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海鮮無限量供應(yīng)

擼串烤肉吃法多樣

酒水鮮榨果汁喝到扶墻

體驗日料中的精致人生

來集杰尚品

這里總有一款是你想要的�。�！

開啟海鮮吃貨暴走模式

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依水而居的當(dāng)?shù)厝嗽缫寻押ｕr作為餐桌上不可或缺的食材進(jìn)行烹飪。外地游客來此游玩，也會把品嘗海鮮作為必打卡的重中之重。

這里的海鮮可謂是重頭戲，不論是咸鮮的北極冰蝦還是新鮮打撈的生蝦都能讓你垂涎欲滴。

吃法也是多種多樣，新鮮的生蝦平鋪在鐵板上使之受熱均勻，翻炒至金黃;

蝦的鮮味在與熱油的化學(xué)碰撞中漸漸釋放出它獨有的香味，再加上廚師特制的辣料進(jìn)行翻炒;

提鮮的同時味蕾也得到跳躍，一盤色香味俱全的鐵板大蝦就裝盤供您享用了。

當(dāng)然啦，除了大蝦，這里的生蠔和扇貝也是一等一的美味呦！清蒸亦或是爆炒都在挑逗著食客的味蕾！

這里，就不得不提一下招牌菜品蒜蓉粉絲生蠔，基本上是分分鐘搶光的節(jié)奏啊！

生蠔肉質(zhì)肥嫩，粉絲本身沒有底味，在不影響主料鮮美的同時吸汁去油。

一口下去，調(diào)料全然不會浪費，生蠔的鮮加上特制蒜蓉的香還有粉絲的潤滑，別提多美味了！

吃海鮮，講究本味。新鮮捕撈的海味活蹦亂跳進(jìn)了鍋，進(jìn)行蒸煮，不需要其他的修飾便能享受到大自然的饋贈。這里的扇貝肉質(zhì)鮮嫩肥碩、海螺個個飽滿，海鮮性涼，蘸上調(diào)好的醋姜汁，既祛寒又美味。

日料區(qū)當(dāng)季的海洋滋味

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壽司之神小野二郎說過：“壽司的美味，關(guān)鍵就在醋飯”。

用醋、鹽，再加上一點點糖調(diào)和的米飯顆粒分明且更有光澤。

配上片好的生魚片，蘸上調(diào)好的醬油汁，魚的部分朝下，一口把壽司放到嘴里，讓食材最先接觸到舌頭，米飯的軟糯加上生魚片的鮮香，相遇即美味。

值得一提的是，他家的壽司種類繁多應(yīng)接不暇，讓你吃到扶墻�。。�

除此之外，日料區(qū)的另一大特色便是已切好的生魚片！

生魚片不僅擺盤精致，原料新鮮，而且口感清爽。蘸上帶有醬油以及芥末調(diào)和而成的調(diào)味料，強(qiáng)烈地吸引著食客們的注意。

日料區(qū)的特色遠(yuǎn)不止此，下酒菜必備的酒醉蟹鉗、辣爽無比的口味扇貝肉、多汁肉嫩的泡汁紅蝦還有味香感人的香辣釘螺齊上陣，讓你過足了嘴癮。

-口味扇貝肉-

-香辣釘螺-

要我說青島啤酒+酒醉蟹鉗便是最好的下酒菜，蟹肉肉質(zhì)肥嫩不說，蟹肉中已經(jīng)完全融入了調(diào)料的酒香和花果清香。

吃上一口，便根本停不下來，直接給跪了好嗎？嘮著家常，口中唆著一口醉蟹，這是什么神仙日子�。。�

鹵肉鴨貨齊上陣

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咸中帶甜的醬鴨、皮爽骨香的鴨翅全都在不斷的刺激你的味蕾，既是最好的下酒菜，也是打發(fā)時間的零食。

豬蹄鹵的恰到好處，肉質(zhì)香糯軟爛，入口即化。不僅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，還是一道不可多得的美容食品，小仙女們，趕快吃起來。

除了鹵肉、鴨貨，烤鴨更是值得一提。

果木碳烤的烤鴨油光潤澤，在廚師的精湛刀工下被片下，肉質(zhì)潔白細(xì)嫩、外酥里嫩。

蘸上醬料，夾著黃瓜條的清香以及甜面醬的綿香，卷進(jìn)筋道的薄餅中。一口下去，回味無窮。

吃烤肉擼烤串

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掙脫白日工作的束縛，在這里人們也可以愜意的擼串喝酒。

精選上等豬五花，肥瘦相間，在高溫的加持下迸發(fā)出油脂的醇香。

經(jīng)過師傅的不斷翻烤再撒上特制的燒烤料，吃起來不會有塞牙的苦惱，因為實在太軟嫩多汁了，小編我都要流口水了。

除了燒烤，烤肉也是一絕！方五花、梅花肉、上等肥牛和精選羊排以及烏雞卷等等，任由選擇。

撒上些許油起火開烤，直至變色翻烤。

搭配蘸醬以及解膩的青椒圈和蒜片，用青菜卷起，一口下肚，簡直回味無窮。

有肉吃的日子總是倍感幸福，聽著烤盤上滿登登的肉迸發(fā)的滋滋聲，聞著香味，簡直讓人垂涎欲滴。

除此之外，還有商家精心腌制的泡制梅花肉、泡制肥牛、泡制大排，濃郁的特制調(diào)味汁早已滲透肉的每一分紋理。

待到上烤盤煎烤，在高溫的加持下愈發(fā)地入味；每一塊肉份量十足，咬一口鮮嫩多汁；吃下這一口，足矣�。。�

烤肉區(qū)食材多到眼花，魷魚、腌制的腰子、肉質(zhì)鮮嫩的雞胸肉、嚼勁十足的牛板筋以及肥瘦相間的精選五花更是讓小編我垂涎欲滴。

要想都品嘗一遍，還真是件大工程啊！

鐵板與牛排的共舞

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來此必吃之一便是煎牛排，無限量供應(yīng)滿足食量的同時味蕾也得到雙重的享受。

