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      80年代 主題 2大茶記 新煮意 @ Dining娜

      1. 茶記美食.新派煮意 熟悉銅鑼灣的朋友對喜喜冰室一定不會陌生,經過幾次,店舖愈租愈大,光是店內的珍藏 —— 80年代紅星的卡式錄音帶、陳年舊報章、復古收音機和相機等擺設,足以令人為了影張靚相慕名而來,但老闆李先生則說,最重要還是為食物質素把關
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      1. 茶記美食.新派煮意

      熟悉銅鑼灣的朋友對喜喜冰室一定不會陌生,經過幾次,店舖愈租愈大,光是店內的珍藏 —— 80年代紅星的卡式錄音帶、陳年舊報章、復古收音機和相機等擺設,足以令人為了影張靚相慕名而來,但老闆李先生則說,最重要還是為食物質素把關,才能站得住腳。喜喜今個月于九龍灣開設分店,九龍的朋友有福了!

      美極西炒飯 $56*
      加入美極?鮮醬油製的西炒飯,甫上枱已聞到陣陣醬油香氣,飯粒炒得乾身入味,鑊氣十足。

      美極乾炒叉燒意粉 $62
      意粉加入美極?鮮醬油一起炒,既濃且香,叉燒肥瘦適中,滲出芳香撲鼻的醬油香氣,非常惹味。 三花白汁焗雞皇飯 $62
      加入適量的雀巢?三花?植脂淡奶製作白汁,烤焗后更能突出淡奶柔滑香濃的特點,喜歡奶香的朋友一定不能錯過。 鮮茄牛腩粒湯通粉套餐 $49
      (包括鮮茄牛腩粒湯通粉、牛油多士、西煎雙蛋或炒蛋、奉送熱飲)
      炒蛋加入了雀巢?三花?植脂淡奶,口感幼滑,蛋香十足,令人一吃難忘! (左)鴛鴦刨冰 $36、蛋撻 $9/個
      鴛鴦刨冰選用高級紅豆和蓮子,紅豆飽滿起沙,蓮子清香,雀巢?三花?植脂淡奶,甜度適中,令人回味。蛋撻由傳統(tǒng)麵包師傅每天親身製作,外皮鬆脆,蛋香濃郁。
      (右)凍奶茶 $22、黑白多士 $24
      黑白多士是喜喜的自創(chuàng)食品,用日本芝麻醬配搭雀巢?鷹嘜?煉奶,奶香令芝麻的味道更為突出。兩者在茶餐廳中同屬貴價材料,可見喜喜對品質的重視。 喜喜冰室的裝潢是極佳的影相位,有紅Van、布簾、燈箱等,令人恍如走進時光隧道。

      喜喜冰室

      地址:銅鑼灣Fashion Walk百德新街57號地下C&D號舖

      電話:2868 0363

      營業(yè)時間:8am 11pm

      供應時間:美極西炒飯、美極乾炒叉燒意粉、三花白汁焗雞皇飯 11:30am 10:30pm;鮮茄牛腩粒湯通粉套餐、鴛鴦刨冰、蛋撻、凍奶茶、黑白多士 全日供應

      2. 的午后時光

      每逢下午,火水爐都會變身成冰室,讓大家在屋邨般的裝潢里飲杯奶茶,食個撈丁。負責人阿浩是冰室愛好者,喜歡美食之余,也愛搞搞新意思,運用不同的食材為傳統(tǒng)美食帶來新意,例如在自家調配的姜蔥汁加入美極?鮮醬油,經已令一道雞翼撈丁變得不一樣,絕對是小改變,大驚喜的創(chuàng)意示範。

      美極豬扒三蛋飯 $48*
      極的豬扒三蛋飯,豬扒以美極?鮮醬油腌製,味道香濃,香氣突出,送飯一流! 美極姜蔥蓉雞翼撈一丁麵 $48*
      經典的雞翼撈一丁配上由姜蔥蓉和美極?鮮醬油調配而成的醬汁,非常惹味。 (前)奶茶紅豆冰/奶茶涼粉冰 $26*
      奶茶以雀巢?三花?植脂淡奶製作,味道香,口感滑,無論配以大大粒紅豆的紅豆冰或是沁人心扉的涼粉冰,都令人回味無窮。
      (后)美極珍寶雞髀 $32*
      以美極?鮮醬油腌製雞髀后生炸,每一口都充滿著醬油的濃香和澎湃的肉汁。 走進火水爐,還以為自己進入電影院,相信一定能喚起許多人的童年回憶。

      火水爐冰室火鍋

      地址:旺角煙廠街33號朗廷軒1樓

      電話:26631087

      營業(yè)時間:12nn 12mn

      *供應時間:12nn 6pm

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