1.1.3、上班時間未經(jīng)批準,不得離開工作場所;工作時間不打私人電話,不長時間會客;嚴禁在工作場所內做與工作無關的活動。 1.1.4、不準私自帶他人進入工作地點,不得私自將本店物品帶出或贈予他人。 1.1.5、保守本店經(jīng)營機密。 1.2、工作要求 1.2.1、敬業(yè),積極進取,努力學習專業(yè)知識,不斷提高業(yè)務水平和工作能力,提高服務質量。 1.2.2、不因自己心情而影響工作質量。不要把任何不愉快的心情帶入本店,不要把不愉快心情強加于顧客、同事身上,給別人帶來不愉快。 1.2.3、切實服從上司的工作安排和督導,按照要求完成本職任務。不得頂撞上司,不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上一級投訴,尋求合理的解決途徑。 1.2.4、有合作精神,做好本職工作的同時,還要為同事創(chuàng)造條件,注重服務質量,使客人對服務無可挑剔。 1.2.5、工作要認真負責,力求準確無誤地完成工作任務,如遇有疑難問題要報告上級,請示處理;因責任心不強,不按服務規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果,當事人要受到經(jīng)濟處罰。 1.3、對待顧客 1.3.1、記住顧客是我們的老板;在店里,顧客是最重要的,不要忽視顧客的需求,不要給顧客出難題;任何情況下,均不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。 1.3.2、做好客人進來的接送工作,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質知識)。在顧客進店前應及時把門拉(推)開,側身喊一聲“歡迎光臨”,千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入后,要很小心的問顧客需要什么服務;在服務中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題,多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通;在介紹服務時注意運用專業(yè)語言,當顧客很煩,對你語言過重時,不能露出不滿表情,應婉轉而得體地把話題引向別處。 1.3.3、多用禮貌用語,熱情接待顧客,面帶微笑,耐心回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。 1.3.4、工作時面帶微笑、有禮貌、負責任、誠實、細致、講效率、說到做到,對工作不推諉,不拖拉;接待客人要善始善終,交接工作要清楚。 1.3.5、在工作崗位服務要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語,上班要按本店要求的標準進行服務,接送客人要有道謝聲,工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲。 1.3.6、多學溝通技巧,不勉強顧客作其它消費或勉強其購買產(chǎn)品。 1.3.7、結賬時要禮貌待客,對客人應付的現(xiàn)金清點后要復述一遍,防止出錯單,跑單現(xiàn)象。 1.3.8、及時處理客人或同事遺留的物品,并向店長報告。 1.3.9、掌握顧客情況,對異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告。 1.4、衛(wèi)生要求 1.4.1、每一位員工有責任保持本店環(huán)境的整齊、清潔,不得隨地丟雜物,同心協(xié)力勸導顧客自覺遵守,維護本店正常秩序。 1.4.2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務完后,要及時把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。 1.4.3、工具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點不得擺放與工作無關物品,設備用完后,必須放回原處,并清理干凈。 1.5、其它 1.5.1、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧,每月進行理論、實踐考核各一次,不斷提高每位員工的技能。 1.5.2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習慣,愛護公物;看到將要壞的地方立即通知維修。 1.5.3、對儀器、用品應嚴格按照標準操作規(guī)程使用;如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時報上級處理,聯(lián)系維修,以免影響工作。 1.5.4、如要工作中出現(xiàn)意外情況,上司不在又必須立即解決時,應電話聯(lián)系并自己妥善處理。 1.5.5、“十點”工作原則: 做事多一點,微笑多一點,腦筋活一點,嘴巴甜一點,效率高一點, 說話輕一點,肚量大一點,儀表美一點,行動快一點,服務好一點。 1.5.6、“八條”服務標準: 客人進門問聲好,安排落座端飲料,輕聲細語問需要,主動傾聽溝通好, 1.5.7、接待客人九大用語: (1)歡迎光臨;(2)對不起;(3)請稍等;(4)讓您久等了;(5)請這邊來;(6)是,明白了;(7)實在不知說什么;(8)請原諒;(9)謝謝。 1.5.8、員工七大服務要求: (1)表情自然,多些微笑;(2)明白,聲音干脆、清楚、親切;(3)動作忙而不亂,應付突發(fā)事件隨機應變;(4)永遠站在顧客立場著想;(5)永遠不要在客人背后議論客人;(6)記住客人的名字;(7)和同事之間也要用普通話。 