這里的牛排嚴(yán)格篩選拒絕合成肉，在鐵板高溫的歷練下，油汁散出，直入鼻腔的肉香久久不能散去。

待牛排七八成熟，淋上醬汁，有刀劃使其入味，一口下去肉嫩有汁水。

提醒各位小主，牛排要趁熱享用哦！輕輕切開，肉質(zhì)精瘦，不失細(xì)膩口感。

美食界的扛把子——麻辣燙

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高溫熬煮過后的大骨湯加上各種調(diào)味料制成的底湯，上面有一層紅油封住溫度，味道濃郁。

您可以自選爽脆的毛肚、青菜、筋道Q彈的寬粉還有切好的上等羊肉卷等作為涮品。

當(dāng)你撈完了碗里的菜，再整一口熱乎乎的湯汁，讓溫暖從你的舌尖蔓延至五臟六腑，好像全身由內(nèi)而外用熱水細(xì)細(xì)地洗過一樣……

剛?cè)肟谖兜谰椭睕_喉嚨，讓人印象深刻。麻辣燙足夠麻辣，它的湯底呈褐色，有濃郁的雞湯香氣。

喜歡麻辣的小主，千萬不要錯過呦�。�！

南北菜系，全是媽媽的味道！

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熱菜區(qū)酸甜可口的鍋包肉、還有肉質(zhì)嫩滑的豬頭肉，上演著濃濃的北方氣息。

-鍋包肉-

川香誘人的辣子雞、干煸豆角讓人食欲大振，贊不絕口。

-辣子雞-

-干煸豆角-

可樂雞翅的回味甘甜亦或是辣炒蛤蜊和香辣蟹的爽口下飯，一口下去，全是媽媽的味道呀！

-辣炒蛤蜊-

-香辣蟹-

涼菜區(qū)全都是解膩下酒的好貨，菜品區(qū)的藍(lán)莓山藥酸酸甜甜、老醋木耳酸脆爽口、黃瓜脆耳清爽怡人。

-藍(lán)莓山藥-

肉類海鮮下肚墊底，涼菜的酸爽口感完美地中和了肉的油膩，這一趟，值了！

-老醋木耳-

面點湯品替你保駕護(hù)航

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精致的小豬面點簡直可愛到根本下不去口，軟糯的紫米糕，一個便飽了。嗝......燉煮幾個時辰的湯品營養(yǎng)豐富，銀耳枸杞湯補(bǔ)血養(yǎng)氣，很適合小仙女們品嘗哦！

烏雞湯煮的恰到好處，湯頭濃郁，舀出一口，味道鮮香，可謂是上等補(bǔ)品。

你以為接下來就完了嗎？那就大錯特錯了，南瓜粥也是香甜到回甘無窮�。∩珴蓾欬S，略微粘稠，吃起來香香甜甜，不僅養(yǎng)眼還很養(yǎng)胃哦！

飲品區(qū)的大千世界

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鮮榨果汁的本味體驗簡直讓小編欲罷不能，一杯接一杯，根本停不下來；

熱烈的美酒，忽然有一種對影成三人的豪爽，不論是純正口味的青島啤酒還是上頭的二鍋頭，滿是煙火氣！

當(dāng)然啦，喜歡紅酒的朋友也是福利多多，整柜的紅酒肯定讓你喝到扶墻！

甜品水果收個尾

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就算結(jié)束“戰(zhàn)斗”，那也要用意念告訴自己，我還能吃。

新鮮的時令水果琳瑯滿目：香蕉、火龍果、木瓜供應(yīng)不斷，稀釋了肉的油膩，一口清涼鮮甜下肚，這是什么神仙日子！

沙拉的“酸”融合著水果的“甜”，無時不在挑逗著你的味蕾！

都說女人總有第二個胃來品嘗甜食，唇齒游動間，醇厚綿密的提拉米蘇余香總是讓人回味無窮。

清新和高雅魅惑結(jié)合的紅絲絨蛋糕，松軟可口，直擊靈魂。

生活太苦，但無論如何不要苦了自己的胃哦！

明亮典雅的用餐環(huán)境

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藍(lán)白相間的明亮色調(diào)搭配明黃的燈光，店頭的帆船造型仿佛帶你駛進(jìn)一座美食殿堂。

如果不是親眼所見，你可能不會想到這是一家坐擁1000+平米的自助餐館。

吃自助，最重要的一點當(dāng)然是熟悉“戰(zhàn)場”。所謂知己知彼，百戰(zhàn)不殆，在吃的問題上也絕不含糊。

走下來這一圈，額，小編真是挑花了眼。生鮮、烤肉、甜點日料、果汁酒水、湯品面點等應(yīng)接不暇，仿佛來到了一眼望不到頭的美食集市。

集杰尚品海鮮烤肉自助

地址：集杰尚品樂客城店 青島市李滄區(qū)夏莊路1號樂客城L4-A-04

集杰尚品和諧廣場店 青島市李滄區(qū)向陽路和諧廣場5層508室

?編輯：常雪琦

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