1

窩瓜是另一種品種瓜的稱(chēng)呼

窩瓜學(xué)名南瓜。南瓜(pumpkin)是生蔓性草本植物,葉白斑、五棱形,又叫做中國(guó)南瓜、番瓜、倭瓜、飯瓜等。南瓜起源于中、南美洲。南瓜在中美洲有很長(zhǎng)的栽培歷史,中國(guó)600年前開(kāi)始栽培,F(xiàn)在世界各地都有栽培,亞洲栽培面積最多,其次為歐洲和南美洲。按果實(shí)形狀分為兩個(gè)變種:圓南瓜和長(zhǎng)南瓜。

南瓜被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)倭瓜,亦稱(chēng)番瓜。瓜結(jié)實(shí),形橫圓豎扁,而色有黃、黑綠。當(dāng)時(shí)人們稱(chēng)黃色的為南瓜,黑綠色的為番瓜。其實(shí)一圃之中種形相異,農(nóng)家也未強(qiáng)去區(qū)別。但是當(dāng)時(shí)南方人由于其來(lái)源于北方,將其稱(chēng)為北瓜。后來(lái),南瓜在南方各地得到了廣泛種植,并且由于氣候和地質(zhì)的原因,南瓜的味道相對(duì)北方而言,獨(dú)有特色,而且相對(duì)更易于生長(zhǎng)。由此,人們也就將其稱(chēng)之為南瓜。

窩瓜和南瓜這兩種食物其實(shí)是不一樣的,窩瓜是另一種品種的南瓜的稱(chēng)呼,而且比較脆,但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的。

南瓜有名葫蘆,在國(guó)家的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)中窩瓜和南瓜一樣,但在有些地方“窩瓜”比較脆,老后不能吃,南瓜老后還可以使用,而且味道更好。

-

下面是更多關(guān)于窩瓜圖片的問(wèn)答

最佳貢獻(xiàn)者
2

南瓜和窩瓜的區(qū)別

南瓜和倭瓜沒(méi)有區(qū)

南瓜(學(xué)名:Cucurbita moschata Duchesne別稱(chēng)為番瓜、北,葫蘆科南瓜屬植物,原產(chǎn)墨西中美洲一帶,世界各地普遍栽培。其的果實(shí)可作肴饌,亦可代糧食,全株各部又供藥用。

南瓜是一年生蔓生草本植物,莖常節(jié)部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無(wú),種子多數(shù),長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形。

南瓜是 葫蘆科 南瓜屬的植物!澳瞎稀币辉~可以特指南瓜屬 中的 ,也可以泛指包括筍瓜(又稱(chēng) 印度南瓜)、北方又稱(chēng)倭瓜,西葫蘆(又稱(chēng)美洲南瓜)等在內(nèi)的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產(chǎn)地叫法各異,臺(tái)灣話(huà)稱(chēng)為 金瓜,原產(chǎn)于 北美洲。按顏色分可以分為 橙色、橙紅色、 黃色、 白色、雙色混合等。

南瓜果實(shí)有圓、 扁圓、 長(zhǎng)圓、 紡錘形或 葫蘆形,先端多凹陷,表面光滑或有瘤狀突起和縱溝,成熟后有白霜。種皮灰白色或茶褐色,邊緣明顯粗糙。肉厚,黃白色,老熟后有特殊香氣,味甜而面。種子扁,嫩瓜可作蔬菜,是夏秋季的瓜菜之一,味甘適口。 老瓜作 飼料或代糖,不少地方稱(chēng)之為“飯瓜”。種子可炒食或入藥。

南瓜為一年生雙子葉 草本植物,能爬蔓,莖的橫斷面呈五角形。葉子呈心臟形,花黃色,果實(shí)一般扁圓形或梨形,嫩時(shí)綠色,成熟時(shí)赤褐色果實(shí)可做蔬菜,種子可以吃。

3

窩瓜與南瓜區(qū)別?

