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少食多餐減肥已過(guò)時(shí)
間歇性斷食助你體脂創(chuàng)新低！

自小聽(tīng)到營(yíng)養(yǎng)師教 少食多餐的你，聽(tīng)到現(xiàn)在追棒斷食法后，是否跟我初初一樣百思不同其解？作為愛(ài)美的健身教練，對(duì)每樣減肥的方法都充滿好奇心，在否定任何方法前，我一定會(huì)去研究一下。一看之下，卻發(fā)現(xiàn)極多研究指出間歇性斷食不但有利減肥，更對(duì)健康有不少好處！不是說(shuō)不要節(jié)食嗎？？？？到底這是什幺東東？以下會(huì)帶大家了解斷食的概念和斷食的好處。最重要是一定一定要看到尾，我會(huì)分享我斷食的經(jīng)驗(yàn)及要小心注意的事項(xiàng)（記住留意下集啊），希望幫到大家減肥。

少食多餐已過(guò)時(shí)，間歇性斷食才是王道

從來(lái)沒(méi)有想過(guò)自己可以不吃早餐
甚至一日吃一餐

全心鉆研減肥方法是我的工作也是興趣，希望用自己的故事感染到更多女生愛(ài)自己愛(ài)美麗，用運(yùn)動(dòng)變得更健康。成為健身教練后，我在中文大學(xué)修讀運(yùn)動(dòng)科學(xué)理學(xué)碩士課程，希望研究更多有用的方法，并背后的科學(xué)原理。

間歇性斷食和傳統(tǒng)的減肥方法在概念上有很大出入

初初接觸到斷食法感到和自己過(guò)往的認(rèn)知很矛盾，也和節(jié)食混淆了。原來(lái)營(yíng)養(yǎng)學(xué)日新月異，舊有書(shū)本上的知識(shí)未必全對(duì)，如果不夠與時(shí)并進(jìn)，便會(huì)錯(cuò)很多決定，所以我們要有科學(xué)精神，去接受新事物，小心求證。我親身經(jīng)歷由小到大很易肚餓，每更早上不用鬧鐘叫醒，餓肚子的叫聲就是我的肉鬧鐘。中學(xué)時(shí)期每朝5點(diǎn)起第一時(shí)間就是吃，空腹就思考不到，吃飽才能溫習(xí)。所以數(shù)年前聽(tīng)聞斷食的好處，仍會(huì)覺(jué)得不適合自己。從來(lái)沒(méi)有想過(guò)自己可以不吃早餐，甚至一日吃一餐！直到上年，我有位一直在樽頸位卡關(guān)的學(xué)生用了斷食法后快速落磅，于是我也把心一橫好好去研究，并拿自己作人肉實(shí)驗(yàn)。

斷食≠節(jié)食，而是控制進(jìn)食的時(shí)間

間歇性斷食＝大食少餐 ≠節(jié)食

所謂的間歇性斷食，就是在一段時(shí)間內(nèi)進(jìn)食完畢（進(jìn)食窗口），另一段時(shí)間則斷食、完全不吃（斷食窗口），以此為循環(huán)。

在指定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)食一天內(nèi)所需的食物，其余時(shí)間禁食

執(zhí)行斷食法的好處是你不用天天做，彈性很高，也不用刻意吃甚幺不吃甚幺，只需在意時(shí)間便可。我初初也覺(jué)得餓肚子很可怕，甚至擔(dān)心影響健康。其實(shí)，人類數(shù)百萬(wàn)年的歷史里，食物來(lái)源不穩(wěn)定，身體已經(jīng)習(xí)慣常斷食餓個(gè)幾餐、甚至數(shù)天�，F(xiàn)代人因?yàn)樨S衣足食，有早午晚餐的文化，才會(huì)習(xí)慣了常常吃東西，反而讓內(nèi)臟忙過(guò)不停。斷食方法也有很多種，以下和大家推薦兩個(gè)我最常用的方法。