2、美發(fā)店服務管理制度 2.1、嚴格規(guī)定著裝,儀表保持整潔,符合上崗標準。 2.2、做好場地衛(wèi)生清潔工作,保持場內環(huán)境及各種服務設備干凈整潔、擺放合理。 2.3、檢查各種設備設施是否完好,發(fā)現(xiàn)故障要及時報修,保證各種設備的作用和運轉一切正常。 2.4、查閱交班記錄,了解賓客預訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作。 2.5、檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)破損及時更新。 2.6、檢查并補齊各類營業(yè)用品和服務用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。 2.7、保持良好的工作姿態(tài),精神飽滿,待客熱情。 2.8、微笑迎客,態(tài)度熱情,講究禮節(jié),用禮貌用語問候客人。 2.9、使用文明服務用語,以優(yōu)質服務滿足客人的要求。 2.10、尊重客人的風俗習慣,不譏笑、議論客人的生理缺陷。 2.11、班前睡眠充足,不飲酒,不吃帶有刺激性、帶異味的食品。 2.12、在崗時不吃零食、聊天、串崗,保持良好的工作態(tài)度。 2.13、耐心回答客人提出的各種問題,指導客人正常使用本店設備,避免客人受傷和本店設備受損。 2.14、對客人的不文明行為要禮貌勸阻,對各種違規(guī)行為要及時予以制止。 2.15、對客人提出的合理要求盡量予以滿足,不推卸。2.16、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時上交。 2.17、潔身自愛,對客人提出的不合理要求,要禮貌恰當以予以拒絕。 2.18、對客人已使用完的各類用品要及時予以清潔整理。 2.19、服務過程中出現(xiàn)差錯,要說“對不起”,不能說“不要緊的”。 2.20、客人意外受傷,向客人表示歉意,表示負責后果和損失,視其受傷程度妥善處理,嚴重的送醫(yī)院并保護現(xiàn)場。 2.21、客人有意或無意損壞本店設備要立即阻止,通知上級,保護現(xiàn)場,禮貌地提出賠償,嚴重的報公安部門處理。 2.22、意外停電、停水或意外事故,保持冷靜,維護現(xiàn)場秩序,穩(wěn)定客人情緒,向客人表示歉意,注意場內情況,防止各種意外發(fā)生,立即使用蠟燭、手電等照明設備,如是本店電源問題立即通知維修;如因障礙不能完成的服務,再次表示歉意,預約改天補上,減半或全免賬款。 2.23、做收尾工作 ①再次檢查有無遺忘物品,如有,必須交上司處理。 ②將物品依次擺好,以備下次作用方便。 ③處理該清潔消毒物品(毛巾物品)。 ④倒垃圾。 ⑤關閉電器、空調、電燈、水龍頭、煤氣管,鎖門關窗。3、美發(fā)店員工考勤制度 為了加強本店人員出勤管理,提高工作效率,特制定本制度,并共同遵守。 一、 考勤是本店管理工作的基礎,是計發(fā)工資、獎金、福利等待遇的主要依據(jù)。 二、 本店作息時間具體由店長及員工共同協(xié)商制定。 三、 本店員工每周可休息一天,具體休息時間由店長根據(jù)工作情況安排。 四、 上班時間到了仍未到崗者計為遲到,遲到60分鐘后列為曠工,曠工扣款50元。下班時間未到就提前離崗者計為早退。遲到及早退每分鐘扣款1元,另加10元。 五、 凡無假條,又沒簽到(簽退)的工作日,均計為曠工。 六、 連續(xù)曠工三日或一月內累計曠工六日,均予開除。 七、 員工休假制度 1、 員工公休假實行輪休制,休假須向店長請示,經(jīng)批準同意后方可生效,否則按曠工處理。 2、 員工遇事須工作時間親自辦理的,應提前兩天向店長請假,遇特殊事件不能當面請假的,可通過電話、口信等方式請假,經(jīng)批準同意后方可生效,否則按曠工處理。事假扣除當日工資。 3、 每次事假只批一天,超過一天,發(fā)型師每日扣款50元;助理每日扣款20元。 4、 在上班之后因事須外出辦理的(請小假),須向店長請示;請小假不準超過30分鐘,超過30分鐘仍未回店者大小班全下。超過一小時仍未回店者,每分鐘扣款1元。 5、 未向店長請示,私自離開本店者,扣款50元。 6、 節(jié)假日及周六、周日不準請假,否則計為自動辭職。病假需有病例證明,否則無效。 7、 病假須向店長請假,不能當面請假的,可通過電話、口信等方式請假。病假超過一天者,須出據(jù)病例證明,否則計為事假。 8、 店員工產(chǎn)假、婚假、長假由店長根據(jù)情況而定。 八、 本制度自發(fā)布之日起實行。附:員工守則 第一條 遵法制 遵守法律法規(guī)和本店的規(guī)章制度,爭當一名好公民,好職員。 第二條 愛集體 和本店榮辱與共,關心本店的經(jīng)營管理和效益,努力學習,提高工作能力,多提合理化建議,牢固樹立“團隊、競創(chuàng)、協(xié)作、責任”的精神。 第三條 聽指揮 服從領導聽指揮,全面優(yōu)質完成本職工作和領導交辦的一切任務。堅決支持、熱情幫助領導開展工作。 第四條 嚴紀律 不遲到、不早退,出滿勤干滿點。工作時間不串崗,不辦私事,不飲酒,不私拿或損壞公物,不做有損團結的事。 第五條 重儀表 保持衣冠、頭發(fā)整潔,打扮適度。 第六條 講禮貌 使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語,不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇,要主動相讓,與客人同行,應禮讓客人先行。 