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第一個(gè)技巧

適用于剝刺身蝦，首先找到蝦尾對(duì)上的第三節(jié)位置。

步驟1）找到蝦尾對(duì)上3節(jié)的位置

從內(nèi)推開(kāi)外拗開(kāi)蝦身

步驟2）用力從內(nèi)推開(kāi)外拗開(kāi)蝦身

拗開(kāi)后將尾殻拉出，然后再?gòu)奈r頭位置再拗一次

步驟3）拗開(kāi)后將尾殻拉出，然后再?gòu)奈r頭位置再拗一次

得到去殻的蝦肉刺身一只

步驟4）得到去殻的蝦肉刺身一只

接下來(lái)是清理蝦腸的步驟(視乎蝦腸乾不乾凈，如乾凈可省略），利用蝦殼邊的尖端位置將蝦腸挑出，清完就食得啦！

步驟5）利用蝦殼邊的尖端位置將蝦腸挑出

第二個(gè)技巧

先將蝦頭拔下

步驟1）先將蝦頭拔下

從蝦尾位置慢慢的向下拉，左手用小小力向上推

步驟2）從蝦尾位置慢慢的向下拉，左手用小小力向上推

整排蝦殻就會(huì)被慢慢拉出來(lái)

步驟3）整排蝦殻就會(huì)被慢慢拉出來(lái)

得到去頭去殻的蝦一只

步驟4）得到去頭去殻的蝦一只

第三個(gè)技巧（這技巧難度系數(shù)較高，需要時(shí)間熟練）

將竹籤打橫，先將蝦尾切走

步驟1）將竹籤打橫，先把蝦尾切走

然后將竹籤尖輕輕放在蝦尾的空隙位，打橫向外推

步驟2）然后將竹籤尖輕輕放在蝦尾的空隙位，打橫向外推

然后將竹籤打橫放在蝦腳的部份，向前一掃，蝦子就會(huì)直接脫殻

步驟3）然后將竹籤打橫放在蝦腳的部份，向前一掃，蝦子就會(huì)直接脫殻

第四個(gè)技巧（最常用又方便）

先用一只手將蝦叉住，另一只手用匙羮將蝦頭切走

步驟1）先用一只手將蝦叉住，另一只手用匙羮將蝦頭切走

將匙羮邊沿蝦殼邊攝入去

步驟2）將匙羮邊沿蝦殼邊攝入去

沿著邊緣攝入去后推到底

步驟3）沿著邊緣攝入去后推到底

只要推到落底，蝦殼就會(huì)甩出黎

步驟4）只要推到落底，蝦殼就會(huì)甩出黎

再用同樣的步驟于蝦尾部份再做一次

步驟5）再用同樣的步驟于蝦尾部份再做一次

就會(huì)得到去殻蝦一只，仲唔洗整污糟手添～

步驟6）就會(huì)得到去殻蝦一只，仲唔洗整污糟手添～

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最強(qiáng)剝蝦技巧

最強(qiáng)剝蝦技巧大公開(kāi)，以后剝蝦就可以輕鬆KO，唔使整到成只手都污糟曬！#新假期生活 #剝蝦 #技巧

Posted by 新假期JetSo on Monday, 7 January 2019