水果生吃補(bǔ)水又營(yíng)養(yǎng)，

但是你卻忽視了它更好的吃法！

水果煮著吃抵過(guò)好幾種藥，

功效更神奇！

 蘋 果 

蘋果煮過(guò)以后不僅更容易消化，蘋果中的果膠也更能吸收人體中的細(xì)菌和毒素，幫助人體排毒而且還能止腹瀉，適合腸胃不好經(jīng)常腹瀉的人。

最簡(jiǎn)單的吃法是將蘋果洗凈，帶皮切成小片放入碗中，隔水蒸5分鐘就好，如果喜歡甜一點(diǎn)的口味可以加一些冰糖或者蜂蜜。

 紅酒蘋果羹 

還有一種更精致的做法是用紅酒、肉桂粉來(lái)煮蘋果，可以美容養(yǎng)顏抗衰老哦，也能緩解生理期的疼痛，趕緊一起來(lái)學(xué)吧~

 材料 ：蘋果1個(gè)、紅酒300ml、肉桂粉適量、冰糖適量。

 步 驟 

1. 把蘋果去核削皮切片，然后放入鍋中。

2. 加入紅酒、肉桂粉和適量冰糖，紅酒高度要蓋過(guò)蘋果片，大家也可以按自己的口味加一些百合~

3. 開(kāi)中火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉15分鐘，就可以美美地開(kāi)動(dòng)了~

▲來(lái)自下廚房用戶@Yumiiiii醬

 橙 子 

大家都知道一個(gè)止咳化痰的小偏方吧，那就是用鹽來(lái)蒸橙子。橙皮中含有那可汀和橙皮油，在蒸煮后會(huì)從橙皮中滲出來(lái)，具有止咳化痰的功效，最適合家里咳嗽的寶寶了。

 鹽蒸橙子 

 材料 ：橙子一個(gè)、食鹽適量

 步 驟 

1.用鹽將表皮搓洗干凈，除掉橙皮表面的果蠟。

2. 將橙子頂部切下，作為小蓋子，用筷子戳幾個(gè)小洞讓鹽可以滲入，再撒上半匙鹽。

3. 再將切開(kāi)的橙片蓋好放入碗里，不用在碗里加水，直接上鍋蒸就好啦，大火蒸20分鐘左右，蒸出汁就可以開(kāi)吃啦。

吃的時(shí)候記得別吃橙皮哦，用小勺子吃果肉，喝碗底汁水才是正確的吃法。

 雪 梨 

同樣可以止咳潤(rùn)肺的當(dāng)然不能忘了冰糖雪梨啦，加上枇杷效果更好哦，還能止渴解暑。所以夏天的時(shí)候喝一碗清熱解毒的枇杷雪梨湯吧~

 枇杷雪梨湯 

 材料 ：枇杷六個(gè)、梨子一個(gè)、冰糖適量、枸杞適量

 步 驟 

1. 把梨和枇杷的皮和核都去掉，可以按照自己口味決定加不加銀耳或者川貝~

2. 把水果和枸杞放入鍋中，再加入清水，略沒(méi)過(guò)水果一些就好，下鍋煮二十分鐘左右 ，出鍋前加冰糖，如果不喜歡太甜也可以不加喲~

 紅 棗 

補(bǔ)氣又補(bǔ)血，美容又養(yǎng)顏的紅棗也可以熟吃哦，紅棗蒸過(guò)以后好吃又好消化，就算脾胃虛弱也可以多吃~

 紅棗雞蛋羹 

把紅棗枸杞和雞蛋一起煮，對(duì)于氣血虧虛、肝腎不足者有療效，生理期吃一碗也能益氣補(bǔ)血，暖宮祛寒。

 材料 ：紅棗八顆、雞蛋兩只、枸杞適量

 步 驟 

1. 把雞蛋煮熟剝皮、枸杞和紅棗用水清洗干凈，備用。

2. 把剝好的雞蛋和紅棗放入鍋中一起煮，5分鐘后加入紅糖和枸杞，再煮5分鐘就可以吃了~

 桃 子 

夏天是桃子成熟的季節(jié)，煮著吃的桃子也超級(jí)適合夏天哦。桃子能夠潤(rùn)躁活血，夏天來(lái)碗桃子糖水，對(duì)緩解便秘、痛經(jīng)、喘咳、自汗、盜汗都有很好的效果。

 桃子糖水 

 材料 ：鮮桃800g、冰糖150g

 步 驟 

1. 桃子洗凈去皮去核，切塊

2. 將處理好的桃子放入鍋中，加水將其沒(méi)過(guò)并放入一把冰糖。

3. 大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火15-20分鐘，關(guān)火，放涼就可以吃啦。

一次可以多做點(diǎn)，吃不完的桃子可以密封好放冰箱冷藏，再拿出來(lái)的吃的時(shí)候口感更棒，夏天和冰冰爽爽的糖水更配哦。

 柚 子 

每次吃柚子都把皮扔了，這可就浪費(fèi)了柚皮中能降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓形成的活性物質(zhì)。柚子蒸著吃，才能最全面的吸收營(yíng)養(yǎng)。

 清蒸蜜柚 

 材料 ：柚子一只、冰糖適量

 步 驟 

1. 將柚子用鹽搓洗干凈去除果蠟，然后切開(kāi)頂部，挖去果肉。

2. 上鍋隔水蒸15分鐘左右，加冰糖食用，可以清火化痰，還有抗氧化抗衰老的作用哦。

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