每天，青島市海倫路幼兒園的園長(zhǎng)、老師與孩子們一起進(jìn)餐時(shí)都不時(shí)詢問：“今天的菜好不好吃?”“吃飯的時(shí)候是不是不能喧嘩吵鬧?”為了更好地落實(shí)食品安全管理工作，落實(shí)上級(jí)文件精神，青島市海倫路幼兒園近日對(duì)陪餐制度作出安排，自4月1日起，嚴(yán)格執(zhí)行陪餐制度。

( 來源：信網(wǎng))

( 來源：信網(wǎng))

園長(zhǎng)、教師們不僅陪餐，還告訴小朋友吃的食物都能提供什么營(yíng)養(yǎng)，提醒小朋友不要挑食等等，讓孩子們感受到老師陪伴的幸福。餐后，教師們認(rèn)真做好詳細(xì)的陪餐記錄，并要求食堂工作人員根據(jù)記錄以及陪餐的反饋，及時(shí)改進(jìn)落實(shí)，進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量，切實(shí)維護(hù)幼兒飲食安全和身體健康。

( 來源：信網(wǎng))

( 來源：信網(wǎng))

青島市海倫路幼兒園黨支部書記趙俏介紹，該園已經(jīng)第一時(shí)間就陪餐時(shí)間段、陪餐人員、陪餐要求、陪餐記錄及反饋等方面存在的問題進(jìn)行了規(guī)范，“教師陪餐不能流于形式，餐點(diǎn)要與幼兒同步，不能區(qū)別對(duì)待;另外，陪餐并不是簡(jiǎn)單陪吃，而是要讓孩子吃出健康，守護(hù)幼兒‘舌尖安全’絕不含糊”。

( 來源：信網(wǎng))

記者了解到，該園的陪餐沒有限于末端的“陪吃”，而是涉及到了幼兒園飲食的方方面面細(xì)節(jié)，細(xì)致檢查廚房的衛(wèi)生狀況、食物來源、食品留樣等，陪餐時(shí)不僅要對(duì)菜品的名稱、外觀、口味、質(zhì)量等有所記錄與反饋，還要觀察幼兒進(jìn)餐的情況，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和整改問題。

據(jù)悉，青島市海倫路幼兒園2018年開展了“舌尖上的海倫”美食節(jié)，幼兒園、幼兒、家長(zhǎng)廣泛參與，受到好評(píng)。今年，以陪餐制的建立為契機(jī)，該園還將推出家長(zhǎng)陪餐制度，家長(zhǎng)也體驗(yàn)、參與進(jìn)來，讓孩子們吃得放心、吃得好，用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)孩子們的食品安全。

Tags：孩子,吃出,健康,青島市,海倫路,幼兒園,陪餐,不含糊,每天

轉(zhuǎn)載：文章來自用戶投稿不代表本站觀點(diǎn)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系我們。