通俗易懂的說(shuō),中國(guó)南瓜指的是各種窩瓜,又叫北瓜,特點(diǎn)是面甜。印度南瓜指的是大白玉瓜及其變種,多做餡兒用。美洲南瓜特指西葫蘆,一般做菜用的多(見(jiàn)農(nóng)業(yè)出版社(82年版?)《蔬菜栽培》)
4

南瓜和倭瓜的區(qū)別?

南瓜和倭瓜沒(méi)別,是同一種作物的果實(shí),倭瓜瓜的別名。南瓜的細(xì)菌性緣,由細(xì)菌引病菌多從葉緣的水孔或整枝打杈的傷口侵入,并通過(guò)雨水、農(nóng)事操作等傳播蔓延。低溫高濕天氣,容易發(fā)病。地勢(shì)地洼,管理不善,肥料缺乏,植株衰弱或偏施氮肥等發(fā)病嚴(yán)重!

南瓜含有豐富的鈷,在各類(lèi)蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。

南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對(duì)人體的危害。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。

本回答被網(wǎng)友采納
5

倭瓜,窩瓜和南瓜的區(qū)別

我這有答案,但是在揭曉我的答案之必須要先聲下,在蔬菜的領(lǐng)域中科學(xué)的叫法這3中樣的。下面是百科給出的信息。

窩瓜也叫南瓜,山東地區(qū)稱(chēng)作吊瓜,東北地區(qū)稱(chēng)作倭瓜?墒秤茫虚冱S色和青色兩種,外形呈扁圓或不規(guī)則葫蘆形狀,未成熟果實(shí)皮脆肉質(zhì)致密,可配菜、做餡,成熟果實(shí)甜面,可熬粥。

但是在我的家鄉(xiāng)窩瓜是長(zhǎng)的,中間有點(diǎn)彎曲,顏色呈青綠色吃起來(lái)和南瓜差不多。

南瓜眾所周知是圓形的,外表呈金黃色,煮粥最好吃

倭瓜是一種更小的品種大小和和周星星的拳頭差不多,有的更大一點(diǎn),外表呈青綠色,炒菜吃有點(diǎn)甜味。

6

窩瓜和南瓜的區(qū)別 窩瓜和南瓜是一樣的嗎

南方或西北地區(qū)的南北方瓜是不一樣的,南瓜直徑比更大一些,也就是矮一北方的倭瓜直徑長(zhǎng)度比小一些,也就是高一些。味道也有細(xì)微的差別,南瓜含水量少一些倭瓜含水量高一些,個(gè)頭一般的說(shuō)南瓜較大。 本回答被網(wǎng)友采納
7

窩瓜和南瓜的區(qū)別是什么

大小,形狀,硬度,味道
8

南瓜和窩瓜有什么區(qū)別

南瓜和窩瓜有區(qū)別,南瓜長(zhǎng)老了也能吃,而很好吃帶甜味,窩瓜就不能吃了,嫩南瓜的顏色比窩瓜深,它們的味道也不太相同。
9

窩瓜和南瓜的區(qū)別

窩瓜學(xué)名南瓜,只是各同。

南瓜(學(xué)名:Cucurbita moschata(Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫蘆科南瓜一個(gè)種,生蔓生草本植物,莖常節(jié)部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無(wú),種子多數(shù),長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形。

原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國(guó),現(xiàn)南北各地廣泛種植。的果實(shí)作肴饌,亦可代糧食。全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕、驅(qū)蟲(chóng)的功效,對(duì)血吸蟲(chóng)有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

資料來(lái)源:網(wǎng)頁(yè)鏈接

本回答被網(wǎng)友采納
10

窩瓜和南瓜的區(qū)別是什么,究竟哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)

窩瓜(別稱(chēng))一般指南瓜(南瓜葫蘆科植物)

南瓜葫蘆科南瓜屬個(gè)種,一年生蔓生草本植物,節(jié)部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無(wú),種子多數(shù),長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形。

原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國(guó),現(xiàn)南北各地廣泛種植。的果實(shí)作肴饌,亦可代糧食。全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕、驅(qū)蟲(chóng)的功效,對(duì)血吸蟲(chóng)有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

本回答被網(wǎng)友采納

你的回答

單擊“發(fā)布您的答案”,即表示您同意我們的服務(wù)條款