【便利店餓底】想食鮮竹卷?依家任何時(shí)候都?xì)U到 @7-11 點(diǎn)心
不過香港人咁繁忙,飲餐茶都趕頭趕命咁,想舒舒服服嘆個(gè)點(diǎn)心?咁不妨試嚇7-Eleven嘅自家品牌7-SIGNATURE新推出嘅鮮竹卷,事關(guān)佢係百份百人手製造,味道同賣相一啲都唔差,而且最緊要係夠曬方便!只須用家用微波爐叮40秒就食得,如果用7-Eleven專用嘅微波爐,只需按2,叮20秒就食得啦,無論係屋企定夜晚餓餓地去便利店都一樣好快手就可以食到! 打開包裝,一盒有三條鮮竹卷,鮮竹卷用密封袋牢牢包好,夠曬安全衛(wèi)生,唔怕一打開啲汁就飛到周圍都係,咁簡單嘅細(xì)節(jié),已經(jīng)睇得出用過心思。 鮮竹卷叮完之后,賣相都幾有驚喜,因?yàn)閬谶硭破渌6J澄镆粯,叮完出嚟之后又燶又乾噌噌,而且仲見到少少蠔油汁keep住喺豆腐皮到,放喺只碟到,唔講仲以為係酒樓出品嘅鮮竹卷,幾可亂真。 味道方面亦一啲都唔輸蝕。叮叮鮮竹卷不但有豐富嘅豬肉同蔬菜嘅餡料,外層嘅腐皮都一樣足料,粗略估計(jì)都有10層,咬落都感受到層次十足,而且餡料都非常入味,口感爽脆彈牙,裏面有豬肉、紅蘿蔔、木耳等等多種配料,真?zhèn)S估唔到便利店叮叮點(diǎn)心都可以做得咁精緻! 售點(diǎn):全線7-Eleven 售價(jià):$16 根據(jù)非正式統(tǒng)計(jì),燒賣絕對係香港人最鍾意食嘅點(diǎn)心之一!雖然燒賣都分好多種,除咗地道嘅豬肉燒賣,仲有草根啲魚肉燒賣,而今次我哋就試嚇最方便快捷嘅叮叮蝦肉燒賣,貪佢肉爽又夠鮮味。所以我哋就去便利店買咗三款常見叮叮蝦肉燒賣,由份量、賣相、味道、口感逐一評分,睇嚇邊一款最好? 先嚟睇嚇呢一款經(jīng)常喺便利店都見到嘅燒賣A,一包有10粒,的確係三者之中份量最多,平均價(jià)錢都係最平,不過外型就相當(dāng)細(xì)粒,而且賣相都好求其,燒賣皮隨意咁包住啲餡料,睇落似魚肉燒賣多啲,提唔起食慾。 呢款燒賣B,一打開就有6粒,比平時(shí)酒樓食嗰啲一盅四件,份量多少少,而最重要就係,燒賣喺香港製造。睇返成份,材料都相當(dāng)豐富,叮完聞到有蝦肉香味,唔知味道會(huì)唔會(huì)令人有所驚喜呢? 而呢款燒賣C,份量係三者之中最少,得4粒咁多,而且平均價(jià)錢都係最貴。至于賣相都好正常,油味略重,肉眼觀察餡料睇落都算多嘅,唔知叮完出嚟會(huì)係點(diǎn)架呢? ? 燒賣A叮完出嚟好結(jié)實(shí),而且外皮好易變乾,口感似食緊小石仔,無咩咬口,味道都只屬一般。 試嚇燒賣B,只須用800W家用微波爐叮50秒就可以食得,十分之快手!叮完出嚟嘅燒賣層次分明,又唔會(huì)太乾,睇落都幾精緻,加埋紅蘿蔔碎碎特別賞心悅目。而且裏面嘅餡料雖然由四種肉混合成成,不過蝦味就相當(dāng)突出,完全點(diǎn)出返蝦肉燒賣嘅精髓。而且入口煙韌,好有咬口。 而燒賣C叮完出嚟之后係無之前嗰款咁硬,不過睇落好油,如果以蝦肉燒賣而論,就有啲唔到題啦,事關(guān)食落去似食豬肉燒賣多過蝦肉燒賣咁,一啲蝦味都無,質(zhì)地都有啲嚡。 所以今次便利店叮叮蝦肉燒併,絕對係燒賣B —— 7-SIGNATURE 嘅蝦肉燒賣獲勝! 銷售點(diǎn):全線7-Eleven 售價(jià):蝦肉燒賣 $12/6粒 上次記者就試完7-Eleven自家品牌7-SIGNATURE嘅翠玉餃,相當(dāng)有驚喜,所以今次就試埋其他新推出嘅叉燒腸粉、雞絲粉卷同潮州粉果,一齊睇嚇味道究竟係點(diǎn)? 首先試咗潮州粉果先,呢款潮州粉果如果用7-Eleven專用嘅微波爐,只需按3+1,叮40秒;而用800W家用微波爐嘅話,叮50秒就食得,1分鐘都唔使,夠曬方便。 拆開包裝袋,一盒有三只粉果,份量同出面食嘅都差唔多。而且由于粉果皮好容易黏埋一舊,所以7-SIGNATURE好細(xì)心咁用膠兜將佢哋逐只隔開,咁樣嘅話就算叮完之后,都唔會(huì)黐埋一齊、好難夾開。 登凳!叮完出嚟之后,發(fā)覺個(gè)粉果皮比起食開嘅叮叮系列,出奇地堅(jiān)挺,冇出現(xiàn)倒塌、軟冧冧嘅情況,效果相當(dāng)理想。 靚嘅潮州粉果重點(diǎn)就在于外皮要夠薄夠煙韌,餡料當(dāng)然要夠豐富,花生和沙葛就絕對唔少得!切開粉果裏面一睇,呢款叮叮粉果都符合呢兩大要求,食落去粉皮好薄好煙韌,加上沙葛、韭菜等,口感爽脆,味道都唔錯(cuò),完全唔會(huì)因?yàn)閭S叮叮點(diǎn)心而有所遜色! 