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青島日?qǐng)?bào)/青島觀(guān)/青報(bào)網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提升青島旅游飯店從業(yè)人員服務(wù)水平，推動(dòng)青島旅游飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，11月16日，“2019年青島市旅游飯店服務(wù)技能大賽”將于青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行。

此次大賽由青島市文化和旅游局、各區(qū)市文化和旅游部門(mén)、青島市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦，全市所有旅游飯店、院校均可報(bào)名參賽。包括中式鋪床、西餐擺臺(tái)、中餐擺臺(tái)、廚藝、面點(diǎn)五個(gè)比賽項(xiàng)目。值得一提的是，今年大賽不僅首次增加了面點(diǎn)項(xiàng)目，為促進(jìn)院校、企業(yè)相互交流學(xué)習(xí)，今年還將首次邀請(qǐng)?jiān)盒＿x手參加。

本次大賽設(shè)立團(tuán)體一等獎(jiǎng)2名，二等獎(jiǎng)4名，三等獎(jiǎng)6名，每個(gè)單項(xiàng)設(shè)立一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名。此外，還設(shè)置了院校單項(xiàng)獎(jiǎng)，每個(gè)項(xiàng)目設(shè)立一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。

為更好展示參賽選手比賽風(fēng)采，此次旅游飯店技能大賽將首次采用網(wǎng)絡(luò)直播，屆時(shí)廣大網(wǎng)民可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)實(shí)時(shí)觀(guān)看大賽的精彩畫(huà)面。

（記者 楊琪琪）

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Tags：2019年,青島市,旅游飯店,服務(wù),技能,大賽,11月,日舉

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