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1.東方水療中心 獲獎無數優(yōu)質Spa

位于置地文華東方酒店的東方水療中心（The Oriental Spa），在行內聲譽很好，曾獲多本國際性雜誌頒發(fā)水療大奬，如《PRESTIGE》美容及水療大賞的最佳身體護理及最佳雙人護理。水療中心樓高兩層，佔地25,000呎，環(huán)境幽靜，很有城巿綠洲的感覺。設施齊全，包括健體設施、美容及服務，中心內更設美療浴池、紫水晶蒸氣浴室、亞洲首個Rasul摩洛哥式浴場等，再配合不同的療程，足夠令人放鬆心情，享受一天的平靜。

設于中環(huán)置地文華東方酒店的東方水療中心，樓高兩層，空間感十足。 Sanctuary Suite 提供足部護理療程。 亞洲首個Rasul摩洛哥式浴場 水療中心更與Aromatherapy Associates合作推出森林療法護理

東方水療中心

地址：中環(huán)皇后大道中15號置地文華東方酒店(顯示地圖)
電話：2132 0011
護理療程按此
1. 預訂任何下午2時30分或之前完成的護理療程，可享8折 (星期一至五適用，公眾假期除外)
2.單次購買Aromatherapy Associates 或文華東方特色水療護理產品滿港幣2,500，可享85折
備注：優(yōu)惠受條款及細則約束，詳情請向店員查詢。

2.Amber 2星米芝蓮 崇尚食材原味

身心放鬆過后，特別有胃口，置地文華東方酒店設多間餐廳，其中由廚藝總監(jiān) Richard Ekkebus主理的2星米芝蓮餐廳Amber，是城中數一數二的法國菜。早前翻新，5月重開后，裝修、菜式都來了個新轉變。新菜單味道、配搭、用料也走輕盈、簡約路線，擺脫法國菜常用的牛油、忌廉、牛奶做主導，反之，以不飽和植物油、大豆、穀米、堅果奶代替，調味也崇尚天然，令人吃下一整頓飯，感到十分滿足之余，郤不會有太大負擔、感到膩滯。新Amber保留了部分招牌菜，也加入50款全新的菜式，部分帶亞洲元素，如自家製嫩豆腐、沖繩粟米、鹽腌櫻花等。

自製嫩豆腐 / 原種蕃茄 / 鹽腌櫻花 / 初榨杏仁油(頭盤) 羔羊腰肉 / 印度香料Gunpowder / 薄荷 / 羊脂 / 蕪菁(主菜) 牛油果 / 青檸 / 西西里開心果 / 澳洲青蘋 / 泰國羅勒葉(甜品) 清酒粕 / 覆盆子 / 卡馬爾格黑米爆谷 / 米漿(甜品) 廚藝總監(jiān) Richard Ekkebus 餐廳裝潢充滿時代感

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AMBER

地址：中環(huán)皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓(顯示地圖)
電話：2132 0066
餐廳詳情按此
1.預訂4人Amber體驗可獲贈R de Ruinart 香檳或Chateau des Eyrins/Margaux 法國波爾多紅酒乙瓶
備注:
1.優(yōu)惠不適用于宴會預訂、特別客座廚師和/或促銷活動時期（包括2019年12月24、25及31日、2020年1月1日及2月14日）
2.優(yōu)惠受條款及細則約束，詳情請向店員查詢。

3.SOMM 法式餐館 85折嚐原價$788任飲晚餐

SOMM以法國新小酒館自居，裝修設計以葡萄酒桶作靈感，氣氛隨性，無論午餐、Happy hour及晚餐，總是座無虛席。掌廚的Mario Paecke，是前Amber副主廚，菜式賣相、用料、製作講究，其中最值得推介的，是餐廳每晚九時至十時半供應的3道菜晚餐SOMMsupper，每位$788，包括頭盤、主菜及甜品，每道菜也有三款選擇，其中頭盤更有餐廳招牌菜慢煮油浸塔斯曼尼亞三文魚。套餐還包括90分鐘任飲指定香檳、清酒及紅白酒，憑滙豐，更有85折，酒迷必去！

慢烤塔斯曼尼亞三文魚、鮭魚卵及醋漬米粉
來自澳洲塔斯曼尼亞的三文魚，經慢煮后肉質嫩滑，三文魚子一咬爆開，魚油增加魚肉的油潤感，再配合底層的醋漬米粉吃，增加了味道層次。 烤日本豬肉、燒烤醬、博多椰菜沙律
日本豬肉烤得外焦內嫩，入口充滿肉汁，自家製燒烤醬十分惹味，烤椰菜經慢烤后濃縮了味道，入口椰菜味更濃郁，沙律作為配菜，減輕了油膩感。 SOMM餐廳主廚Mario Paecke，為前Amber副主廚。 SOMM為酒店的全新酒吧餐廳，提供了多元化美酒選擇，另設Wine pairing套餐。

SOMM

地址：中環(huán)皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓(顯示地圖)
電話：2132 0066
SOMMsupper詳情按此
1.SOMMsupper 85折 (晚上9時至10時30分適用)
2.以港幣788元享用特色菜單 (不適用于12歲以下兒童)
備注：加一服務費；優(yōu)惠受條款及細則約束，詳情請向店員查詢。

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