執(zhí)行斷食法的彈性很高，比起其他減肥方法來(lái)得容易

間歇性斷法入門(mén)： 16/8斷食法

這是屬于較易上手的方式，以一天 24 小時(shí)為循環(huán)，一天斷食 16 小時(shí)，進(jìn)食窗口為8小時(shí)。這方法最簡(jiǎn)單，大部分人會(huì)選擇放棄早餐，例如中午12點(diǎn)吃第一餐，那幺在傍晚8點(diǎn)前完成晚餐，但晚上8點(diǎn)后即開(kāi)始禁食 16 小時(shí)，一直到隔天早上12點(diǎn)才能再吃東西。因?yàn)樗X(jué)時(shí)也是在斷食，將睡眠時(shí)間算入后，其實(shí)一般人常常不知不覺(jué)就能做到。

16/8斷食法是最入門(mén)級(jí)的斷食方法，比較容易跟從，很適合初次嘗試間歇性斷食的人

間歇性斷食法進(jìn)階：一日一餐

顧明思義，168斷食法是16小時(shí)不吃8小時(shí)吃；那186 斷食法就是18小時(shí)不吃6小時(shí)吃；那204斷食法呢？就是20小時(shí)不吃4小時(shí)吃。上手后，就可以練習(xí)將斷食時(shí)間拉長(zhǎng)。最后變成 231斷食法，即是一天之內(nèi)23小時(shí)不吃東西，余下的1小時(shí)內(nèi)吃一餐，大家稱之為一日一餐（omad: one meal a day）。

231斷食法內(nèi)，這是我的1餐份量

當(dāng)大家適應(yīng)了之前提及的斷食法后可慢慢開(kāi)始嘗試231斷食法。新手切忌操之過(guò)急！

間歇性斷食 藝人也追捧！

其實(shí)娛樂(lè)圈中也有很多藝人是間歇性斷食的Fans！一齊來(lái)看看這些成功例子吧！

森美

著名DJ兼演員森美也是靠間歇性斷食成功減脂！配合重量訓(xùn)練，成功中年發(fā)力，練成鋼條身型！

森美也是間歇性斷食的擁躉 配合適量重訓(xùn)

為了達(dá)到更好的效果，森美更不時(shí)自煮健康減肥餐。

最后成功練成一排排腹肌

大S

大S產(chǎn)后體重曾一度飆升至80kg，之后靠間歇性斷食法瘦身成功，恢復(fù)苗條身材。

大S產(chǎn)后體重曾一度飆升至80kg 大S體重高峰時(shí)曾自稱像一只海狗 后來(lái)靠間歇性斷食才變回我們熟悉的那個(gè)杉菜

葉蘊(yùn)儀

初代的可愛(ài)教主葉蘊(yùn)儀，2013年在拍攝《女人俱樂(lè)部》時(shí)體重高達(dá)134磅，飾演肥師奶肥菜，后來(lái)透過(guò)特定餐單配合間歇性斷食法瘦身成功，5個(gè)月激減36磅。

葉蘊(yùn)儀年輕時(shí)樣子甜美，當(dāng)年仲紅到去日本 2013年在拍攝《女人俱樂(lè)部》時(shí)體重高達(dá)134磅 透過(guò)16:8間歇性斷食成功減磅 但是她在週末兩日完全斷食，只喝無(wú)卡路里的飲品。方法比較極端，不是人人都合適。 她在5個(gè)月激減36磅，瘦身成功！

看完這些方法后，會(huì)不會(huì)瘦，大家要好好實(shí)行才會(huì)知道，成功減肥才會(huì)發(fā)生在你身上呀。今次先分享到這里，希望大家喜歡看。其實(shí)間接性斷食除了可以減肥外，還有很多好處，下集我會(huì)再和大家深入了解，另外還會(huì)分享執(zhí)行間接性斷食具體上有什幺要注意。大家記得不要錯(cuò)過(guò)！我也在我的youtube和IG里經(jīng)常放運(yùn)動(dòng)教學(xué)，歡迎大家留言，互相交流理性討論噢！

健身教練Zoe Li

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