"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E炎炎夏日，如果用一句話來形容青島人的生活，你第一時(shí)間想到的是不是“哈啤酒、吃蛤蜊”呢？打一塑料袋扎啤，來一盤辣炒蛤蜊，似乎這就能承包青島人夏日大部分的餐桌。可是您知道蛤蜊是怎么打撈上岸的嗎？眼下正是休漁期，絕大部分漁船不能出海，不過養(yǎng)殖船卻能在特定海域作業(yè)，每天光從膠州灣打撈的蛤蜊就有三四十萬斤。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff758d268ac4249059f84efed888ed1ef\" img_width=\"960\" img_height=\"425\" alt=\"數(shù)據(jù)驚人！膠州灣每天撈蛤蜊三四十萬斤！都被誰吃了？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E晚上八點(diǎn)，市南區(qū)洪澤湖路的一家啤酒餐廳格外熱鬧，這個(gè)火熱的夏天，“哈啤酒、吃蛤蜊”成了青島夜經(jīng)濟(jì)的主角。六個(gè)小時(shí)之后，皓月當(dāng)空，青島市區(qū)依舊燈火通明，膠州灣北側(cè)的碼頭忙碌起來。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E船上共有6位漁民，都由養(yǎng)殖戶車啟軍統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。車啟軍所承包的海域主要養(yǎng)殖蛤蜊和海蠣子，每年3月下旬投放蛤蜊苗，第二年4月到9月進(jìn)入收獲期。白天太熱，收蛤蜊會影響蛤蜊的品質(zhì)，漁民們一般凌晨以后出海作業(yè)。這天第一網(wǎng)運(yùn)氣不錯(cuò)，兩個(gè)網(wǎng)兜里滿滿當(dāng)當(dāng)。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E除了讓大海休養(yǎng)生息，生態(tài)環(huán)境的改善，都讓養(yǎng)殖戶的荷包一點(diǎn)點(diǎn)鼓起來。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E黑白顛倒，下力氣，雖然漁民一天能掙200塊錢，可出海作業(yè)畢竟是個(gè)苦差事，這些年很少有本地年輕人從事這一行業(yè)。這一次和車啟軍一船出海的漁民，就分別自河南、河北、黑龍江等地。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E早上六點(diǎn)半，漁船返回了西大洋碼頭，此時(shí)，收購商們已等候在岸邊，這趟出�？偣泊驌屏�2300多斤蛤蜊，能賣7000多塊錢。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E如果不是這次體驗(yàn)采訪，相信很多人都不知道，美食背后的這份艱辛與付出。也希望，咱們膠州灣的水質(zhì)越來越好，蛤蜊能更加肥美，這樣市民在大快朵頤享受美味的同時(shí)，漁民們也能富足自己的腰包。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E來源：青島網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"

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