綠寶橙汁變雪條!公利蔗汁變手工啤酒! PMQ世代同撈市集 新舊本土品牌Crossover
中環(huán)PMQ一向有定期推出各類型市集,而過往夏季多推出以日本夏祭為題的市集,今年他們搞搞新意思,撐本土文化,大搞新舊品牌Crossover市集。今次場內開了約30個攤位,又食又買又有得玩。先介紹食的部分,當中有美樂士多xNICE POPS綠寳橙汁雪條、公利蔗汁x麥氏釀酒廠的公利蔗汁手工啤酒與阿波羅xHomie Cookies雪糕三文治。 1. 美樂士多xNICE POPS綠寳橙汁雪條 美樂士多店主經常參與各類型市集推廣港式文化,今次更試新嘢,與新進手工雪條品牌NICE POPS合作推出綠寶橙汁雪條。雪條保留綠寶酸甜橙汁味,夏日熱辣辣食最爽! 2. 阿波羅xHomie Cookies雪糕三文治 阿波羅的扭紋雪糕、雪糕夾餅好有代表性,今次與欣宜自家品牌Homie Cookies合作,推出菠蘿曲奇x椰子雪糕的雪糕三文治。酸甜開胃的菠蘿曲奇,再與濃滑椰子雪糕味配合,是夏日涼快的感覺。 3. 公利蔗汁x麥氏釀酒廠公利蔗汁手工啤酒 往日用來解暑的蔗汁,配上冰凍的手工啤酒后,清甜的蔗汁味,讓啤酒的澀味更易入口,同時沒有搶走手工啤的麥味,在大汗淋漓的日子里大啖喝下去,猶如飲汽水般涼爽! 4. 坤記竹昇麵xMr. Porky脆豬皮竹昇撈麵 以竹將麵糰壓下壓下所造成的竹昇麵,今次跨國合作,配上英國傳統(tǒng)脆豬皮小食,製作出脆豬皮竹昇撈麵。面層灑滿蝦子,鹹香味濃;脆脆與爽口麵條的配合,讓口感更有層次。 5. 半熟工房xHANNAH金箔半熟蛋糕 半熟工房今次雖然沒有推出新口味,以最主打的原味半熟芝士蛋糕,配金光閃閃的閃粉在蛋糕面,賣相很矜貴。 以紅、白兩色為主色調的本土塑膠品牌紅A,今次與手機殼牌子Casetify合作推出手機殼。不過較為特別的雜貨,是設計無變,但顏色完全與品牌既定形象不同的藍色燈罩,想擁有特別版紅A燈罩記住留意。 延伸閱讀:新手試玩!全港唯一 鋼索滑水 同場BBQ |大埔好去處| 兩位穿起旗袍的少女商標形象,馬上讓人想起雙妹嚜這品牌,而當中所推出的花露水最深入民心。今次與本地香水品牌Artisenses所舉行的工作坊,分了兩個課程,其中一款是可加入花露水香味的香薰Diffuser。雙妹嚜所推出的花露水,從來沒跟任何品牌合作,今次將花露水味再配多兩款味,便可撈出你獨有的Diffuser。 Step 1:導師會先提供十多款香味讓學生選當中3款。今次可以揀花露水味,當然要將其放置其中。 Step 2:如果喜歡香甜味道,可選白玫瑰與夏日果香味,與花露水味混合后感覺甜蜜少女。 如果喜歡清新味道,森林味帶有清晨露水與葉子的味道,與花露水混合后不會濃俗,挺舒服的。 Step 3:選好后,導師會按照你的喜好,提供味道濃度建議。 Step 4:先調好50ml的濃度,覺得香味是自己喜歡的味道,便可繼續(xù)加之前選好的香味至70ml。 Step 5:最后30ml是用來幫助香味散發(fā)的溶劑。加完后,便可得到獨一無二香味的花露水Diffuser。 Artisenses店主John,本身是一位調香師。在這行做了十幾年,之前有幫過酒店大堂、活動等調香味。后來開始教班,讓更多人可以調出自己喜愛的專屬香味。調過無數(shù)香味的調香師,會為自己的家配上甚幺味道?John的答案是:無味。因為平日工作都在調香味,回家也想讓自己的鼻子休息,所以無味就是他給自己家里專屬的味道。 