第七條 講衛(wèi)生 常剪指甲,注意衛(wèi)生,身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品,保持口腔衛(wèi)生。 第八條 講站姿 1、 挺胸、收腹、沉肩; 2、 雙腳略分開約十五公分; 3、 雙臂自然下垂在身體兩側或背后,放背后時,左手放在右手手背上; 4、 頭部端正,目視前方,面部表情自然,略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或單腿打點,不得東張西望,搖頭晃腦,不得站立聊天。 第九條 敬客戶 1、 待客人時面帶微笑,與賓客談話時應站立端正,講究禮貌,用心聆聽,不搶話插話、爭辯,講話聲音適度有分寸,語氣溫和文雅,不大聲喧嘩。聽到意見、批評時不辯解,冷靜對待,及時上報; 2、 遇到客人詢問,做到有問必答,不能說“不知道”“不”“不會”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等,不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客; 3、 尊重客人風俗習慣,不議論、指點,不譏笑有生理缺陷的客人,不嬉戲客人小孩,不收受禮品。 4、 在客人面前不得化妝、修指甲、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、伸懶腰、打響指、哼小調。 第十條 守機密 不向客戶或外人談論本店的一切事務。不議論客戶長短。 第十一條 親廉潔 不拉關系圖私利,不挪用公款,不以權謀私。要勇于揭發(fā)問題,敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭,要打擊歪風,樹立正氣。 第十二條 勤節(jié)約 節(jié)約使用各類物品,愛惜店內設備。要發(fā)揚勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)。-下面是更多關于美容美發(fā)店管理的問答
發(fā)布于:2020-07-19 03:53
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美發(fā)店管理制度、員工日常管理制度 1.1、基本要求 1.1.1、全工結一致,各盡其職,獻出真誠服務,本職工作。 1.1.2、全體員工按照本店編排時間表,準時上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應辦理請假手續(xù);上班時間要衣冠整齊干凈,穿工作服,佩工作卡,保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生。
最佳貢獻者
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1、遵守《公共管理條例》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》、《店、美容生標準》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標準的有關規(guī)定,規(guī)范美容美發(fā)店經(jīng)營行為,不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的,將立即整改到位; 2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責任制,設有衛(wèi)生組織機構,并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員; 3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓取得健康證明后上崗;
4、保持室內外環(huán)境衛(wèi)生整潔; 5、理發(fā)、美容公共用具(理發(fā)刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設施和制度落實到位,能做到一客一用一消毒,美發(fā)場所配備的毛巾與座位比大于3:1,美發(fā)用品用具所配備的數(shù)量能滿足清洗消毒周轉的要求; 6、理發(fā)、染(燙)發(fā)分區(qū)設置,染(燙)發(fā)區(qū)分別設置排氣通風設施,且運轉正常; 7、備有供患頭癬等皮膚病傳染病顧客專用的理發(fā)工具。 美容美發(fā)衛(wèi)生管理制度 美容美發(fā)、場所法定代表人或負責人是其場所衛(wèi)生管理第一責任人,對場所衛(wèi)生管理負全面責任。場所內可設置兼職衛(wèi)生管理人員,負責人員和場所衛(wèi)生管理的具體工作。 1、每天營業(yè)之前,必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作臺的灰塵和蜘蛛網(wǎng),物品擺放整齊、到位,場所內環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。 2、每天營業(yè)之中,工作場所及所有的工具應保持清潔衛(wèi)生,物品使用后及時歸位,地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。3、每天營業(yè)之后,必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒,去除灰塵、污物,及時處理廢棄物。同時,用品用具進行分類清潔、消毒。 4、美容美發(fā)、場所的通風設施應完備,空氣流向合理,保持室內、衛(wèi)生間、地板無異味。 