心形奶油焦糖布丁怎么做
心形奶油焦糖布丁是一款深受廣大甜品愛(ài)好者喜愛(ài)的甜品，除了味道好之外，它的制作過(guò)程也不算太復(fù)雜。
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心形奶油焦糖布丁是一款深受廣大甜品愛(ài)好者喜愛(ài)的甜品，除了味道好之外，它的制作過(guò)程也不算太復(fù)雜。
1.需要材料，雞蛋5個(gè)、白砂糖100克、牛奶400毫升、淡奶油200毫升、香草精幾滴、玻璃杯或烤盤(pán)適量。
2.雞蛋打散，加入白砂糖，輕輕的攪拌均勻。加入牛奶，攪拌均勻，然后加入淡奶油，繼續(xù)攪拌均勻。最后加入香草精，稍微再攪拌一下。
3.把適量的焦糖涂在心形玻璃杯或烤盤(pán)內(nèi)。焦糖的制作非常簡(jiǎn)單，只需要在平底鍋中倒入適量的白糖，加入適量的水慢慢煮至焦糖顏色即可。
4.混合好的布丁液倒入心形玻璃杯或烤盤(pán)中，放入烤箱中，以150度烤制30分鐘左右。
5.取出后，放入冰箱中冷藏一段時(shí)間后即可食用。它的口感醇厚、細(xì)膩，焦糖的香甜味道與奶油的香味融合在一起，簡(jiǎn)直是一口靈魂味道。
心形奶油焦糖布丁的制作還是比較簡(jiǎn)單的，只需要準(zhǔn)備好材料，按照上述的步驟來(lái)操作就可以了。食用時(shí)，口感非常豐富，能夠在一瞬間滿(mǎn)足你的味蕾，是非常不錯(cuò)的甜品選擇。
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