(文末福利)
火鍋吃成堆,但真正味道純正平價實(shí)惠
又符合咱自己口味還可以常吃的火鍋店
不一定在繁華的地腳
但他的存在卻蘊(yùn)藏著正宗的美味
據(jù)說
姚晨和劇組去年2次空降這家店
巴蜀滋味火鍋
隱于鬧市的火鍋店明星為何會光顧這里?
推門而入遍見掛滿辣椒的
磚木結(jié)構(gòu)的老式房門
清新時尚的小資環(huán)境和包廂
中式的裝修風(fēng)格也特別有格調(diào)
開業(yè)1年來給這座城市,
帶來了最正宗的重慶山城滋味,
不嬌作不妥協(xié),以味道擄獲人心!
并帶來超值福利!
聞名于世四川茂縣花椒,辣而不燥石柱紅
等數(shù)十種佐料空運(yùn)到新區(qū)
拒絕使用成品,重慶資深大廚親自現(xiàn)抄
料清清白白,才對的起顧客
不添加辣椒紅消泡劑、飄香劑等任何添加劑
一次性鍋底,絕不使用“老油”
無論你是哪種口味的style統(tǒng)統(tǒng)滿足你
如果你想吃正宗重慶味,你可以點(diǎn)九宮格大鍋!慰藉不能吃辣星人的火鍋癮,資深大廚也在傳統(tǒng)重慶火鍋的基礎(chǔ)上,專為新區(qū)人味蕾定制的特色鴛鴦鍋!
鴛鴦鍋可選菌湯、骨湯和番茄鍋三種,均為店里自制天然熬制,無任何添加劑的自然美味,在麻辣的熱情腔調(diào)中自成溫柔清流。還有貼心單人小鍋,滿足每一個挑剔的味蕾!
內(nèi)蒙空運(yùn)的羊肉成為火鍋?zhàn)钪旅拿匀。鴨腸,毛肚,黃喉,重慶必點(diǎn)組合經(jīng)典的存在
現(xiàn)殺牛蛙,豬腦花,羊?qū),牛骨髓?/span>更是平添滋補(bǔ)體驗!各類海鮮海鮮又是對新區(qū)人的撩撥,他家的羊肉,全然吃不出羊膻味!
NO.1魚羊肉
兩邊白色部分是魚肉,中間是羊肉,在沸鍋中只需上下涮幾下已經(jīng)煮熟,入口即化,細(xì)膩鮮美吃起來十分過癮。
這份魚羊肉屬于XXL碼,量足而實(shí)惠!
(這位大廚可是地道的重慶人哦)
NO.2高鈣骨羔羊肉食材全部選用3—4個月左右的羔羊羊肉,鮮嫩到融化了整個草原的四季風(fēng)雨,小鮮肉的觸感溫柔里藏著肉力飽滿,肉香中蕩漾出的麻辣瞬間心酥,感受一波來自鮮肌的撩撥。
還有空運(yùn)內(nèi)蒙羊肉,新鮮即達(dá),肉卷肥瘦均勻不散不碎,且久煮不老口感香嫩無膻,冷鮮手切肉厚實(shí)肥美,喚醒食欲磅礴的戰(zhàn)斗力~
NO.3重慶毛肚
不是所有的毛肚都是“極品”,空運(yùn)而來,刺長、肉厚、口感脆嫩、特有嚼勁兒!
NO.4重慶現(xiàn)炸酥肉外皮炸得酥松,里頭肥瘦相間,嫩而柔潤。記得千萬要趁熱吃,冷了,味道就變了
NO.5鴨血
再來說鴨血,鍋底煮沸之后就下鍋,不管它,燙點(diǎn)毛肚,鴨腸墊巴墊巴,七八分鐘之后,就可以撈鴨血了。蘸上調(diào)料,口感都很嫩,而且沒有異味!
NO.6手工牛肉丸
牛肉丸也是他們家的王牌單品
不添加防腐!
看似簡單玲瓏的手工牛肉丸
可它的誕生要經(jīng)歷千捶百打
如果你問我怎么形容它的味道
Q彈、爆汁、濃郁
NO.7蔬菜
他家的蔬菜樣樣都洗得很干凈
青菜都是當(dāng)天進(jìn)當(dāng)天用
百種菜品
你想吃的都有130+種食材供您選擇
讓新區(qū)人的舌尖蕩漾著四季煙火
各種巴蜀小吃面食和川菜,還有龍蝦等
巴蜀滋味可真是上進(jìn)的火鍋居然還有燒烤
什么羊肉,五花肉,脆骨,肉筋,魷魚全都有
小料,全都!是!自!制!
有20幾種蘸料隨意搭配。
除蘸料外
還有各種小涼菜,水果,小零食,銀耳湯,酸梅汁
免費(fèi)提供,餐余解膩!
近兩年的新區(qū)儼然成了火鍋城,各路火鍋遍布大街小巷,滿足了北方胃里的麻辣情節(jié),然而各家品味口味良莠不齊,消費(fèi)實(shí)惠味道不夠地道,正宗酣暢的體驗人均又過高,許多店人均過百令人又愛又恨。
而巴蜀滋味鍋底大鍋15-30元左右
蔬菜類大多在4-8元左右
肉也實(shí)惠量足
價值106元菜品只需26元
菜品包含:
(不含鍋底蘸料,不可選小鍋,每桌次限1張)
①魚羊肉1份
②高鈣骨羔羊肉1份
③炸豆皮1份④鴨血1份
⑤甜不辣1份
⑥娃娃菜1份⑦菠菜1份
店內(nèi)鍋底小料參考價大鍋15-30元左右,蘸料6元
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以及有效期等
地點(diǎn):老膠南鐵橛山東路145號(新奧燃?xì)庀蛭?00米即到)
營業(yè)時間:營業(yè)時間11:00-14:00,16:30-21:00店內(nèi)電話:0532-88156667