之前都聽(tīng)唔同朋友仔提過(guò)意樂(lè)餐廳好受食客歡迎。意樂(lè)將日式、意式嘅烹調(diào)風(fēng)格融合，創(chuàng)出適合香港人口味嘅意日 Fusion菜。餐廳選用從世界各地入口嘅優(yōu)質(zhì)食材，不會(huì)將貨就價(jià)，仲定期推出創(chuàng)意新菜式，每每為食客帶嚟驚喜。最重要是親民，餐廳又寬敞，包保食得舒適又開(kāi)心。

夏日推介：煙三文魚冷麵 配 青芥末汁或鰻魚汁

炎夏最好食冷麵！肥美煙三文魚下面?zhèn)S清爽涼浸浸嘅日式冷麵，麵條沖冰水后彈牙幼滑，配埋紫菜、芝麻，仲有特別調(diào)製嘅青芥末汁或鰻魚汁一齊食，更覺(jué)開(kāi)胃醒神。煙三文魚充滿煙燻香，又有三文魚嘅豐腴嫩滑感，燻香肉嫩，更覺(jué)滋味。同系列另有溫室青瓜雞柳冷麵，仲可以配搭由日本直送讚歧烏冬添！

海鮮集薈：帆立貝海鮮濃蝦汁焗珍珠飯

天氣咁熱，口味可能會(huì)揀擇啲，唔想食肉嘅時(shí)候，最好就係食海鮮！呢個(gè)有帆立貝、蝦、魷魚、青口、蜆……超豐盛海鮮嘅帆立貝海鮮濃蝦汁焗珍珠飯，配料仲有健康有益嘅菇菌同蔬菜，濃郁蝦汁更係配搭海鮮嘅perfect match！珍珠飯吸曬海鮮同蝦汁嘅鮮甜，滋味倍升！

鮮甜煙韌：鮮蜆?biāo)庀銦熑饧闪焓裹I

鍾意creamy嘅我，最鍾意食cabonara，但食得多都會(huì)想換下口味，朋友就叫試下呢個(gè)加上香甜原只蜆嘅鮮蜆?biāo)庀銦熑饧闪焓裹I，果然一食愛(ài)上！滿滿鮮甜嘅蜆肉，配惹味嘅香蒜同煙肉，加埋沾滿幼滑忌廉醬汁嘅天使麵，實(shí)在係大滿足呀！

清新甜點(diǎn)：方格西多士配和風(fēng)抹茶煉奶

身為甜品控，飯后當(dāng)然要來(lái)個(gè)甜品喇！好似一磚磚黃金嘅方格西多士，大廚先將麵包反覆沾滿蛋醬再高溫炸到金，外脆內(nèi)軟，配埋混合清新抹茶與甜蜜煉奶嘅自家製和風(fēng)抹茶煉奶，用呢個(gè)清香甜品作結(jié)嘅一餐，真的非常呀！

意樂(lè)餐廳

地址：新界沙田禾輋廣場(chǎng)2樓227號(hào)舖

查詢電話：2598 8080

網(wǎng)址：www.itamomo.com.hk