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常見(jiàn)中式糖水 功效各有不同

1. Stewed papaya with apricot kernel and snow fungus南北杏雪耳木瓜

功效：Nourishing the lungs for arresting cough and moisturising the skin 滋養(yǎng)顏、潤(rùn)肺止咳

木瓜雪耳具滋潤(rùn)功效，適合長(zhǎng)坐冷氣房的上班族。

2. Sweet potato with sweet ginger soup老姜番薯糖水

功效：Dispelling cold 驅(qū)寒

蕃薯本是寒性食物，加入老姜可驅(qū)寒。

3. Home grinded black sesame soup生磨芝麻糊

功效：Moistening dryness for relaxing the bowels and keeping our hair dark 潤(rùn)腸通便、烏黑頭髮

黑芝麻中的飽和脂肪亦令頭髮帶光澤，保持頭髮健康烏黑。

4. Dried Beancurd with Chinese pearl barley and ginkgo nuts soup

腐竹薏米白果糖水

功效：Clearing heat, detoxication and whitening skin 清熱下火、排毒美白

腐竹由黃豆做成，屬較健康的油份和脂肪。

5. Red bean soup with dried tangerine peel and lotus seeds陳皮蓮子紅豆沙

功效：Invigorating the spleen and nourishing blood for detumescence 健脾、補(bǔ)血消腫

紅豆沙是婚宴中的熱門(mén)甜品，寓意甜甜蜜蜜、連生貴子。

6.Green bean soup with dried kelp 海帶綠豆沙

功效：Clearing summer heat 消暑下火

綠豆沙可清熱下火，入口帶甘涼，是消暑良品。

7. Mixed bean soup with coconut milk椰汁喳咋

功效：Invigorating the spleen for eliminating dampness, regulating blood circulation 健脾化濕、促進(jìn)血液循環(huán)

喳咋由多款豆類(lèi)如紅綠豆、紅腰豆、花生、麥米等烹煮而友，有豐富飽肚感和營(yíng)養(yǎng)。

8. Almond with egg white sweet soup蛋白杏仁茶

功效：Whitening skin and anti-aging 美白肌膚、抗衰老

蛋白杏仁茶是女士最?lèi)?ài)，雪白的顏色像鮮奶一樣。

9. Sang Ji Sheng sweet soup with lotus seeds and egg桑寄生蓮子蛋茶

功效：Regulating blood circulation and blood pressure, nourishing yin and skin 行氣活血、降血壓、滋潤(rùn)膚

桑寄生帶有甘苦的藥材味，有益于女士調(diào)理血?dú)狻?

10. Mango Sago Pomelo楊枝甘露

功效：Clearing summer heat 消暑下火

楊枝甘露可加入芒果令鮮味更突出，但注意加奶吃的話(huà)，脂肪含量較高。