窩瓜是另一種品種瓜的稱(chēng)呼
窩瓜學(xué)名南瓜。南瓜(pumpkin)是生蔓性草本植物,葉白斑、五棱形,又叫做中國(guó)南瓜、番瓜、倭瓜、飯瓜等。南瓜起源于中、南美洲。南瓜在中美洲有很長(zhǎng)的栽培歷史,中國(guó)600年前開(kāi)始栽培,F(xiàn)在世界各地都有栽培,亞洲栽培面積最多,其次為歐洲和南美洲。按果實(shí)形狀分為兩個(gè)變種:圓南瓜和長(zhǎng)南瓜。
南瓜被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)倭瓜,亦稱(chēng)番瓜。瓜結(jié)實(shí),形橫圓豎扁,而色有黃、黑綠。當(dāng)時(shí)人們稱(chēng)黃色的為南瓜,黑綠色的為番瓜。其實(shí)一圃之中種形相異,農(nóng)家也未強(qiáng)去區(qū)別。但是當(dāng)時(shí)南方人由于其來(lái)源于北方,將其稱(chēng)為北瓜。后來(lái),南瓜在南方各地得到了廣泛種植,并且由于氣候和地質(zhì)的原因,南瓜的味道相對(duì)北方而言,獨(dú)有特色,而且相對(duì)更易于生長(zhǎng)。由此,人們也就將其稱(chēng)之為南瓜。
窩瓜和南瓜這兩種食物其實(shí)是不一樣的,窩瓜是另一種品種的南瓜的稱(chēng)呼,而且比較脆,但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的。
南瓜有名葫蘆,在國(guó)家的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)中窩瓜和南瓜一樣,但在有些地方“窩瓜”比較脆,老后不能吃,南瓜老后還可以使用,而且味道更好。-下面是更多關(guān)于窩瓜圖片的問(wèn)答