市民挖到的花皮蛤蜊。

昨天落大潮，在西海岸新區(qū)東部淺海海灘出現(xiàn)了大量花皮蛤蜊、竹蟶、辣螺，不少市民去海邊休閑挖蛤蜊，一小時就能挖三四斤，還有撿到鮑魚的。當?shù)睾�漁部門工作人員介紹，這種花皮蛤蜊是近幾年在靈山灣海域出現(xiàn)的新品種，雖然個頭較小，但味道很鮮，而且不含沙不會磣，可以直接煮了吃，湯汁適合給面條打鹵子。

馬老漢稱這種蛤蜊個頭小，但是很鮮。

風(fēng)河入�？谖挥谖骱０缎聟^(qū)城區(qū)南側(cè)，當?shù)厝朔Q之為大漿口海域。昨天上午11時許，正值落大潮，在風(fēng)河大壩上看到，大海深處的幾片石欄都露了出來，蹲在海邊趕海的市民有七八十人，他們用菜刀或小鋤頭將海沙挖開幾厘米深，一個個花皮蛤蜊就露了出來，就這樣一小時能收獲三四斤。而在更遠處的石欄上，有十幾名市民正在用小鏟子摳辣螺。

在現(xiàn)場看到，市民馬老漢挖蛤蜊的方式與眾不同，他拿著一個跟簸箕一樣大小的網(wǎng)兜，網(wǎng)兜邊緣用粗鐵絲圈起來，他將網(wǎng)兜插到沙里，兜出一小片沙，然后就跟顛簸箕一樣顛啊顛，細沙逐漸漏了出去，網(wǎng)兜里只剩蛤蜊和個頭比較大的砂石等雜物了，然后馬老漢再把蛤蜊撿出來。他的這種方式雖然比較累，但挖蛤蜊最快，一小時收獲量翻番。
馬老漢今年71歲了，家住世紀新村，平時也沒什么事兒，只要天好，趕上落潮，他就會過來。馬老漢笑著說，別看這些蛤蜊個頭小，但是鮮得很，他家吃不了的，就送給鄰居們，大伙兒都很喜歡吃。
急雨也沒嚇走趕海人
昨天中午陰天，天氣不是很熱，空氣通透度很好，遠處靈山島清晰可見，大漿口海域自然形成的沙灘一望無垠，很是漂亮。除了趕海人，還有不少市民駕車來海邊玩耍，金黃色的沙灘，忙碌的趕海人，遠處的靈山島與天上滾滾的云彩構(gòu)成一幅美麗畫卷，吸引市民不停拍照留念。
昨天11時至12時之間，大漿口海域還下了兩陣急雨，但沒帶雨具的趕海人基本沒有驚慌失措跑回家的，可見他們熱情之高。
這種花皮蛤蜊每年夏天都會在淺海出現(xiàn)，近幾年數(shù)量格外多，退潮后的沙灘里到處都是，它們主要分布在大漿口海域、靈山衛(wèi)前海、唐島灣和森林公園東側(cè)海域。 “別看這些蛤蜊個頭小，但味道鮮美，它最大的特點就是不磣，回家后可以煮熟直接食用。 ”這名工作人員介紹，蛤蜊會隨著潮起潮落到處移動，前一天被市民挖走的地方，第二天退潮時還會有蛤蜊可挖。這種花皮蛤蜊還會在淺海存留至深秋，想去挖蛤蜊的市民只需帶上一把小鋤頭或者小耙子，拎上一個小桶就行了。當然，算好落潮時間也是很重要的。

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