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經典意大利面是一道色香味俱全的意式美食，它能令人回味無窮，經典意大利面的制作過程較為簡單，制作出的口感極具魅力，能讓您的味蕾得到了沉淀，視覺和心靈上得到享受。 經典意大利面做好后，要搭配適合的飲料，來增加口感和品味。如紅酒、啤酒、汽水等，紅酒適合搭配紅肉類食物；啤酒適合搭配比較重口的意大利面；汽水適合搭配口感稍輕的意大利面。  這樣一道經典的意大利面就做好啦，意式美食靈魂始于熱情，制作一道美食也是如此，注入自己的熱情和心意，制作出屬于自己的獨特美食。不過在制作過程中也需注意衛(wèi)生，如注意用刀具清洗干凈，用手清洗干凈等，這樣才能做出安全衛(wèi)生的菜品。