工作坊詳情: 雙妹嚜xArtisenses香薰Diffuser工作坊 30/6 2-3 pm / 4-5 pm Artisenses 香水製作班 *備注:屆時walk-in報名上堂 攤位放在貨柜里面,每間店都花盡心思布置,將新舊品牌風味融合。 時代進步,經典品牌想繼續(xù)發(fā)展,其中一步就得令年輕一輩知道品牌存在,透過今次與新進牌子合作,一改傳統(tǒng)韻味后,推出特別版美食與雜貨,讓大眾有多個角度去欣賞本土工藝文化。 世代同撈@Mart Box詳情: ? 延伸閱讀:香港手繪電影海報 教父阮大勇 尖沙咀作品展 周星馳好易畫,畫女星最麻煩 ? 延伸閱讀:故宮博物院 210組皇室賀壽文物到港!萬壽載德—清宮帝后誕辰慶典展覽PMQ世代同撈市集
超過10個新舊本土品牌玩Crossover綠寳橙汁雪條 $35/支。
今次所推出的雪條,在包裝設計上花了心思。店主 Patrick 設計了一個雪條包裝紙,食雪條之前,先將包裝紙吹脹,再將雪條拿出來,讓大家重溫兒時食雪條的風味。
覆盆子白朱古力玫瑰花瓣曲奇x北海道牛云呢嗱雪糕三文治(左)$60;菠蘿曲奇x椰子雪糕三文治(右)$60。
欣宜今次以曲奇店店主身份,與港式雪糕品牌阿菠蘿合作,推出限定版阿!菠蘿曲奇x椰子味雪糕三文治,是她今次推介的味道。
公利蔗汁手工啤酒 $50/支;$60/杯。
麥氏釀酒廠負責人 Mak Po 指,將兩款夏日用來消暑的飲品,蔗汁與啤酒配合起來,異常地相夾。不過今次的啤酒酒精濃度算高,甜甜地易入口,小心飲醉。ㄐΓ。
脆豬皮竹昇撈麵 $30。
金箔半熟蛋糕 $175/5件裝。
紅A不再紅
推出Tiffany Blue燈罩 雜貨+游戲攤位Tiffany Blue 燈罩 $38。(日限100個)
左起:灰色保溫水壺 $128;綠色保溫水壺 $168;藍色水壺 $88;藍色足球版水壺 $88。(日限100個)
手機殼 $300,限量300個。紅A今次與手機殼牌子Casetify合作推出手機殼,印有最具代表性的燈罩圖案。
自己DIY花露水香薰
雙妹嚜xArtisenses香薰工作坊香薰Diffuser,加入花露水味外,再配多兩款味,放在車上或是房間,讓空間充滿獨有的味道。
逐步整!特別版花露水味Diffuser製作過程
散發(fā)香味的溶劑
加埋用來散味的條子,就能讓空間散發(fā)出自己想要的香味。一般可用一至兩個月。
現(xiàn)場放滿香水瓶子。
無味是調香師給自己專屬的味道
日期:28/6 2/7/2017
時間(製作過程約1小時):
29/6 3:30-4:30 pm / 6:30-7:30 pm
1-2/7 2-3 pm / 4-5 pm / 7-8 pm
費用:$280/100ml
地點 : Booth B5 B6
日期:29/6 2/7/2017
時間(製作過程大概1小時):
29/6 2-3 pm / 5 -6 pm
30/6 3:30-4:30 pm / 5-6 pm / 6-7 pm
1-2/7 3-4 pm / 5-6 pm / 6-7 pm
費用:$320/30ml
地點 : Booth B5 B6新舊品牌風味融合 攤位心思布置
各攤位設計都花盡心思,除咗放了貨品,也設有小游戲讓大家玩再贏獎品。
此家攤位所設有的啤酒沖調架,木製的架子,有著復古設計感。
也有攤位放置紅白機小游戲讓大家玩Mario。
日期:即日-2/7(星期三至日)
時間:12nn-9pm
費用:全免
地址:中環(huán)PMQ元創(chuàng)方地面廣場(顯示地圖)
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