2023年9月8日，有網(wǎng)友反映江蘇省無錫市梁溪區(qū)連元街小學(xué)午餐使用過期食材。接到群眾的反映之后，教育部門對于此次事件高度重視，迅速組織工作人員，在學(xué)校第一時(shí)間了解具體的情況。

9月9日凌晨3:44，惠山區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布最新的調(diào)查通告：調(diào)查人員仔細(xì)看了現(xiàn)場操作視頻，反復(fù)核查進(jìn)貨票據(jù)，現(xiàn)場庫存實(shí)物已使用后的廢棄包裝箱等，并對企業(yè)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人都做了一系列的詢問。最終了解到當(dāng)日食材名為“過油牛柳”的生產(chǎn)日期為2023年9月5日，保質(zhì)期為12個月，不存在過期食材的問題。導(dǎo)致出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)上過期食材照片的原因是，負(fù)責(zé)上傳照片的員工因?yàn)樯习噙t到同時(shí)上傳照片也有對應(yīng)的時(shí)間限制。當(dāng)天在比較匆忙的情況下，并沒有去冷庫現(xiàn)場拍攝當(dāng)天的食材照片，而是將以往電腦當(dāng)中的同款照片上傳上去，誤導(dǎo)大家認(rèn)為是過期食材。

大家關(guān)心的過期食材問題，最終也找到了答案。很多網(wǎng)友表示希望以后不要出現(xiàn)這樣的事情，即使沒有出現(xiàn)真正的過期食材，出現(xiàn)這種問題也同時(shí)反映出相關(guān)工作人員及其不負(fù)責(zé)任的態(tài)度。食品安全無小事，尤其是對于未成年人的食品更是重中之重。無論是學(xué)校還是相對應(yīng)的監(jiān)管部門，都應(yīng)該在日常中對孩子的日常食材做更加力度的監(jiān)管以及更負(fù)責(zé)任的態(tài)度，確保每一份食材都沒有問題。

無論是學(xué)校或者是我們個人日常生活中，在使用東西之前一定要看好保質(zhì)期。不要食用過期食品，過期食品會出現(xiàn)變質(zhì)等各種各樣的問題。食用之后會給人體帶來極大的傷害，甚至還會出現(xiàn)食物中毒的情況。

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