世上如果要分男人、女人，那肥腸愛(ài)好者大概可以單獨(dú)歸為一類人。說(shuō)起這個(gè)肥腸，我的吃法可是多了去了，上幾個(gè)圖感受一下。

烤肥腸，滋遛滋遛的油……

干鍋肥腸……

九轉(zhuǎn)大腸……

不過(guò)今天給大家毒奶的，是青島城陽(yáng)的一家肥腸鍋。

說(shuō)起城陽(yáng)，你以為只有烤肉，辣豬蹄，烤鰻魚(yú)？那你就錯(cuò)了！令人顫抖的城陽(yáng)，美食可是多到令人發(fā)指的！這個(gè)讓我愛(ài)到瘋狂的肥腸牛肚鍋�。�！

一進(jìn)店，就可以感受到撲面而來(lái)的熱浪，空氣里彌漫了肥腸特有的味道。這家店的就是主打火辣辣肥腸鍋，每個(gè)鍋里主要是肥腸、牛肚和辣白菜，可以隨意添加小菜。

肥腸鍋沒(méi)有任何蘸料，也可以點(diǎn)其他的蔬菜涮在鍋里吃，可以說(shuō)是非常包容的一種吃法。我們加了一份年糕、金針菇、豆腐皮。送的小配菜花生米和小銀魚(yú)。

就這么看著這些配菜，留著哈喇子等了二十多分鐘...終于...一頓罪惡盛宴開(kāi)始了！

雙耳黑色鐵鍋內(nèi)裝著滿滿的肥腸、辣蘿卜、青瓜、千張、金針菇等，紅彤彤的湯汁看上去就非常誘人，讓人充滿了食欲。

加上豆腐皮和金針菇，這一鍋都快溢出來(lái)了！

黑臉的小姐姐囑咐多煮一會(huì)味道會(huì)更好，饞的我倆四眼直直地盯著熱鍋，猛咽口水~

差點(diǎn)忘了講：這個(gè)肥腸取材于牛腸，不是豬大腸。

牛腸不是那種完全清理，有一點(diǎn)點(diǎn)肥才更香，沒(méi)有異味，軟度適中又帶有一些嚼勁。

辣辣的口感刺激著味蕾，真是大大的滿足！

一筷子加三塊香香的肥腸，一口塞嘴里，大老遠(yuǎn)跑一趟城陽(yáng)，值了！

除了牛腸，這一大鍋里的牛肚也刷新了我的認(rèn)知。

這么超厚的牛肚吃起來(lái)才夠味啊！

來(lái)個(gè)側(cè)影，讓你們知道這個(gè)牛肚有多厚~

他家的肥腸鍋和川味的肥腸煲味道完全不一樣，采用的是朝鮮辣椒，辣中帶甜，不會(huì)感覺(jué)太刺激。

不太那么能吃辣的朋友們可以選擇小辣或中辣~對(duì)于無(wú)辣不歡的我來(lái)說(shuō)，這辣度完全能Hold住~

黑臉小姐姐說(shuō)，還可以等鍋里食材吃的差不多時(shí)，加入白米飯、香油、芝麻等，一鍋肥腸煲仔飯就煮好了，但我還是喜歡吃白米飯。給我一個(gè)肥腸鍋，我能干掉十碗飯！

肥腸用辣白菜包著吃，再來(lái)一大口米飯，這種感覺(jué)只能你們自己來(lái)感受~

一個(gè)肥腸鍋的量非常大，筷子不停的吃，肥腸牛肚都不見(jiàn)少，所以加的金針菇和豆腐皮根本顧不上了。吸入了辣湯的金針菇和千張皮非常入味。

什么事情都沒(méi)有完美的，這個(gè)香辣肉絲是當(dāng)天最大的失��！除了不好吃，關(guān)鍵是都顧不上~

就知道你們和我一樣重口味！肥腸鍋鮮香而不刺激，牛腸香韌有嚼勁，牛肚絕對(duì)的良心，吃起來(lái)很舒服。

這家店在城陽(yáng)，價(jià)格適中，對(duì)于喜歡吃肥腸的胖友們來(lái)說(shuō)絕對(duì)是一頓盛宴！需要地址的小伙伴【酉食青島】后臺(tái)私信吧~

Tags：青島,城陽(yáng),美食,新發(fā)現(xiàn),大腸,路上,只有,朋友,沒(méi)有,敵人

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