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減肥名醫(yī)3個(gè)層面分析＋研究證明
飲冰水有助減肥 1年可瘦1.5kg脂肪！

減肥名醫(yī)邱正宏在YouTube頻道《Grand Health 大健康》中分享，指他在門診曾遇過(guò)女患者向他表示不敢飲冰水，而原因是在網(wǎng)絡(luò)上說(shuō)飲冰水會(huì)令肚子變大、腹部會(huì)堆積脂肪。邱醫(yī)師續(xù)指，飲冰水并不會(huì)令肚子變大，并提出3個(gè)層面分析冰水對(duì)人體的影響，包括醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)及科學(xué)研究層面、人體生理學(xué)層面及社會(huì)現(xiàn)象層面分析。

減肥名醫(yī)邱正宏在YouTube頻道上以3個(gè)層面分析冰水對(duì)人體的影響。（圖片來(lái)源：[emailprotected]《Grand Health 大健康》）

邱醫(yī)師指，2006年有一篇發(fā)表于《內(nèi)分泌與新陳代謝》期刊中的研究，探討飲冰水對(duì)于新陳代謝的影響，而人普遍的認(rèn)知是覺(jué)得冰水會(huì)令新陳代謝變慢。研究人員請(qǐng)受測(cè)試者飲用鹽水、蒸餾水、冰水及室溫水，再以新陳代謝檢測(cè)儀確認(rèn)前后的變化，結(jié)果發(fā)現(xiàn)喝下500mL的3°C冰水后，每人新陳代謝率平均提高4.5%，并維持60分鐘。證明冰水反而讓新陳代謝變快，而非下降，加速新陳代謝率可讓身體有瘦身的作用。

2006年《內(nèi)分泌與新陳代謝》期刊中的研究報(bào)告（圖片來(lái)源：[emailprotected]《Grand Health 大健康》）

另一份2011年的《國(guó)際肥胖醫(yī)學(xué)》期刊，針對(duì)兒童飲冰水的報(bào)告中提到，讓體重過(guò)重的兒童飲冰水，然后監(jiān)測(cè)其新陳代謝變化。這些兒童大約每人喝下4°C每公斤體重10mL的冰水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)兒童新陳代謝率提高25%，并持續(xù)40分鐘時(shí)間，假如兒童每天飲下同樣體積的冰水，換算下來(lái)一年大約可以減少1.2kg的體重。

2011年的《國(guó)際肥胖醫(yī)學(xué)》期刊（圖片來(lái)源：[emailprotected]《Grand Health 大健康》）

邱醫(yī)師續(xù)以人體生理學(xué)層面解釋，1kcal熱量等如讓1L的水上升1°C的熱量，如果我們喝下1,000mL 5°C的冰水，這1,000mL的冰水會(huì)慢慢回到我們的中樞體溫37°C，這代表我們必須消耗32kcal熱量來(lái)讓這些水升溫，以這樣的方式換算，每天喝同一水量，并持續(xù)一年，估計(jì)可燃燒1.56公斤的脂肪，所以飲冰水的確可作為減肥的手段。

每天喝同一水量，并持續(xù)一年，估計(jì)可燃燒1.56公斤的脂肪。（圖片來(lái)源：[emailprotected]《Grand Health 大健康》）

另外邱醫(yī)師提出，在社會(huì)現(xiàn)象層面上，在寒冷地區(qū)如日本韓國(guó)，反而很喜歡飲冰水，甚至在餐廳向店員要求要暖水或熱水時(shí)，店員都會(huì)表示只有冰水。而日本的肥胖率是全世界最低，不見(jiàn)得有堆積脂肪的問(wèn)題，以證飲冰水不但不會(huì)堆積脂肪，還有助燃燒脂肪。

在寒冷地區(qū)如日本韓國(guó)，反而很喜歡飲冰水。（圖片來(lái)源：[emailprotected]《Grand Health 大健康》）

邱醫(yī)師再提另一份2020年的《肥胖期刊》醫(yī)學(xué)研究中發(fā)現(xiàn)，其實(shí)冷刺激（無(wú)論是外在寒冷環(huán)境、內(nèi)在飲食習(xí)慣如飲冰水等），都會(huì)令身體增加更多的棕色脂肪及血液中的好膽固醇，甚至令血壓下降。邱醫(yī)師最后表示，所以其實(shí)如果本身并非心血管疾病、高血壓或是氣喘方面的患者，如果喝冰水沒(méi)有覺(jué)得不舒服，大可不要排斥喝冰水。

2020年的《肥胖期刊》醫(yī)學(xué)研究（圖片來(lái)源：[emailprotected]《Grand Health 大健康》）

邱醫(yī)師影片《Grand Health 大健康》

https://www.youtube.com/watch?v=o7tTH-_hnMQfeature=emb_title