1

實(shí)測(cè)$369 蝸居必備 摺疊式電煮鍋

1. 慳位度：★★★★☆

摺疊式電煮鍋?zhàn)畲蟮馁u點(diǎn)，當(dāng)然是要夠慳位啦！電煮鍋的直徑和高度與一部iPhone 8s相若，摺疊前高約20cm，摺疊后則只有6.6cm左右。收納的方法非常簡(jiǎn)單，只要輕輕向下按壓，鍋?zhàn)泳蜁?huì)自然縮成一個(gè)圓餅狀，并且可以連同蓋子和蒸架一併收納，十分便于攜帶。

摺疊式電煮鍋設(shè)有米色和灰色兩種顏色供選擇。 打開后的電煮鍋高度與iPhone 8s相若。 摺疊后的電煮鍋，直徑亦和iPhone 8s差不多。 只需要向下壓，鍋?zhàn)泳蜁?huì)自然摺成一個(gè)餅狀。要挑剔的是，向下壓的時(shí)候提柄好易甩；其實(shí)駁回提柄很容易，不過懶人如筆者就會(huì)略嫌麻煩而已。

按此查看商品詳情

2. 配件：★★★★★

打算去旅行（尤其是去歐洲等物價(jià)高的地方）的話，非常推薦你入手此產(chǎn)品。除了附設(shè)3個(gè)轉(zhuǎn)換插頭（美/澳、歐和英規(guī)插頭），它還送蒸架一個(gè)；用來蒸蛋、點(diǎn)心或小朋友食物都無問題。有了電煮鍋，就能隨時(shí)在酒店煲水烚菜，慳錢之余又健康；很適合要帶小朋友出門的家長(zhǎng)。

隨鍋附送的配件包括蒸架、電源線、轉(zhuǎn)換插頭和收納袋。另外亦有贈(zèng)送除垢劑作清潔用途。 附有收納袋，可一袋過放置電煮鍋和配件，夠曬方便企理！

按此查看商品詳情

3. 安全性：★★★★☆

摺疊式電煮鍋是由食品級(jí)硅膠所製，此材質(zhì)常用于嬰兒奶嘴，無毒無味，且長(zhǎng)期使用不會(huì)變黃。的確，筆者實(shí)測(cè)時(shí)完全聞不到異味，製成品亦嘗不到膠味。它還具備防乾燒保護(hù)功能，當(dāng)發(fā)熱盤溫度過高、鍋里太少水時(shí)，電煮鍋就會(huì)自動(dòng)切斷電源。唯獨(dú)是蒸架距離太近，一不小心好可能會(huì)燙傷手；除此之外，整體安全性都是滿意的。

摺疊式電煮鍋擁有三檔調(diào)溫功能，分別為快煮、慢燉及保溫。當(dāng)扭掣轉(zhuǎn)到快煮（最大火力）時(shí)，鍋?zhàn)泳蜁?huì)開始加熱，指示燈亦會(huì)亮起。（電煮鍋的最大功率為1000W） 鍋里標(biāo)明了最低和最高的水位線，可避免水沸騰時(shí)溢出。 可分離的電源線不但利于清潔，亦便于收納。鍋底有兩款電壓供選擇，只要順時(shí)針扭動(dòng)開關(guān)，就可以由AC220-240V轉(zhuǎn)至AC100-120V；旅行用一流！

按此查看商品詳情

4. 功能：★★★★☆

電煮鍋?zhàn)畲蟮馁u點(diǎn)莫過于其多功能煮食功能，生產(chǎn)商宣稱它用來煲水、蒸煮食物甚至打邊爐都無問題。所以編輯就試做了4款東西，即睇實(shí)測(cè)結(jié)果：

示範(fàn)1：煲水

最基本的煲水功能，絕對(duì)合格！編輯將約418克水注入鍋中（份量剛好碰到最低水位），然后按說明書指示將扭掣轉(zhuǎn)到快煮模式；不足3分鐘就沸騰，十分滿意！

筆者曾經(jīng)試過在家做測(cè)試，看看到底電煮鍋還是一般開爐煲水的速度較快。結(jié)果發(fā)現(xiàn)兩者同樣在3分鐘內(nèi)就沸騰，可見電煮鍋的火力絕對(duì)不亞于明火。 編輯見有實(shí)測(cè)報(bào)告指出，用電煮鍋倒水時(shí)煲邊有少許漏水的情況。不過本次實(shí)測(cè)就沒有此情況發(fā)生，可能因?yàn)閴乜诒纫话氵’B式水壺闊的關(guān)係，沖茶時(shí)十分暢順呢！個(gè)人覺得，雖然鍋蓋有點(diǎn)難蓋實(shí)，但只要確保蓋實(shí)就不會(huì)倒瀉。

