最好的減肥方法就是提高自身的新陳代謝。運(yùn)動(dòng)是減肥的最佳方式，一方面是運(yùn)動(dòng)能直接消耗熱量，達(dá)到減肥的目的，另一方面運(yùn)動(dòng)也能提高人體的新陳代謝，讓減肥更進(jìn)一步。除了運(yùn)動(dòng)之外，還有很多提高新陳代謝的小方法，一起來學(xué)習(xí)吧！

1.不要狂減熱量的攝入

人體有著一套自動(dòng)保持正常體重的程序，如果突然從飲食中減掉1000大卡的熱量，身體的基礎(chǔ)新陳代謝率將自動(dòng)減緩，這不會(huì)幫助更好的瘦身。應(yīng)該做的是循序漸進(jìn)，慢慢減少熱量的攝入，比如今天少攝入200大卡，保持幾天后繼續(xù)減少熱量的攝入。

2.早餐一定要吃

早餐是三餐中與代謝及減肥關(guān)系最密切的。人在睡眠時(shí)，新陳代謝率會(huì)很低，早晨的第一餐會(huì)讓新陳代謝恢復(fù)正常水平，幫助更好的消耗熱量。所以，如果忽略早餐，身體在午飯之前不可能和往常一樣燃燒脂肪，早餐就像是新陳代謝的啟動(dòng)器。

3. 多吃蛋白質(zhì)食物

攝取足量的蛋白質(zhì)能夠提高肌體的新陳代謝水平，使人體每日多燃燒150～200大卡的熱量。蛋白質(zhì)主要是由氨基酸組成的，肌體消化這類食物比消化脂肪及碳水化合物更費(fèi)時(shí)費(fèi)力。所以，要將它們分解掉就需要燃燒更多的熱量。

4. 增加進(jìn)食次數(shù)

每天吃4-5頓小餐要比3頓大餐更能保持較高的新陳代謝水平。兩餐之間的時(shí)間要盡量保持在2～3小時(shí)之內(nèi)，并且要保證每餐必須有蛋白質(zhì)食物，它可是新陳代謝的增強(qiáng)劑。

5. 學(xué)會(huì)吃碳水化合物

精制碳水化合物，如白面，能使胰島素水平不穩(wěn)定，也相應(yīng)促進(jìn)了脂肪在肌體內(nèi)的存儲(chǔ)，由此會(huì)降低新陳代謝率。因而，補(bǔ)充碳水化合物時(shí)，應(yīng)以含高纖維者為佳，如各類蔬菜、水果及全麥谷物等，它們都屬于好的碳水化合物，這些食物對(duì)胰島素水平影響很小。

6. 戒酒

拿酒杯時(shí)要三思，餐前飲酒會(huì)使人多攝入200千卡熱量。肌體在發(fā)揮新陳代謝功能時(shí)，首先燃燒的是酒精中所含的熱量。也就是說，其他飲食中的熱量有可能作為脂肪存儲(chǔ)于皮下。

7. 進(jìn)行力量訓(xùn)練

力量訓(xùn)練是提高身體基礎(chǔ)新陳代謝率的最佳方式。隨著年齡的增長，肌體基礎(chǔ)新陳代謝率會(huì)下降，但是力量訓(xùn)練能使肌肉重獲新生，1磅肌肉所燃燒的熱量是1磅脂肪的9倍。經(jīng)常進(jìn)行力量訓(xùn)練，能隨時(shí)隨地使基礎(chǔ)新陳代謝率提高6.8%～7.8%。也就是說，如果體重120磅，每天就會(huì)多燃燒約100千卡熱量，即使睡覺時(shí)也在燃燒脂肪。

8. 常吃海魚

經(jīng)常吃魚的人，能降低體內(nèi)肥胖荷爾蒙水平，這對(duì)降脂減肥十分有益，荷爾蒙水平越高，肌肉的新陳代謝率就變得越低，身體也就變得愈來愈胖。

9. 補(bǔ)充鐵質(zhì)和維生素等

鐵質(zhì)對(duì)于健身十分重要，如果鐵質(zhì)攝入量不足，肌肉就不能將充足的氧氣運(yùn)送給細(xì)胞，從而降低了新陳代謝水平。成年人每日應(yīng)補(bǔ)充18毫克鐵質(zhì)。為了達(dá)到這一目標(biāo)，可以多吃如瘦肉、雞肉、大豆等鐵質(zhì)豐富的食物。