試食不同風(fēng)味幸運水產(chǎn)

我哋早前就請教咗JFOODO總監(jiān)Hiroki Oizumi先生，邊啲日本水產(chǎn)有催旺運勢嘅神奇效果！佢就話：喺日本傳統(tǒng)里面，鯛魚係象徵長壽；油甘魚就有升職、成功和好運嘅寓意；而帆立貝就代表一帆風(fēng)順嘅意思。又話知道香港人好喜意食日本料理同日本文化，所以好歡迎各位熱愛日本美食嘅人士過嚟參與今次活動，一路試食三大日本直送優(yōu)質(zhì)催運水產(chǎn)，一路幫自己同家人開年催運！到時大家仲可以食到由著名壽司師傅，以不同烹調(diào)方式精心製嘅嘗味菜單。同場仲可以大玩多項互動游戲同埋體驗特備環(huán)節(jié)，從中認識日本壽司文化，了解一下三大開運海產(chǎn)，點解可以食出好運之余，又可以食出健康。想了解多啲就click入去 同享開運魚的88個理由互動網(wǎng)站啦！

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日本?開運魚盛宴活動詳情：

? 6:00pm-9:30pm（1月25日）/ 11:30am-9:30pm（1月26日至27日） 地點： 中環(huán)國際金融中心商場4樓四季菊日本餐廳 活動內(nèi)容: 介紹三款寓意好運的日本水產(chǎn)、攝影攤位、幸運墻、互動游戲及嚐味時段 嚐味時段*

? 1月25日（星期五）：下午6時30分及8時30分

1月26日（星期六）：下午12時30分、1時30分、6時30分及 8時30分

1月27日（星期日）：下午12時30分、1時30分、6時30分及8時30分

* 嚐味時段歡迎walk-in，數(shù)量有限，先到先得。

日本三大催運海產(chǎn)遂個數(shù)

鯛魚：因鯛魚平均壽命長達40年，而成為日本人健康、長壽同幸運的象徵。為取得增福添壽、龍馬精神的好意頭，日本人逢年過節(jié)都必定會食鯛魚！其肉質(zhì)嫩滑，據(jù)說仲含有豐富蛋白蛋同低熱量，是一種健康的海產(chǎn)和壽司食材。

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油甘魚：又名 出世魚，日本語有成功嘅意思，而且名字會隨住唔同成長階段而改變，如Tsubasu、Hamachi、Mejiro、Buri等，簡單好似打工升職咁，所以又有升職、成功、出人頭地等好運寓意。因其魚油蘊含豐富DHA、EPA及脂肪酸，據(jù)悉能有效活化腦部。油甘魚肉質(zhì)鮮甜肥美，想來年升職加薪、成功上位，就要多食來提升運氣、人氣同健康啦！

帆立貝：別名扇貝，因外形、泳姿同帆船好似而得名，在日本有揚帆御風(fēng)前航、勇往直前嘅寓意！日產(chǎn)優(yōu)質(zhì)帆立貝出名鮮甜細膩，加上含豐富鐵、鋅、維他命B同�；撬幔瑩�(jù)說有助補血功效同紓緩疲勞！想今年事事順利、一帆風(fēng)順，就要多食呢種鮮美嘅幸運水產(chǎn)。

同享開運魚的88個理由互動網(wǎng)站：https://seafood-jfoodo.jetro.go.jp/88reasons/