跟住就到雞絲粉卷,雞絲粉卷用7-Eleven專用嘅微波爐,按3+3,叮1分鐘,而用800W家用微波爐嘅話,叮1分40秒就食得啦,相比其他點(diǎn)心都係等多十幾秒,但點(diǎn)講都好,絕對叫簡單快捷。 打開包裝袋,都係一盒三條,份量都算幾足。外皮白雪雪,望落好薄,而裏面嘅餡料都見到脹卜卜,賣相睇落唔錯(cuò)。 食雞絲粉卷當(dāng)然要配豉油啦!雞絲粉卷叮完出嚟之后,外皮雖然變得比未叮之前薄,但就唔會(huì)又穿又爛。食落去外皮仲好嫩滑,值得一讚。 切開粉卷,可以見到餡料好豐富,有雞絲、木耳、磨菇等等材料,而且皮薄滑溜,用筷子一夾,都唔會(huì)話啲料散到一地都係。入口有香滑嘅雞肉,配口感爽脆嘅木耳絲,啖啖都好滿足,絕對係誠意之作! 最后食埋試埋新出嘅叉燒腸粉,佢嘅外形比起潮州粉果同雞絲粉卷都大份一啲,用7-Eleven專用嘅微波爐,按2+3,叮50秒,800W家用微波爐就用1分20秒就搞掂,用嚟做早餐就最好不過,份量啱啱好,食完唔太飽又唔會(huì)咁快餓,應(yīng)該可以挨到去lunch。 打開入面,一盒都有兩條,睇落餡料遍布嘅範(fàn)圍都好平均,以咁嘅價(jià)錢嚟講,性價(jià)比高! 叉燒腸粉叮完出嚟之后,腸粉皮望落去滑溜晶瑩,賣相出色。靚嘅叉燒腸粉有兩大原則:首先皮唔可以穿,要有彈力,二就係叉燒唔可以硬實(shí)實(shí),癡埋一舊。單睇外皮嚟講,呢款叉燒腸粉已經(jīng)符合第一個(gè)要求。 至于叉燒餡料方面,都好細(xì)心切到指甲咁嘅大細(xì),啖啖都係肉。用筷子輕輕夾開,都唔見叉燒好硬實(shí)實(shí),配埋豉油蘸住嚟食,寧捨特別香口入味! 總括嚟講,呢三款叮叮點(diǎn)心,出嚟效果都好出色, 值得一讚係餡料切得細(xì)細(xì),就算畀小朋友、老人家食都唔怕佢哋難咬。叮分幾鐘就食得,無論係便利店,定係屋企,想幾時(shí)食就食得,簡簡單單就已經(jīng)好滋味! 銷售點(diǎn):全線7-Eleven 售價(jià): 7-Eleven嘅自家品牌7-SIGNATURE最近就新推出點(diǎn)心系列,分別有翠玉餃、叉燒腸粉、粉果、雞絲粉卷等等多款選擇,只要剪開包裝一角,再放入微波爐叮一叮就食得,既然係新產(chǎn)品,記者當(dāng)然要首先即刻開箱試食新出嘅翠玉餃,睇嚇佢有幾得先? 打開內(nèi)包裝袋,一盒內(nèi)有三只翠玉餃,份量同平時(shí)酒樓見到嘅一盅三只差唔多,不過等嘅時(shí)間就肯定短過喺酒樓食嘅好多,因?yàn)橹灰?-Eleven嘅微波爐叮40秒就食得,夠曬方便快捷。如果想買返屋企或者公司,只要用800W的微波爐叮1分20秒就可以食得,做法咁簡單,用嚟當(dāng)早餐或者宵夜都一流! 每只翠玉餃外形都相當(dāng)靚仔,唔會(huì)話因爲(wèi)急凍嘢就扁曬,或者硬到石頭咁。叮完出嚟嘅翠玉餃,都唔見有縮水嘅狀況,而且外皮嘅皺摺都好分明,唔會(huì)變咗一嚿麵糰咁,以急凍嘢食嚟講,都算係高質(zhì)! 翠玉餃餡料分別有豬肉、清水筍絲、紅蘿蔔、菇片等,一粒里面塞到脹卜卜,材料都相當(dāng)豐富!以$16呢個(gè)價(jià)錢睇,都叫交到功課,誠意十足。 試食完之后,呢款翠玉餃嘅優(yōu)點(diǎn)係好快就食得,而且入口keep住熱辣辣,最啱趕時(shí)間又想飽肚嘅打工一族!而最值得一讚嘅係,翠玉餃個(gè)外皮做得好薄之余,叮完之后又唔會(huì)乾爭爭。翠玉餃咬落去都好爽口,唔會(huì)食到軟腍腍一堆粉咁。豬肉餡料加上胡椒粉同芝麻油,夠香之余,又少少辣辣地調(diào)味,相當(dāng)過癮。 銷售點(diǎn):全線7-Eleven
便利店燒賣拼 自家制蝦肉燒賣有驚喜
Round 1 : 外觀比拼
Round 2: 味道比拼
叉燒腸粉、雞絲粉卷、潮州粉果新嚟報(bào)到 7-Eleven自家品牌點(diǎn)心逐個(gè)試
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潮州粉果 $12
雞絲粉卷 $16
叉燒腸粉 $16想食點(diǎn)心幾時(shí)都得 7-Eleven翠玉餃率先開箱試食
翠玉餃?zhǔn)蹆r(jià):$16
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