小麥粉

蒸煮器

saucepan

stove

糖

玉米粉

alum

木勺2

冰面粉

土豆粉

木薯粉

小麥糊是一種常用的植物膠。

植物膠制作簡(jiǎn)單，成本低廉，從植物淀粉中發(fā)現(xiàn)的有機(jī)分子的天然聚合物鏈中獲得其粘合性能。淀粉來(lái)自蔬菜、植物的根、塊莖和種子。一種最常見(jiàn)的植物膠是小麥糊，也被稱為紙機(jī)膠。植物膠有很多用途，從裝訂和修理，到在墻上掛海報(bào)和傳單。植物膠是一種檔案材料，用來(lái)在紙上勾勒和還原精美的藝術(shù)品。

從零售裝飾店買一袋特制的小麥粉，用來(lái)制作壁紙糊。面粉已經(jīng)過(guò)預(yù)煮、烘干和包裝，并添加了額外的粘合成分。把花過(guò)篩，慢慢加入溫水中。用攪拌器攪拌直到所有的塊狀物都溶解。立即使用膠水，或?qū)⑵浯娣旁诒渲袛?shù)周以備日后使用。

從普通小麥種子中提取普通小麥粉，從頭開始制作小麥糊蔬菜膠。從當(dāng)?shù)仉s貨店買個(gè)袋子。把一杯水放在爐子上的沙鍋里，加熱到華氏200度，滴3湯匙。將面粉放入剛好足夠的冷水中制成粘稠的混合物。攪拌并加入少量的水，直到混合物容易流動(dòng)。

將溶解在冷水中的面粉慢慢倒入熱水中。倒酒時(shí)用攪拌器不斷攪拌。把火調(diào)大，慢慢把調(diào)合物燒開。攪拌直到你有一個(gè)均勻的，流鼻涕的糊狀物。一直攪拌，直到所有的團(tuán)塊都碎了。把膠水煮五分鐘，使它變稠并凝結(jié)。添加1湯匙。在膠水變稠后加入糖以獲得更好的粘合質(zhì)量。

用兩茶匙玉米粉和1湯匙混合，使膠水變白。玉米粉淀粉。加半茶匙。明礬，用于罐頭制作的發(fā)酵粉成分。與3盎司水混合至均勻稠度。加熱至沸騰，同時(shí)用木勺或鋼絲攪拌器不斷攪拌。用米粉淀粉代替玉米淀粉。把小麥粉完全省去做最白的膠水。

用其他植物淀粉制作植物膠的一般配方相同。調(diào)整膠水混合物的水位，直到與小麥糊的稠度相匹配。用馬鈴薯粉淀粉或木薯淀粉制作植物膠。如果膠水在儲(chǔ)存過(guò)程中變硬，重新加熱并加水。

儲(chǔ)存前將膠水煮沸消毒。

不要煮得太快，否則膠水會(huì)變色變褐色。