牛肉漢堡包是一道經(jīng)典的西式漢堡，不只是口感十分美妙，看上去不同的配料組合，也色香味俱佳。美味又簡單易，可以滿足你對美食的諸多訴求。

一、準備材料
牛肉餅
芝士
洋蔥
生菜
面包
蛋黃醬
番茄醬
調(diào)味料等

二、制作步驟

1、將牛肉餅?zāi)贸鰜�。如果是自己動手做的話，可以將新鮮牛肉磨成肉沫，并加入適量的蔥姜蒜末、鹽、黑胡椒粉等調(diào)味料，制作成牛肉餅。如果是買現(xiàn)成的牛肉餅，也可以根據(jù)自己的口味在上面撒上適量的鹽和黑胡椒粉來提味。

2、準備洋蔥絲。將洋蔥切成細絲，并放入水中浸泡約5分鐘，然后撈出瀝干備用。

3、準備生菜。將生菜葉摘下來，洗凈瀝干備用。

4、準備面包�？梢赃x擇白色漢堡包或全麥漢堡包。將漢堡包切成兩半，一半放在盤子上成為下面的面包片，一半預(yù)留成為上面的面包片。

5、開始煎牛肉餅。取平底鍋倒入少量食用油，讓鍋底均勻的沾上油份，等油熱了以后放入牛肉餅，小火慢煎，直到兩面變成金黃色即可。

6、放上配料。將煎好的牛肉餅放在下面的漢堡面包上，再在牛肉餅上放上一片芝士。放上一些洋蔥絲和生菜葉，再把上面的漢堡面包放上去。

7、做一些蛋黃醬和番茄醬的混合物，將調(diào)好的醬料涂在漢堡的上面，這樣更加美味可口。