每年一到這時候，青島這個城市成了大家休息旅游的首選之地。溫柔涼爽的海風(fēng)、新鮮可口的啤酒、更有無數(shù)讓人垂涎的海鮮小吃，喝著啤酒吹著海風(fēng)吃大排檔，快意人生，不過如此！

今天我?guī)�你去了解下青島的十大必吃美食

ＮＯ.1【袋裝啤酒】

　　這一定是青島最大的特色，跟平日喝的灌裝啤酒不一樣，要的就是一個新鮮，原汁原味。去青島一定要去打一袋袋裝啤酒，邊走邊喝，這才是夏天應(yīng)該有的模樣。

ＮＯ.2【辣炒蛤蜊】

　　想吃蛤蜊，青島最為正宗。它也是青島十大小吃之一，辣炒蛤蜊是夏天每個餐桌前必不可少的美食。青島的蛤蜊肥嫩鮮美，入口不辣，但和著醬汁，鮮香十足，令人回味無窮，配上一杯新鮮啤酒，根本停不下來！

ＮＯ.3【鲅魚水餃】

　　青島人對鲅魚都十分偏愛，但只認(rèn)本地鲅魚。新鮮的鲅魚肉剁餡，包進(jìn)勁道的面皮，汁多個大，清新的海洋味道碰撞最原始的小麥香味，一口下去，滿足到哭！

ＮＯ.4【烤魷魚】

　　如果你去青島不吃烤魷魚，那一定對不起這街邊密密麻麻的魷魚攤。巴掌大的魷魚放在鐵板上滋滋作響，加上辣醬各色香料，光是那香味，你就無法挪步。

ＮＯ.5【青島鍋貼】

　　青島鍋貼，山東青島著名的漢族小吃，鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。

ＮＯ.6【海菜涼粉】

　　又叫青島涼粉，青島著名的十大小吃之一，幾乎每一個土生土長的青島人都會做。青島涼粉以青島獨(dú)有的一種海菜——石花菜為主要原料熬制而成，透明晶瑩，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等，爽滑又美味，是夏天青島市民最佳的解暑佐酒佳肴。

ＮＯ.7【雞湯餛飩】

　　雞湯餛飩是青島的的一道名吃，色澤鮮艷，筋滑嫩爽。也是是中國的傳統(tǒng)食品，源于北方，卻在山東發(fā)揚(yáng)光大：湯鮮味美，口味純正，雞肉香滑，加入香菜后口感更佳。

ＮＯ.8【嶗山菇燉雞】

　　嶗山菇燉雞是青島代表菜之一。選用本地一年內(nèi)的小公雞，用高湯燉制而成。雞和嶗山菇合燉，鮮美是自不必說的：仔雞入口鮮嫩，嶗山菇爽滑，湯濃味鮮。

ＮＯ.9【青島脂渣】

　　脂渣，俗稱壓縮肉，很多朋友應(yīng)該沒有吃過脂渣，這也算是青島一大特色了，五花肉制作，肥而不膩，耐嚼，與白菜豆腐一塊燉煮，鮮香味美。

ＮＯ.10【油爆海螺】

　　青島當(dāng)?shù)丶t島淺海出產(chǎn)的黑皮大海螺肉質(zhì)鮮嫩，細(xì)膩可口。以此為主料做成的油爆海螺具有鮮而不膩、嫩滑酥軟的特點(diǎn)，非常具有青島特色的美味。

Tags：青島,十大,必吃,美食,每年,一到,這時候,青島,這個,城市

轉(zhuǎn)載：文章來自用戶投稿不代表本站觀點(diǎn)，如有侵權(quán)請聯(lián)系我們。