半島記者 婁花

11月份，隨著冬季蔬菜大量上市，豬肉、雞蛋和水產(chǎn)品市場供應充足，青島市場多種食品價格以降為主。根據(jù)國家統(tǒng)計局青島調(diào)查隊11月30日對40種主要食品價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：與10月30日價格相比，價格下降的有18種，占主要監(jiān)測品種的45%，價格上漲的有16種，價格持平的有6種。其中鮮菜價格以降為主，豬肉價格穩(wěn)中有降，雞蛋價格小幅回落，水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)，鮮果價格以漲為主。

鮮菜價格以降為主

11月份，冬季應季蔬菜進入上市高峰期，市場供應充足，大部分蔬菜價格大幅回落。從監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，與10月30日價格相比，11月30日重點監(jiān)測的20個品種的鮮菜價格“11降7漲2平”，其中大白菜價格降幅最大，由10月30日的3.3元/千克降至11月30日2.04元/千克，降幅為38.2%,西紅柿和青椒價格降幅超過20%，分別下降25.6%和22%，菜花、大蔥和大頭菜價格降幅超過10%，分別下降19.3%、13.8%和13%，胡蘿卜、菠菜、芹菜、冬瓜和蕓豆角價格降幅在10%以內(nèi)，分別下降9.7%、4.5%、2.9%、2.2%和1.9%；受氣溫下降影響，部分鮮菜價格市場供應減少，引起價格上漲，其中黃瓜價格漲幅最大超過20%，上漲22.3%，韭菜價格漲幅超過10%，上漲19.7%，西葫蘆、茄子、茼蒿、蒜苔和油菜價格漲幅在10%以內(nèi)，分別上漲9.2%、8.6%、2.5%、0.8%和0.8%；土豆和圓蔥價格平穩(wěn)與10月份持平。

豬肉價格穩(wěn)中有降

11月份，豬肉類價格出現(xiàn)小幅下降，牛羊肉價格小幅上漲。11月30日價格監(jiān)測顯示，豬精肉平均價格為25.8元/千克，與10月30日價格相比，下降1%；豬五花肉價格為28.11元/千克，與10月30日價格相比，價格下降1.6%。

此外，牛肉和羊肉價格小幅上漲，監(jiān)測顯示，羊肉價格上漲4.1%，牛肉價格上漲1.6%；雞胸肉價格上漲17.6%，鴨腿肉價格與10月份持平。

雞蛋價格小幅回落

11月30日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，雞蛋價格由10月30日的9.18元/千克降至11月30日9.13元/千克，平均每千克下降0.05元，降幅為0.5%。

水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)

11月份，重點監(jiān)測的7種水產(chǎn)品價格“四降二平一漲”，其中黃魚、帶魚、鲅魚和鮮蝦價格出現(xiàn)小幅下降，分別下降5.1%、4.5%、4.2%和0.3%；海蟹受市場供應減少影響，價格上漲11.3%,鯉魚和草魚價格與10月份持平。

鮮果類價格以漲為主

11月份，重點監(jiān)測的5種水果價格全部上漲。其中，西瓜和葡萄受上市量減少影響，價格出現(xiàn)大幅上漲，分別上漲48.9%和37.2%，蘋果、香蕉和梨價格出現(xiàn)小幅上漲，分別上漲9.8%、5.8%和3.4%。

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