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韓國(guó)金菇受李斯特菌污染
美國(guó)4人死亡 36人入院 2孕婦流產(chǎn)

根據(jù)外媒NBC news在3月12日的報(bào)導(dǎo)，衛(wèi)生官員指出金菇（Enoki Mushroom）導(dǎo)致美國(guó)17個(gè)州的人受到影響，其金菇含有李斯特菌，至今共有4人死亡，36人不適，據(jù)疾病預(yù)防控制中心說，更有6名孕婦受到金菇所帶的李斯特菌影響，當(dāng)中2個(gè)報(bào)告顯示為流產(chǎn)。該金菇的公司發(fā)出聲明，指出由加州Sun Hong Foods Inc.銷售的受污染的金菇（Enoki Mushroom），是從韓國(guó)進(jìn)口的，并已銷售至加州、德克薩斯州、俄勒岡州、華盛頓、伊利諾伊州和佛羅里達(dá)州。

這批受李斯特菌感染的金菇以綠色透明袋包裝，包裝正面的標(biāo)籤上有4個(gè)韓國(guó)字符，意指Enoki金菇，也有橙色的英文字寫出Enoki Mushroom。

該批受李斯特菌感染的金菇以綠色透明塑料袋包裝，包裝正面的標(biāo)籤上有4個(gè)韓國(guó)字符，意指Enoki金菇（橙色的英文字為Enoki Mushroom），凈重7.05盎司/ 200克，通用產(chǎn)品代碼（UPC ）是7 426852 625810 ，而背面的品牌名稱為Sun Hong Foods.Inc。美國(guó)疾病預(yù)防控制中心說道，現(xiàn)今正進(jìn)行回收，市民應(yīng)立即停止食用該批金菇，若曾接觸該批金菇，應(yīng)徹底清洗雙手和清潔任何曾接觸的表面，因?yàn)槔钏固鼐稍诶洳販囟认律妫液苋菀讉鞑サ狡渌澄锖捅砻�，�?wù)必做好清潔。

產(chǎn)品的通用產(chǎn)品代碼（UPC ）是7 426852 625810 ，而背面的品牌名稱為Sun Hong Foods.Inc。 李斯特菌可在冷藏溫度下生存，若曾接觸該批金菇，應(yīng)徹底清洗雙手，以保障安全。

老年人 孕婦 幼兒為較高感染群

據(jù)美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心稱，感染了李斯特菌的人通常會(huì)出現(xiàn)數(shù)個(gè)癥狀，如發(fā)燒、肌肉酸痛、頭痛、失去平衡等，往往在食用受污染的食物后，約1至4星期便會(huì)出現(xiàn)這些癥狀。而感染李斯特菌的孕婦，通常只出現(xiàn)發(fā)燒和類似流感的癥狀，如疲勞和肌肉酸痛，但嚴(yán)重有機(jī)會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、死產(chǎn)、早產(chǎn)或嬰兒在出生后出現(xiàn)併發(fā)癥。

受李斯特菌感染的風(fēng)險(xiǎn)較高的人群，包括了老年人、孕婦和幼兒，因?yàn)樗麄兊拿庖呦到y(tǒng)較弱，縱使香港還沒有個(gè)案發(fā)現(xiàn)食用含有李斯特菌的金菇，但建議各位是安全為上，暫時(shí)避免購(gòu)買這款金菇。

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受李斯特菌感染的風(fēng)險(xiǎn)較高的人群，包括了老年人、孕婦和幼兒，為了自身安全，各位應(yīng)暫時(shí)避免買這款金菇。 美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心稱現(xiàn)正大量安排回收該批次，各位如在美國(guó)曾購(gòu)買此金菇，須注意！