按此查看商品詳情

示範(fàn)2：蒸蛋糕

編輯對(duì)于蒸煮功能亦相當(dāng)滿意！用日式鬆餅粉調(diào)好蛋糕糊后，只要以快煮模式蒸約9分鐘，就有熱騰騰的蒸蛋糕食了；非�？旖莘奖�。但注意蒸架和水位十分接近（幾乎和最低水位貼近），很容易會(huì)沾濕食物底部，令蛋糕底部質(zhì)感變差。所以建議大家想翻蒸食物的話，可以用烘焙紙墊底或用容器盛載。

由于水位和蒸架太接近的關(guān)係，放置食物時(shí)很容易會(huì)被熱氣燙傷。故編輯建議大家先將容器放進(jìn)鍋?zhàn)永�，然后開始加熱，當(dāng)水滾時(shí)再把材料放進(jìn)容器中。以蒸蛋糕為例子，編輯就選擇了把硅膠模具和鍋?zhàn)右煌訜�，之后再倒入蛋糕糊�? 最近天氣轉(zhuǎn)涼，早餐如果有冒著煙、鬆鬆軟軟的糕點(diǎn)吃，感覺會(huì)特別幸福呢！

按此查看商品詳情

示範(fàn)3：公仔麵

對(duì)于外游人士或者住在宿舍的學(xué)生而言，這個(gè)電煮鍋真是懶人恩物��！用來煮公仔麵的話，可以選擇一次過加麵和調(diào)味料，然后一煲過食；連碗都不用洗！想講究一點(diǎn)，則可以在麵條煮熟后，蓋實(shí)鍋蓋，先倒出水再落麵餅；兩種方法都很便利呢。

電煮鍋剛好能容納一個(gè)公仔麵餅，連同煲水和煮的時(shí)間，大約7分鐘就完成；快靚正！ 把調(diào)味料倒進(jìn)碗里，再關(guān)好鍋蓋倒水就可以快速完成湯底了。另外，編輯在倒水時(shí)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)電煮鍋關(guān)上蓋子后有不錯(cuò)的隔水功效呢。 這個(gè)電煮鍋可謂解決了煮食空間不足的問題，買來煮菜和麵食，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就可以解決一餐；很適合不擅長(zhǎng)煮食的獨(dú)居人士，或者在海外讀書的游子和旅人們。

按此查看商品詳情

示範(fàn)4：一人火鍋

以為小毒毒的最高境界是去吉野家獨(dú)自打邊爐嗎？錯(cuò)！一個(gè)人在家中打吉邊才是！連與店員溝通的力氣都省下！此物簡(jiǎn)直是為一人火鍋而設(shè)，份量剛好，夠熱且好快滾起，清洗又方便。很多人都怕獨(dú)自在餐廳吃飯，覺得氣氛很尷尬；但有了摺疊式電煮鍋，想一個(gè)人輕鬆醫(yī)肚就再?zèng)]有難度了。

電煮鍋的容量適中，一次過碌兩條粟米、生菜、5粒牛丸、3條蟹棒亦綽綽有余。 編輯放入約500ml的即食湯底，到最高溫的快煮模式都不會(huì)滾瀉，但偶爾都會(huì)彈湯汁。覺得太滾，可轉(zhuǎn)至保溫模式。指示燈會(huì)熄滅并進(jìn)入保溫狀態(tài)；當(dāng)至一定溫度時(shí)，指示燈就會(huì)再度亮起，然后重新加熱；這樣就能保證持續(xù)有熱辣辣的食物吃了。

5. 價(jià)錢：★★★★☆

摺疊式電煮鍋只售$369兼免運(yùn)費(fèi)，雙12當(dāng)日購買更減至$299，買得過！

優(yōu)惠期：12月12日起至12月13日

按此查看商品詳情

用后感

（?）鍋?zhàn)屑?xì)細(xì)，非常易于收納

（?）火力夠大，轉(zhuǎn)至快煮模式，瞬間就滾起

（?）雖然是用硅膠製，但絲毫沒有膠味

（x）硅膠機(jī)身頗黐塵

（x）蒸架太近水位，好易浸濕食物底部

總結(jié)

想不到摺疊式電煮鍋的火力比想像中強(qiáng)得多，煲水烚菜幾分鐘就完成，清洗亦容易，實(shí)在超方便！很多時(shí)大家特地為旅行而買的產(chǎn)品，旅行完就會(huì)變成雜物，再?zèng)]有其他用途；不過這個(gè)電煮鍋同時(shí)適合日常使用，故個(gè)人認(rèn)為劏房一族和獨(dú)居人士都適合購買。

編輯在自己的座位跟同事們享用邊爐，方便又企理！

按此查看商品詳情