揀桃要睇形狀

高級(jí)水果老店銀座千疋屋的買手表示，揀桃的秘訣，係睇外形！

兩者的分別，係A比較靚仔啲，圓碌碌，B嘅外形就差少少！

外形靚仔好食啲？

我哋又估下A定係B的桃好味啲！

相葉雅紀(jì)同澤部佑揀B，因?yàn)閬趩O記得士多啤梨愈丑樣愈甜！

但桃又係咪同一道理呢？

答案?jìng)S A！

桃的話，左右對(duì)稱會(huì)好食啲！

同埋最好脹卜卜！

要留意桃表面的絨毛

除此之外，都要睇下桃表面的絨毛，如果黐埋一嚿嚿，就唔好買，因?yàn)闀?huì)冇咁甜！

點(diǎn)解呢？因?yàn)閱伊苓^雨呀！

原來果農(nóng)話，淋過雨的桃，糖度會(huì)減少。

要令糖度上升，就起碼要曬番3日或以上，絨毛曬咗3日應(yīng)該乾透，唔會(huì)再黐埋一嚿嚿。

如果黐埋一嚿嚿呢，就好大機(jī)會(huì)係淋過雨，又未曬番夠3日就摘咗，咁即係冇咁甜啦！

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