5、場所內應配有數(shù)量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配備的數(shù)量應當滿足消毒周轉的要求。6、從業(yè)人員上崗前應當取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務的工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者,治愈之前不得從事直接為顧客服務的工作。 7、從業(yè)人員應保持良好的個人衛(wèi)生,不留長指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝,著裝保持整潔。8、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。
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員工規(guī)章制度1. 早上930上晚上10:00下班,不得遲到、早退(1元/分。2. 早上9:50之前儀容儀表不合格,罰10元/次。3. 10點準時檢查店內衛(wèi)生。
4. 店內一天保持環(huán)境衛(wèi)生,服務顧客,臺面、地面周邊保持整潔, 5. 顧客投訴返工(一次50元)6. 門口不可超出2人以上抽煙、聊天、打電話等人。7. 工具、圍布、毛巾用完立即放回原位。8. 外出時間10分鐘須打招呼,半小時以上須申請,電話請假一律按曠工一日處理,罰200元。9. 店內大聲喧嘩、吵架、與顧客或同事發(fā)生爭執(zhí),一次罰100元。10. 開假單發(fā)現(xiàn)一次,輕則罰200元,重則離職。★11、物料用品亂購亂放★12 、當天現(xiàn)金不入賬,當天數(shù)扭不上傳★13 、額外支出賬目不清★14、 擅自自動用營業(yè)款,擅自離崗(以上嚴格遵守,如有觸犯,一律執(zhí)行,加★情節(jié)嚴重,輕則罰款500,重則開除,未加★不合格罰款10元/次)這個是我?guī)蛣e人打的,希望對你有幫助
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理發(fā)店員工管理規(guī)度
1班遲到、早退、礦工。
2、上崗時不得有嬉笑打鬧響本公司形象的行為。
3、員工上鐘操作必須按照技術流程完成,不得偷工減料。
4、發(fā)型師. 不得私自將本店物品帶出本店。
5、愛護貨物,看到將要壞的地方立即通知維修。
6、上班時不準在規(guī)定的范圍內打私人電話,嚴禁在工作場所內吸煙。
7、洗頭后沖水要干凈,服務要周全。
8、接待客人或與客人和同事交談要用敬語。
9、結賬時要禮貌待客,對客人應付的現(xiàn)金清點后要復述一遍.。發(fā)型師完成服務后要立即跟單,填單整理。
理發(fā)師需具備的能力
1、具有與服務對象良好的親和能力、語言表達能力和溝通能力。
2、具有空間感和形體感的設計能力。
3、具有準確靈活運用手指完成既定操作的能力。
4、具有熟練、準確、穩(wěn)定地運用手腕完成既定修剪能力。
5、具有辨別顏色的能力。
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107103905 交流美發(fā)技術 探討最新發(fā)型, 研究美發(fā)行業(yè)及管理,有興趣的同行可以加入這個
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7、每位員工一個月最多燙染一次(扣相應的成本)。五、儀容儀表 1、工服3、接待要來有迎聲、走有送聲,門崗體現(xiàn)店面的形象。 4、鞠躬45度要有手
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不是很清楚 每個店都是不一樣的吧
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美容美發(fā)業(yè)管理制度 1、申領公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營,按時復核。 2、、美容分區(qū)設置,染、燙有排風設施;
保持內部環(huán)境整潔,室內無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾。 3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡和衛(wèi)生管理檔案,有衛(wèi)生負責人。 4、從業(yè)人員每年進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓考核,持健康證和培訓合格證上崗,證件集中保管。 5、配置公共用具清洗消毒設施,保持正常使用,理發(fā)美容工具、毛巾做到一客一換一消毒,分類存放。 6、地面碎發(fā)做到及時清掃,工作臺面和理發(fā)工具表面無碎發(fā)殘留。 7、理發(fā)人員操作時穿清潔干凈工作服,清面時戴口罩。美容人員在美容前雙手進行清洗消毒,工作時要戴口罩。 8、理發(fā)用大小圍布經(jīng)常清洗更換保持整潔,臉巾清潔,每客用后清洗消毒。 9、對患有頭癬、皮膚病的顧客要配備專用的理發(fā)工具,并有明顯標志,用后及時消毒,并單獨存放。 10、美容用唇膏、唇筆等做到一次性使用,不做創(chuàng)傷性美容。供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛(wèi)生標準》。 本回答被提問者和網(wǎng)友采納