近日，山東地區(qū)氣溫有所回升，當(dāng)?shù)厣�姜也迎來了一波集中上市期。隨著賣貨量逐步增大，生姜的市場價格也有所下降，比上周下跌了每斤一到兩毛錢。近期山東生姜也完成了新老貨源的交替。下面一起了解下今日全國生姜價格行情走勢。

2019年1月11日全國生姜價格行情預(yù)測及分析

市場綜評：

2019年生姜價格最新行情：有分析師分析道從2018年12月底開始，因?yàn)樯綎|下雪降溫，天氣比較冷，銷售商和農(nóng)戶不大賣姜，導(dǎo)致生姜供貨量非常小，價格出現(xiàn)了上漲。進(jìn)入1月后，天氣溫度逐漸回升，農(nóng)戶賣姜量逐漸增大，但批發(fā)市場銷售情況并不理想，雖然供應(yīng)增多，但需求沒有好轉(zhuǎn)，導(dǎo)致價格近期呈現(xiàn)穩(wěn)中下滑的態(tài)勢。

當(dāng)?shù)亟�農(nóng)表示，天氣寒冷時，如果出庫窖藏生姜，很可能會影響生姜的質(zhì)量，因此大家一般都會等到天氣適宜的時候再集中出貨。然而，近期山東生姜的市場供應(yīng)突然變多，還和今年生姜的質(zhì)量有關(guān)系。

最后分析師總結(jié)道：短期來看，一般質(zhì)量的姜供貨還是比較大，所以一般姜的價格還是會保持穩(wěn)重偏弱的走勢。好姜比較少，所以價格應(yīng)該不會很弱。2019年不同質(zhì)量的貨源之間價格差距會比較大。而且2019年整體的生姜價格水平會高于2018年。

來源：惠農(nóng)網(wǎng)

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