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有一種流行的就餐方式現(xiàn)在特別受歡迎，那就是自助餐，自助餐之所以受歡迎就是因?yàn)樗鼮槲覀兪∪チ撕芏酂�惱，比如糾結(jié)吃什么的煩惱，打掃廚房、碗筷的煩惱；自助餐還給我們帶來了很多的便利，它可以讓我們在一頓飯中吃到更多不同類型的食物，可以同時(shí)吃到烤肉、火鍋、炒菜、水果、甜品等多種食物。在自助餐廳里我們可以自由自在的品嘗所有的美食，不用擔(dān)心別人的眼光；吃一次自助餐的價(jià)格最高不會超過100元，所以這種美味又便宜的美食迅速被大眾所接受并喜愛！

自助餐不僅在我們中國受歡迎，而且在其他國家也特別盛行，比如日本，在日本就有很多的自助餐，里面的食物特別豐富，而且很多食物是在我們國家吃不到的，所以有很多人去日本旅游的時(shí)候也會選擇吃自助。但是有一個(gè)特別讓日本老板困惑的問題是，為什么中國人在日本吃自助會一直吃最便宜的菜呢？讓他們不理解，你們知道他們口中的便宜菜是什么嗎？

日本人口中的便宜菜就是我們中國比較昂貴的海鮮，有沒有覺得很奇怪呢？在日本人眼中，海鮮是一種特別普通的食物，他們每天都能吃到很多種海鮮，而我們中國人卻不一樣，因?yàn)楹ｕr在中國的價(jià)格很高，我們并不能夠經(jīng)常吃的到。所以很多人都是偶爾才吃一次，但是要想吃上一頓美味的海鮮大餐是需要過硬的廚藝的，不知道朋友們廚藝怎么樣呢？小編推薦點(diǎn)開58同城，搜索餐飲培訓(xùn)，58同城里有很多培訓(xùn)學(xué)校，不防留意一下，嘗試增進(jìn)一下自己的廚藝，這樣做海鮮大餐就不在話下了！但你知道嗎？日本的海鮮就和我們中國的豬肉一樣普遍，這是由日本的地理環(huán)境決定的！

日本是一個(gè)島國，所有海鮮的種類格外豐富；在我們中國只有沿海地區(qū)，海域比較寬廣的地區(qū)才會有豐富的海鮮，也只有沿海地區(qū)的人們才有可能經(jīng)常吃的到海鮮，對于一些西北這些內(nèi)陸地區(qū)卻很少有機(jī)會吃到最新鮮的海鮮。這就是為什么我們?nèi)サ饺毡镜淖灾�餐廳會吃很多的"便宜品"——海鮮。

日本人口中那些最昂貴的食物恰恰是我們國家很多小孩子最不喜歡吃的食物，那就是蔬菜。日本的蔬菜之所以很昂貴，就是因?yàn)楹Ｓ蛎娣e太廣，并沒有太多的土地來種植大量的蔬菜，土地限制了日本蔬菜的種類和產(chǎn)量；在我們中國則正好相反，我們擁有大量美味的蔬菜，在我們的餐桌上最常見到的就是蔬菜，蔬菜的營養(yǎng)特別豐富，口味也特別棒。

這就是所謂的物以稀為貴，因?yàn)楫a(chǎn)量少，不能夠經(jīng)常吃到所以蔬菜成為日本的奢飾品�，F(xiàn)在大家明白為什么我們中國人喜歡在日本吃自助的時(shí)候會取很多它們的"便宜菜"了嗎？

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