng)球場、棋牌室、兒童樂園等等。但最吸引客人的是深海溫泉。

這里的深海溫泉經(jīng)歷了從無到有的過程。賴先生從日本請來探勘隊，從鳳凰山挖掘出深1500米的深海溫泉，在深度上可以說是創(chuàng)下了記錄。

另外，這里的水質(zhì)可以媲美日本伊豆半島的熱海溫泉，水溫在42°左右，屬中高溫溫泉。

SPA會所全館五千多平，為了保證客人使用的舒適度和品質(zhì)，室內(nèi)男女賓最多每個時間段使用各25人。

青島涵碧樓：美食

不管你是來自哪里的客人，在涵碧樓都能滿足你挑剔的味蕾，甚至可以說刷新你對食物的體驗。酒店有四大類型的餐廳，分別為中餐、法餐、日餐和自助餐。

其中老洪特別喜歡的一道菜叫翁缸雞。甕缸雞是一道特色的臺灣美食。制作這道菜主要的容器是陶甕，是特意從臺灣定制的，廚師選用重量在3斤內(nèi)的放養(yǎng)山雞，使用龍眼木恒溫烤制，讓雞肉在烤的過程中鮮甜又不會被烤干。

每只甕缸雞都要在甕里烤1個半小時，之后要冷卻1小時，上桌前還要再烤1個半小時，才會呈現(xiàn)出外皮金黃香酥、肉質(zhì)彈嫩、連黃色的雞油都香噴噴的甕缸雞。

除了推薦老洪喜歡的這道菜以外，還要推薦一道范冰冰喜歡吃的甜點(diǎn)。酒店主廚說，杏仁豆腐奶酪是范冰冰來到涵碧樓的必點(diǎn)甜品，也是這里的招牌甜品。

這道甜品使用純牛奶制作，完全不加一滴水，口感香濃細(xì)滑。范冰冰贊它為“世界上最好吃的杏仁奶酪”。

人生就是一場體驗。

清晨被鳥叫聲喚醒， 躺在床上看日出；

下午在海邊漫步，獨(dú)享寧靜；

偶爾的停頓是為了更好地前行。

在涵碧樓，“面朝大海，春暖花開”。

也許這就是許多明星喜愛這里的理由。

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