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酒店自助餐 首度現(xiàn)場(chǎng)即製刺身丼 必食!!

食 酒店自助餐 最緊要係食物新鮮，喺呢到嘅刺身全部空運(yùn)之余，最無(wú)敵嘅就係大廚現(xiàn)場(chǎng)即席為我製刺身丼，肥美帶子、油甘魚(yú)、鮮甜甜蝦、北寄貝，簡(jiǎn)直好食到食唔�？�。仲有即場(chǎng)火炙三文魚(yú)壽司、海膽蝦壽司，配上獨(dú)家秘製醬汁，我Dining娜未食完已忍唔住大叫：好~好~食呀！

刺身丼的米飯飽滿又保持濕潤(rùn)，與刺身結(jié)合成日系美食。

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健師傅最后為刺身丼灑上菊花，令刺身丼外貌再加分，真?zhèn)S色香味俱全。 你睇帶子、三文魚(yú)、油甘魚(yú)、甜蝦、北寄貝、八爪魚(yú)全部肥美到想一啖食曬佢哋落肚~ Oishii！

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刺身丼只限午市供應(yīng)，不過(guò)晚市一樣有現(xiàn)場(chǎng)即製手捲，刺身手捲同樣鮮甜，不過(guò)我Dining娜就深深被軟殼蟹手卷俘虜住，香口鬆脆又惹味，好好食。

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深受歡迎的冰上海鮮、即開(kāi)生蠔、長(zhǎng)蟹腳、龍蝦仔、青口繼續(xù)源源不絕任我哋食到夠?yàn)橹埂?

日本名物~好食到停唔到口

除了即製壽司，我Dining娜一樣鍾情日本地道小食，我發(fā)夢(mèng)都無(wú)諗過(guò)，我竟然可以坐喺旺角酒店自助餐入面，又可以試到香噴噴嘅鐵板燒和牛粒、充滿關(guān)西風(fēng)味嘅海鮮大阪燒、道頓堀情懷嘅章魚(yú)小丸子及雞肉串燒！全晚最令我Dining娜念念不忘嘅，一定係日式麵豉焗半殼帶子，齒頰留香之余，絶對(duì)感受到帶子同條脷談咗一場(chǎng)浪漫戀愛(ài)一樣。

本來(lái)只係日本普通街頭小食嘅御好燒，大廚竟然燒出比日本更和味呀！ 章魚(yú)小丸子非常香口，外層酥脆，內(nèi)層熱辣辣之余又有爆醬口感，手勢(shì)一流。 大量高檔日式串燒任揀任食，我Dining娜推介大家必食牛舌、三文魚(yú)，一口入魂。 鐵板燒和牛粒香噴噴，肉質(zhì)又腍又夠多汁，我Dining娜都Encore咗3次，辛苦曬師傅不停為我燒完又燒。

日式麵豉焗半殼帶子，鮮味肉厚，帶子肉夠曬彈牙！

我要食十碟~現(xiàn)場(chǎng)即造梳乎厘班戟

我Dining娜真?zhèn)S估都估唔到，食自助餐竟然有今期人氣大熱嘅梳乎厘班戟，仲要係現(xiàn)場(chǎng)即柯打。唔好以為即整就要等好耐呀，等大概5分鐘就食得！仲有靚仔大廚親手製畀我食??！

靚仔大廚仲為梳乎厘班戟加上雪糕、蜜糖等配料。 梳乎厘班戟空氣感十足，震騰騰?！ 日本最流行甜品，櫻花士多啤梨卷蛋，實(shí)在太，我一口氣食咗3件去。 呃Like一流嘅蜜瓜蛋糕，入面充滿清涼開(kāi)胃慕絲，濃濃嘅蜜瓜味，絶對(duì)驚喜。 Dining 娜覺(jué)得 The Place 地方夠闊落，而且今次布置充滿和風(fēng)味道，一大班人gathering真?zhèn)S似全部朋友齊齊飛咗去日本一樣。 餐廳門口有一個(gè)和風(fēng)浴衣打卡區(qū)，原來(lái)只要係背景前影返一張最有趣嘅相，放上IG，加標(biāo)籤 #CordisHK #ThePlaceHK，就有機(jī)會(huì)贏到二人自助晚餐餐券一張！

THE PLACE

地址：旺角上海街555號(hào) (顯示地圖)
電話：3552 3028

夏 ·日和風(fēng)自助餐

供應(yīng)日期：即日至7月31日
自助午餐
供應(yīng)時(shí)間：每日下午12時(shí)至2時(shí)30分
價(jià)錢：
星期一至五：: 港幣$338; 小童及長(zhǎng)者: 港幣$268
星期六、日及公眾假期：: 港幣$408; 小童及長(zhǎng)者: 港幣$308

自助晚餐
供應(yīng)時(shí)間：每日下午6時(shí)30分至9時(shí)45分
價(jià)錢：
星期日至四及公眾假期：: 港幣$618; 小童及長(zhǎng)者: 港幣$438
星期五、六及公眾假期前夕：: 港幣$658; 小童及長(zhǎng)者: 港幣$478