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即食麵卡路里 逐款睇 !

1. 花雕雞麵（200g）

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卡路里/kcal 513 （最高） 脂肪/g 21 鈉質(zhì)/mg 2,400（最高） 跑步時間/min 67

2. 辛辣麵特辣香菇味（120g）

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卡路里/kcal 507 脂肪/g 17.6 鈉質(zhì)/mg 1,790 跑步時間/min 66

3. 公仔炒麵王特色香辣醬味（120g）

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卡路里/kcal 485 脂肪/g 18.7 鈉質(zhì)/mg 1,752 跑步時間/min 63

4. 不倒翁芝士拉麵（111g）

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卡路里/kcal 470 脂肪/g 16 鈉質(zhì)/mg 1,790 跑步時間/min 61

5. 出前一丁 即食麵（100g）

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卡路里/kcal 457 脂肪/g 20.3 鈉質(zhì)/mg 1,862 跑步時間/min 59

6. 營多傳統(tǒng)撈麵（85g）

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卡路里/kcal 433 脂肪/g 17 鈉質(zhì)/mg 960 跑步時間/min 56

7. 日清新意派卡邦尼芝士煙肉即食麵（94g）

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卡路里/kcal 425 脂肪/g 17.4 鈉質(zhì)/mg 1,120 跑步時間/min 55

8. 蟹王麵（85g）

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卡路里/kcal 402 脂肪/g 20.7 鈉質(zhì)/mg 1,730 跑步時間/min 52

9. M&SLaksaNoodle Pot（99g）

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卡路里/kcal 344 脂肪/g 6.9 鈉質(zhì)/mg 800 跑步時間/min 45

10. 合味道香辣海鮮味（75g）

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卡路里/kcal 319 脂肪/g 11.8 鈉質(zhì)/mg 1,530 跑步時間/min 41

11. 福非油炸上湯拉麵（80g）

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卡路里/kcal 292 脂肪/g 5.3 鈉質(zhì)/mg 2,304 跑步時間/min 38

12. 家樂牌快熟通心粉鮮雞湯味（80g）

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卡路里/kcal 279 脂肪/g 2 （最低） 鈉質(zhì)/mg 1,429 跑步時間/min 36

13. 超力銀絲米粉（65g）

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卡路里/kcal 232 脂肪/g 3 鈉質(zhì)/mg 1,629 跑步時間/min 30

14. Kraft TripleCheeseEasy MacCup（58g）

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卡路里/kcal 220 最低！ 脂肪/g 3.5 鈉質(zhì)/mg 490 最低！ 跑步時間/min 29

*跑步時間以60公斤人士，每小時跑7公里作標準

解開即食麵 三大迷思

迷思1: 心癮想吃，建議如何挑選？

即食麵營養(yǎng)價值低，調(diào)味粉更是無營養(yǎng)價值，不建議多吃，每星期最多只可吃兩次，建議選擇非油炸的麵，如M&S、Kraft、銀絲米粉等，脂肪會較低。但小心其鹽分也高，建議只下半包調(diào)味粉。想均衡一點可加配低脂、高蛋白質(zhì)的配料如冰鮮蝦、海鮮粒、蛋、雞肉片等，最好也加點蔬菜。

迷思2: 即食麵過冷河，卡路里會少啲？

過冷河最主要是減去油膱味，而且據(jù)講令麵條更爽口彈牙。反而卡路里相差不大。過冷河會帶走點油，即平時煮麵時浮面的油， 大約半茶匙，相若只有20-40卡路里，故只是心理上會覺得無咁肥。

迷思3: 飲埋碗湯，有咩壞處？

一來湯中含有很多色素、增味劑、防腐劑，如喝下就會吸取了不必要的添加劑。另外湯中含有很高的鹽分，如攝取太多鹽分，會令人容易水腫及口渴，長久下來有機會引發(fā)慢包括高血壓、病、心血管毛病等。

注冊營養(yǎng)師 Gloria Tse（fb：注冊營養(yǎng)師Gloria- 為食營人）
澳洲注冊營養(yǎng)師，著作有《79道簡易護膚食譜》，教人用30分鐘做好減肥美肌料理。經(jīng)常在facebook與大眾分享愈食愈fit的心得。反對節(jié)食，堅持減磅是飽住瘦。
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