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置辦年貨趕大集,人山人海人擠人,海產(chǎn)品多了去,過年就要吃海鮮
2019-01-29 22:20聚焦
簡介過了小年就是年了,人們都在忙著采購年貨,置辦過年的家當(dāng)。年貨的采購可以去超市、附近的農(nóng)貿(mào)市場,或者是去各大電商下單,還有一種年貨的采購就是去鄉(xiāng)下趕集。在大集上能買到很多在市區(qū)見不到的,最重要的是能感受到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。 在青島市區(qū)周邊的大集...
過了小年就是年了,人們都在忙著采購年貨,置辦過年的家當(dāng)。年貨的采購可以去超市、附近的農(nóng)貿(mào)市場,或者是去各大電商下單,還有一種年貨的采購就是去鄉(xiāng)下趕集。在大集上能買到很多在市區(qū)見不到的,最重要的是能感受到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
在青島市區(qū)周邊的大集中,過去的李村大集人氣很旺,自打遷入室內(nèi)變成了農(nóng)貿(mào)市場之后,已經(jīng)找不到原來大集的感覺。農(nóng)歷逢四、九是嶗山王哥莊大集,今天是臘月二十四,正好是王哥莊大集。上午開車就直奔嶗山,嶗山區(qū)很大,小編從嶗山區(qū)的西頭跑到王哥莊大集接近50公里,快到大集附近,路邊連個停車的地方都沒有,人很多,車也很多。

2019年是豬年,一進(jìn)市場就看到這豬頭了,豬下貨也是應(yīng)有盡有,這些在市區(qū)是見不到的,即便是有,也沒有這么全。

王哥莊地處嶗山旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi),海產(chǎn)品特別多,咸魚很多啊,這個咸魚就是咸鲅魚,是甜曬的鲅魚,咸鲅魚切塊放點(diǎn)蔥姜、料酒上鍋蒸熟,味道非常好,也可以油炸一下吃,咸魚就餅子是一絕。中等大小的咸鲅魚16塊一斤,這個在市區(qū)不常見。

各種各樣的魚干,面包魚、老板魚、舌頭魚、還有鯊魚的魚干,品種非常齊全,在市區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場上我就沒見過。


海蠣子十元錢4斤,個頭不是很大,是當(dāng)?shù)氐钠贩N,比那種個頭巨大的海蠣子好吃。

各種海米,大大小小都有,不過真的很貴,個頭比較小的海米70元一斤。過年包餃子要吃海米的,平時做個海米雞蛋湯,鮮哇!

在大集上見到的海產(chǎn)品品種很多,像這種海鱸魚在市區(qū)根本見不到,個頭非常大,26元一斤,靠海就是不缺海鮮,想吃什么都有。

各種瓜子、干果攤位前都是人,整個市場也是人擠人,這種小紅棗非常受歡迎,十塊錢一斤,用它蒸棗餑餑最合適。


要過年了,不能少了福字和對聯(lián),這個攤位前面圍了不少人在選購。

來到王哥莊就不能忘了王哥莊的大饅頭,但是大集里沒有饅頭,饅頭集中在王哥莊街道的何家社區(qū)。在大集對面有一家饅頭店,他家的大面魚,一個有3斤重,好像20多一個。到了何家社區(qū),路邊很多饅頭店,限于篇幅的原因,下回介紹了。


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